Hanós | ||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoSuperorden:hueso vesicalSerie:anotófisisEquipo:gonorriformesFamilia:pescado con lecheGénero:Chanos ( Chanos Lacépède, 1803 )Vista:Hanós | ||||||||
nombre científico internacional | ||||||||
Chanos chanos ( Forsskål , 1775 ) | ||||||||
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Chanos [1] o pez lechero [2] ( lat. Chanos chanos ) es una especie de pez con aletas radiadas del orden Gonorynchiformes , la única especie moderna en la familia de los peces lecheros o khans (Chanidae) y el género Chanos . Valioso objeto comercial de pesca y acuicultura en Asia .
La longitud máxima del cuerpo es de 1,8 m, normalmente hasta 1 m; peso corporal - hasta 14 kg; esperanza de vida - hasta 15 años [3] .
El cuerpo es aerodinámico, en forma de huso, alargado, comprimido lateralmente. Cubierto con pequeñas escamas cicloides, lisas . La cabeza no tiene escamas y las bases de las aletas dorsal y anal están cubiertas de escamas. Boca pequeña, terminal; los dientes en las mandíbulas están ausentes [4] . La aleta dorsal alta tiene 2 radios espinosos y 10-17 radios blandos. Cuando estos peces nadan justo debajo de la superficie del agua y su aleta dorsal es visible, no es raro que los turistas los confundan con tiburones . Aleta anal corta con 2 radios espinosos y 8-11 radios blandos. La aleta caudal es larga, con fuertes muescas. Las aletas pectorales están ubicadas cerca de la cabeza más cerca del vientre y las aletas pélvicas están ubicadas en el medio del vientre. Las aletas no apareadas tienen lóbulos escamosos en la base. Dos lóbulos similares están presentes en la base de la aleta caudal.
Los ojos están parcialmente cubiertos por una membrana translúcida (párpado graso).
En la parte posterior de la faringe hay un divertículo doble (órgano supragilar), en el que penetran branquiespinas agrandadas, dividiéndolo en dos partes, una de las cuales se comunica con la cavidad bucal y la otra con la cavidad branquial. Las branquiespinas atrapan partículas de plancton , que luego se mantienen unidas por la mucosidad y se empujan hacia el esófago. El maxilar es corto y no llega a la mitad del ojo. Hay un pequeño tubérculo en la sínfisis de la mandíbula inferior [5] .
La parte superior del cuerpo es de color verde oliva o azul, los lados son plateados y el vientre es blanco. Las aletas dorsal, anal y caudal son de color amarillo pálido con bordes oscuros.
Su dieta consiste en algas e invertebrados .
Los hanos viven en cardúmenes cerca de las costas de los océanos Índico y Pacífico . A menudo se pueden encontrar en aguas salobres y en estuarios.
La madurez sexual se alcanza con una longitud corporal de 1-1,1 m a la edad de 4-5 años. Desovan en agua de mar cerca de arrecifes de coral o cerca de pequeñas islas por encima de profundidades de 2 a 40 m En las aguas costeras de Indonesia e India, el desove alcanza su punto máximo dos veces al año en marzo-junio y agosto-diciembre. En aguas tropicales ( Taiwán , Vietnam , Filipinas , Tailandia ) el desove es prolongado y dura casi todo el año de febrero a diciembre [6] .
El desove generalmente ocurre cerca de la costa durante la luna nueva o llena. Caviar pelágico de forma esférica, de 1,1-1,25 mm de diámetro, con una cáscara transparente y lisa. El espacio perivittelin es estrecho, la yema es granular de color amarillento, no hay gota de grasa. El desarrollo embrionario a 26-32°C dura 25-35 horas.
Los alevines oblongos viven en el mar durante dos o tres semanas, luego migran a los manglares , estuarios y lagos.
Para criar estos peces, los alevines se capturan en las aguas poco profundas de los ríos y estuarios y se colocan en estanques con una alta concentración de algas. los volúmenes de cultivo superan el millón de toneladas. Se comercializan frescos, secos o congelados.
Año | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
Volúmenes crecientes, miles de toneladas | 528 | 552.1 | 573.8 | 594.8 | 585.4 | 667.5 | 676.2 | 717.7 | 808.6 | 891.4 | 943.3 | 1044.2 | 1041.4 | 1115.1 | 1188.1 |
En la familia Chanidae se distinguen dos subfamilias: Rubiesichthynae, que incluye 2 géneros extintos Gordichthys y Rubiesichthys ( depósitos del Cretácico Inferior de España), y Chaninae con los géneros del Cretácico Inferior Dastilbe ( Brasil y Guinea Ecuatorial ), Parachanos ( Gabón ) y Tharrhias (Brasil ). ). Este último género se considera como un taxón hermano del género Chanos [7] .