| Sikhye | |
|---|---|
| hangul | 식혜 |
| Khancha | 食醯 |
| McCune- Reischauer | sikhye |
| Nueva romanización | sikhye |
Sikhye ( coreano: 식혜 ) es una bebida de arroz dulce tradicional coreana que a menudo se disfruta como postre. Esta bebida de arroz está hecha de arroz y mantequilla. También puede llamarse dansul ( Kor. 단술 ) o kamju ( Kor. 감주 ? ,甘酒? ). Ambos nombres significan " vino dulce " y también pueden usarse para referirse a otra bebida, el kamju de bajo contenido alcohólico .