Voskovnitsa rojo
| Voskovnitsa rojo | ||||||||||||||
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| clasificación cientifica | ||||||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:BukotsvetnyeFamilia:VoskovnitseGénero:VoskovnitsaVista:Voskovnitsa rojo | ||||||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||||||
| Myrica rubra Siebold y Zucc. | ||||||||||||||
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Red voskovnitsa ( lat. Mýrica rúbra ), también conocida como yamberi, baya de cera, yamamomo ( japonés 山桃) es un árbol frutal de la familia Mirikovy , originario del este de Asia
Sinónimo : Morella rubra Lour.
La cera roja ha sido ampliamente cultivada en China durante al menos dos mil años. Su cultivo se concentra principalmente al sur del río Yangtze , donde el cere tiene una gran importancia económica. También se cultiva en Japón y en los países del sudeste asiático . El nombre de esta planta se menciona en muchos poemas japoneses antiguos .
Descripción
La voskovnitsa roja es una planta dioica , que es un árbol de 10-20 m de altura con una corteza gris lisa y una copa hemisférica . Puede crecer en suelos ácidos pobres .
El fruto tiene una forma redonda, de 1,5 a 2,5 cm de diámetro.Desde arriba, está cubierto con una densa cáscara de color rojo áspero coriáceo, a veces con un tinte púrpura. En su interior contiene pulpa dulce roja tierna con una semilla grande .
Composición 84% de la parte comestible . Por 100 g 92 kJ de energía, agua 93,6 g, proteínas 0,8 g, grasas 0,1 g, fibra 0,8 g, carbohidratos 4,4 g, 20 µg caroteno, retinol 3 µg, tiamina 0,01 mg, riboflavina 0,05 mg, niacina 0,3 mg, vitamina C 15 mg, vitamina E 0,81 mg; 168 mg de potasio, 0,7 mg de sodio, 10 mg de calcio, 10 mg de magnesio, 1,7 mg de hierro, 0,43 mg de manganeso, 0,26 mg de zinc, 0,03 mg de cobre, 9 mg de P, 0,43 mcg de selenio. [una]
Uso
Los frutos se consumen frescos, secos, en conserva, fermentados en bebidas alcohólicas .
La corteza del árbol se utiliza para obtener tintes y medicinas.
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .