Burnet officinalis | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:rosáceasFamilia:RosadoSubfamilia:rosanáceasTribu:gusanos de sangresubtribu:SanguisorbinaeGénero:PimpinelaVista:Burnet officinalis | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Sanguisorba officinalis tipo L. | ||||||||||||||||
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Burnett medicinal , o farmacia [2] [3] , o glandular ( lat. Sanguisórba officinalis ) es una planta herbácea perenne; Especie tipo del género Burnet de la familia Rosaceae .
El nombre latino del género proviene de lat. sanguis - sangre y sorbere - sorber , absorber ; reflejando las propiedades hemostáticas de esta planta. El epíteto específico officinalis es medicinal , farmacéutico , medicinal ; de officina - farmacia , taller ; dado para el uso de la planta como medicina. El nombre ruso (como los nombres en muchos otros idiomas) es una copia completa del latín.
Nombres populares rusos: chupasangre, chupasangre [4] , muslo, hierba hierba, gryzhnik, carrete estéril, rodillos, carretes, pelirrojo, raíces rojas, chupasangre, prado, arsénico, cabeza, goroshnik, hierba fría, prutyak, radovik, ryadovik, salvaje Fresno de montaña, fresno de montaña del bosque, pez campo, hoja de plata, cordón, flecha de búho, flecha de búho, sabina, oro seco, trabajador, pócima de serpiente, anguila, pan, espinilla, espinilla, hierba negra, conos [5] .
Crece en praderas de tierras altas y acuáticas , en claros y a lo largo de los bordes de los bosques, a lo largo de acantilados, en matorrales de arbustos , a lo largo de las orillas de pantanos y ríos.
Distribuido en toda Europa , América del Norte y el Este de Asia templado . También se observa en algunas regiones de Asia Central [6] , en las montañas de Tien Shan [7] .
En Rusia y los países vecinos, crece en las zonas de bosque y estepa forestal y en parte de la zona de estepa . Ampliamente distribuida en Siberia , el Lejano Oriente , en la parte europea y en las montañas del Cáucaso [7] .
La quema de drogas figura en los Libros Rojos de Letonia , región de Kharkov en Ucrania ; en las regiones de Rusia - Vologda , Ivanovo y Kostroma .
El rizoma es grueso horizontal, de hasta 12 cm de largo, leñoso, con numerosas raíces fibrosas largas y delgadas . Las raíces penetran hasta una profundidad de 1 m [8] .
El tallo es mayoritariamente solitario, ramificado en la parte superior, acostillado, hueco por dentro, glabro, erecto, de 30-90 cm de altura.
Las hojas basales son de peciolo largo, grandes, pinnadas con siete a veinticinco folíolos, de color verde oscuro brillante en la parte superior, verde grisáceo opaco en la parte inferior; tallo sésil, pinnado impar. Los folíolos son oblongo-ovados, crenados o agudamente dentados a lo largo del borde.
Las flores son pequeñas, de color rojo oscuro, casi negro-púrpura, reunidas en cabezas ovaladas, a veces en forma de espiga , de 1-3 cm de largo, sobre largos pedúnculos rectos . Flores bisexuales con brácteas alargadas, peludas, parduscas, membranosas. Cáliz de cuatro sépalos que se desprenden durante la fructificación, sin corola . Estambres cuatro. Pistilo con estilo filiforme y estigma capitado cubierto de papilas y con ovario inferior . Florece de julio a agosto.
Los frutos son nueces tetraédricas secas de una sola semilla de 3-3,5 mm de largo, de color marrón, que maduran en agosto-septiembre.
Los rizomas contienen taninos (hasta un 23 %), almidón (hasta un 30 %), aceite esencial , saponinas , colorantes [9] , ácido gálico y elágico [7] . Las raíces contienen 16-17% y callos , hasta 23% de taninos del grupo pirogálico; hojas - ácido ascórbico (hasta 0,92%). Las raíces y los rizomas, además, contienen macronutrientes (mg / g): potasio - 5,8, calcio - 23,1, magnesio - 2,9, hierro - 0,4; oligoelementos (mcg/g): manganeso - 0,47, cobre - 0,59, zinc - 1,02, cobalto - 0,04, cromo - 0,03, aluminio - 0,31, bario - 5,71, vanadio - 0,12, selenio - 1,39, níquel - 1,15, estroncio - 6,14, plomo - 0,06, yodo - 0,1, boro - 2,0. Las raíces y los rizomas son capaces de concentrar zinc, níquel, selenio y, especialmente, bario y estroncio [7] .
Fase | Agua en %) | De materia seca absoluta en % | Fuente | ||||
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ceniza | proteína | grasa | fibra | VEB | |||
Tiroteo | 8.7 | 8.2 | 11.8 | 3.9 | 12.7 | 63.4 | Mijeev, 1949 |
Florecer | — | 6.60 | 8.8 | 4.3 | 36.7 | 42.5 | Temnóev, 1935 |
En la etapa de fructificación, las hojas contienen 590 mg% de ácido ascórbico [10] [8] .
En el heno lo comen todo tipo de animales. Es consumido satisfactoriamente por el ganado en pastoreo desde la primavera hasta mediados de junio. Después que los tallos se vuelven ásperos se come peor. Las ovejas y las cabras comen bien antes de la floración. Cuando se mezcla con otras hierbas, se considera beneficioso para el útero embarazado. Según las observaciones en Altai, los ciervos lo comían bien. En verano es devorado por el urogallo negro [8] . Incluido en la dieta de verano de los renos ( Rangifer tarandus ) [11] [12] .
Como materia prima medicinal en la medicina científica, se utilizan el rizoma y la raíz de la pimpinela medicinal ( lat. Rhizoma et radix Sanguisorbae ). Se cosechan en otoño, se limpian de los restos de la parte aérea, se lavan del suelo y se secan [6] .
Las infusiones y decocciones de pimpinela tienen un efecto hemostático bactericida, astringente y fuerte. Los extractos y las decocciones se utilizan para la disentería amebiana , diversas enfermedades gastrointestinales, para el sangrado hemorroidal y uterino y para el bloqueo ( trombosis ) de los vasos sanguíneos de las extremidades. Exteriormente, se utiliza para tratar úlceras tróficas , quemaduras , en forma de enjuagues astringentes para la estomatitis , así como para algunas enfermedades ginecológicas .
Se ha establecido el efecto antiséptico del extracto de Burnett contra Escherichia coli y, menos pronunciado, contra la fiebre tifoidea, la paratifoidea y la disentería [7] .
Burnet officinalis forma parte de la colección de antidiarreicos [7] .
En la medicina popular , las decocciones e infusiones de rizomas (a veces inflorescencias y partes aéreas) se utilizan como analgésico, antiinflamatorio, hemostático y astringente; con hemoptisis en pacientes tuberculosos , con menstruación abundante y como cicatrizante de heridas externas [7] .
Planta de miel débil y polen [13] .
Una excelente hierba forrajera criada artificialmente [5] .
Según N. I. Annenkov , los yakutos del distrito de Vilyui comían las raíces congeladas de esta planta (bajo el nombre de "byta") y también las hervían en leche [5] .
De izquierda a derecha: folletos, inflorescencia, diagrama de flores, plantas con flores |
Basado en la base de datos de la Red de Información de Recursos de Germoplasma (GRIN) [14] :
Basado en la base de datos The Plant List [15] :
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