| formononetina | |
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| General | |
| química fórmula | C 16 H 12 O 4 |
| Clasificación | |
| registro número CAS | 485-72-3 |
| PubChem | 5280378 |
| registro Número EINECS | 207-623-9 |
| SONRISAS | COC1=CC=C(C=C1)C2=COC3=C(C2=O)C=CC(=C3)O |
| InChI | InChI=1S/C16H12O4/c1-19-12-5-2-10(3-6-12)14-9-20-15-8-11(17)4-7-13(15)16(14) 18/h2-9,17H,1H3HKQYGTCOTHHOMP-UHFFFAOYSA-N |
| CHEBI | CHEBI:18088 |
| ChemSpider | 4444070 |
| Los datos se basan en condiciones estándar (25 °C, 100 kPa) a menos que se indique lo contrario. | |
La formononetina es una isoflavona O-metilada, un fitoestrógeno .
La formononetina se encuentra en varias plantas y hierbas como el trébol rojo [1] . Junto con otros fitoestrógenos, se encuentra predominantemente en legumbres y Fabaceae, especialmente en frijoles como judías verdes, habas, soja y muchos otros, ya sea como aglicona libre o como su glucósido de ononina.
También se ha encontrado formononetina en la leche, probablemente debido al uso generalizado del trébol rojo en la agricultura orgánica para retener el nitrógeno en los campos [2] .
Cuando se tuesta el café, el nivel total de genisteína , daidzeína y formononetina disminuye en un promedio del 35%, sin embargo, aumenta la capacidad de extracción de los compuestos, especialmente de la formononetina, ya que es una isoflavona metilada, es decir, menos polar que las demás. mencionado, y por lo tanto tiene una mayor capacidad de extracción [2] .
La formononetina exhibe una amplia gama de beneficios fisiológicos para la salud a través de mecanismos dependientes e independientes de la acción de los estrógenos. Tiene potencial como compuesto activo para el desarrollo de productos en las industrias alimentaria, médica y cosmética. En el campo de la medicina, la formononetina ha mostrado potencial en la prevención y el tratamiento de una serie de enfermedades, incluidas las crónicas como el cáncer, la obesidad y las enfermedades neurodegenerativas [2] .