Sasafrás blanquecino | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:laurelFamilia:LaurelGénero:SasafrásVista:Sasafrás blanquecino | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Sasafrás albidum ( Nut. ) Nees | ||||||||||||||||
área | ||||||||||||||||
estado de conservación | ||||||||||||||||
Preocupación menor IUCN 3.1 Preocupación menor : 62020487 |
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El sasafrás blanquecino , medicinal , rojo o sedoso ( lat. Sassafras albidum ) es una especie de árboles de hoja caduca del género Sassafras de la familia Laurel , que crece en América del Norte [2] [3] .
El sasafrás blanquecino es originario del este de América del Norte , desde el sur de Maine y Ontario al oeste hasta Iowa , y al sur hasta el centro de Florida y el este de Texas . Ocurre en bosques caducifolios a una altitud de hasta 1500 m sobre el nivel del mar. Encontrado anteriormente en el sur de Wisconsin pero ha sido extirpado [3] .
Árbol caducifolio de tamaño mediano, que alcanza los 15-25 m de altura con un diámetro de tronco de hasta 60 cm, la copa tiene ramificación simpodial.
La corteza de los troncos de los árboles maduros es gruesa, de color marrón rojizo oscuro, cubierta con surcos profundos. Los brotes jóvenes son de color amarillo verdoso brillante con corteza viscosa, se vuelven de color marrón rojizo con el tiempo, y después de dos o tres años comienzan a aparecer finos surcos.
Las hojas son alternas, de color verde a amarillo verdoso, ovadas u obovadas, de 10-16 cm de largo y 5-10 cm de ancho, con pecíolos cortos, delgados y ligeramente corrugados. Vienen en tres formas diferentes, cada una de las cuales puede estar en la misma rama; hojas con tres lóbulos, hojas elípticas sin lóbulos y hojas con dos lóbulos; en casos raros, puede haber más de tres lóbulos. Las hojas se vuelven de color amarillo-rojizo en otoño.
A principios de la primavera, poco antes de la aparición de las hojas, las flores se forman en racimos sueltos, colgantes, de pocas flores, de hasta 5 cm de largo ; son de color amarillo o amarillo verdoso, con cinco o seis tépalos. Suelen ser dioicas , con flores masculinas y femeninas creciendo en árboles separados; flores masculinas con nueve estambres, flores femeninas con seis estaminodios (estambres subdesarrollados) y un ovario superior. Polinizado por insectos.
Los frutos son drupas de color negro azulado oscuro , de hasta 1 cm de largo, contienen una semilla, ubicadas sobre pedicelos carnosos rojos en forma de maza, de 2 cm de largo; maduran a fines del verano, las semillas son dispersadas por pájaros. Los cotiledones son gruesos y carnosos.
Las raíces son gruesas y carnosas, a menudo producen brotes de raíces que pueden convertirse en nuevos árboles [3] .
Todas las partes de la planta son fragantes y especiadas.
El sasafrás blanquecino se puede utilizar como planta ornamental para decorar jardines, parques y calles. En primer lugar, es interesante por su follaje de forma inusual, que tiene un color otoñal brillante. La floración que se produce antes de que se abran las hojas también es bastante destacable. Frutos muy decorativos y de color azul oscuro sobre patas de color rojo vivo, destacándose sobre el fondo del follaje verde de verano. La resistencia a las heladas del sasafrás es muy similar a la del tulipán lyriodendron que crece en los mismos lugares y corresponde a la zona USDA 5(4) (hasta aproximadamente -30(-35)°C) [4] . En consecuencia, este árbol bien puede cultivarse en las regiones occidental, sudoccidental y meridional de la parte europea de Rusia (incluido el Cáucaso ), así como en las regiones sudorientales del Lejano Oriente .
Las hojas tiernas y los brotes de sasafrás son comestibles y se usan como especia . Se pueden agregar a sopas y otros platos de la misma manera que las hojas de laurel . Además, las raíces y las frutas se pueden usar como condimento. La corteza de las raíces, hojas y flores también se usa para hacer un té tónico. Sin embargo, los productos con la adición de sasafrás (especialmente sus raíces) no deben consumirse con frecuencia y en grandes cantidades, ya que contienen safrol en una cantidad u otra , lo que afecta negativamente al hígado y los riñones humanos y tiene poca actividad cancerígena [5] .
El sasafrás blanquecino es también una planta medicinal . La corteza y el núcleo de las raíces y las hojas tienen numerosos usos medicinales relacionados con las propiedades reconstituyentes, analgésicas, antisépticas, aromáticas, carminativas, diaforéticas, diuréticas, estimulantes y vasodilatadoras de las sustancias que contienen [5] .
La madera de sasafrás es ligera (densidad 500 kg/m³) y blanda, muy similar en sus parámetros mecánicos a la madera de castaño y sauce comestibles (pero el doble de esta última en términos de resistencia a la compresión). Tiene un color marrón claro, a veces con un tinte rojizo u oliva. Exuda un aroma especiado distintivo. Tiene una alta resistencia a la descomposición. Por sus propiedades se utiliza en la fabricación de botes, postes para cercas, también como madera para uso doméstico y en la fabricación de muebles. La madera de sasafrás no se cosecha comercialmente porque los árboles de sasafrás suelen ser demasiado pequeños para ser de interés para la tala [6] .