| Carlos Antón Ewald | |
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| Alemán Carlos Antón Ewald | |
| Fecha de nacimiento | 30 de octubre de 1845 |
| Lugar de nacimiento | Berlina |
| Fecha de muerte | 20 de septiembre de 1915 (69 años) |
| Un lugar de muerte | Berlina |
| País | Confederación Alemana, Imperio Alemán |
| Esfera científica | gastroenterología , fisiología . |
| Lugar de trabajo | |
| Título académico | Profesor |
| Estudiantes | Ismar Isidor Boas |
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Carl Anton Ewald ( en alemán: Carl Anton Ewald ; 30 de octubre de 1845 , Berlín - 20 de septiembre de 1915 , ibíd.) fue un gastroenterólogo y fisiólogo alemán .
Ewald es conocido por su trabajo en el estudio del jugo gástrico y por el hecho de que propuso el uso de un tubo de goma flexible para la aspiración del contenido gástrico .
Ewald estudió en la Universidad Humboldt de Berlín , la Universidad de Heidelberg y Bonn . 1870 , en Berlín, recibe el grado de doctor en medicina. Desde 1871, fue asistente del famoso clínico alemán Friedrich Theodor Frerix ( 1819-1885 ). Desde 1882 fue profesor extraordinario en la Universidad de Berlín. A partir del mismo año se convirtió en editor del "Berlin Clinical Weekly" ( alemán: Berliner klinische Wochenschrift ). Desde 1909 es profesor honorario ordinario.
En 1888 se convirtió en médico jefe del departamento de medicina interna del Hospital Empress Augusta en Berlín . Uno de los pioneros de la gastroenterología, Ewald hizo del Hospital Emperatriz Augusta un centro para enfermedades del sistema digestivo.
El “ desayuno de prueba de Ewald ” (también llamado “ Desayuno de prueba de Boas -Ewald”), utilizado en el estudio del jugo gástrico, lleva su nombre : 40 (o 200) g de pan blanco o panecillos y 400 cm3. agua o té. Se prohíben la mantequilla , el azúcar , la leche y la nata . El contenido del estómago se bombea para la investigación una hora después del desayuno (1885).
El gastroenterólogo alemán Ismar Isidor Boas fue uno de los alumnos más famosos de Ewald. El asistente de Ewald durante varios meses en 1887 fue el futuro famoso gastroenterólogo estadounidense, el profesor Max Einhorn , y en 1901-1902, el futuro académico bielorruso Fyodor Oskarovich Gausman .