Badambura

badam bura
Incluido en las cocinas nacionales
azerbaiyano
País de origen
Componentes
Principal Harina, crema agria, mantequilla, azúcar, almendras, cardamomo [1]
Platos relacionados
Similar Shaker-Bura
 Archivos multimedia en Wikimedia Commons

Badam-bura ( azerbaiyano badambura , badam - almendra, bura - pastel), badam puri [2]  - Dulzura oriental azerbaiyana en forma de galletas de mantequilla , espolvoreadas con azúcar en polvo, rellenas con almendras molidas , azúcar y cardamomo [1] .

Notas

  1. 1 2 Mogilny, 2002 .
  2. Buniatov, Maleev, 1984 .

Literatura