| sergey gutzeit | |
|---|---|
| Nombrar al nacer | Serguéi Edidovich Gutzeit |
| Fecha de nacimiento | 23 de diciembre de 1951 (70 años) |
| Lugar de nacimiento | Odesa |
| Ciudadanía | |
| Ocupación | emprendedor |
| Educación | Instituto de Ingenieros Marinos de Odessa |
| Compañía | Grupo Gutzeit |
| Título profesional | el presidente |
| Compañía | Restaurante "Podvorie" |
| Título profesional | dueño |
Sergei Edidovich Gutsait (nacido el 23 de diciembre de 1951 ) es un empresario ruso . Entre los proyectos de Sergei Edidovich, se conocen la escuela que lleva el nombre de Gorchakov , el restaurante Podvorye , el pueblo ruso de Upper Mandrogi y la restauración de la fortaleza Bip .
Nacido el 23 de diciembre de 1951 en Odessa [2] . Se graduó de la facultad de mecanización de operaciones de manipulación portuaria del Instituto de Ingenieros Marinos de Odessa en 1976 [3] .
Después del instituto, el futuro empresario, según su propia historia, llegó a Leningrado y comenzó a vender verduras en el mercado ; más tarde pasó a criar cerdos y luego se dedicó a las cebollas . El primer negocio bastante serio de Gutzeit en la década de 1980 fue la confección y venta de artel (con la participación de Herman Khan ) de pañales para bebés que escaseaban en ese momento [1] [4] .
Durante mucho tiempo vivió en Pavlovsk , donde se implementaron muchos de sus proyectos [2] ; más tarde se instaló en la casa de Rotasta (comandante de Pavlovsk) restaurada por él [1] . También vivió en Crimea [5] , donde tiene una finca y viñedos [6] .
A principios de la década de 1990, Gutzeit y su esposa tenían una casa en Slavyanka, donde Putin , Sobchak y otras personas famosas visitaban. Un amigo de Gutzeit empezó a traer grupos de turistas extranjeros a Rusia , que en esta casa comían comida que preparaba el propio dueño. Una vez llegaron 60 (según otra entrevista, 65 [3] ) personas, y solo 35 pudieron acomodar, como resultado, la mitad del grupo fue al Teatro Mariinsky , y la mitad cenó en Gutzeit, luego se cambiaron. El empresario se dio cuenta de que se necesitaba un restaurante; la base de clientes ya se ha formado [1] .
El restaurante fue inaugurado en 1994 [2] . Al principio, una de las principales dificultades fue la adquisición de productos que el propio Gutzeit compraba en el mercado en la cantidad necesaria para la cantidad de personas -había escasez en el país [3] .
El establecimiento premium, construido al estilo ruso cerca del parque Pavlovsky , pronto comenzó a generar ingresos constantes. En el restaurante se vieron muchos políticos y empresarios conocidos.
En la noche del 19 de abril de 2011, el edificio principal del restaurante se incendió, aparentemente por un incendio provocado ; [7] El restaurador anunció una recompensa de un millón de rublos por información sobre los pirómanos [8] .
El trabajo de restauración pronto comenzó y avanzó a un ritmo rápido. En septiembre, el restaurante, reconstruido en un 60-70%, celebró su 18º aniversario [9] . En 2012, el restaurante ya fue restaurado según el proyecto de los arquitectos Ivan y Nikolai Knyazev con la participación de Vladimir Gulovsky [10] .
También hay un restaurante en Bip Fortress. Gutzeit Group posee muchos otros establecimientos en San Petersburgo y sus alrededores : restaurantes Yalta, Staraya Tower, Admiralty, Beer Mug, pizzería Pizza Uno Momento, servicio de catering Oscar-Catering [11] .
Uno de los primeros proyectos caritativos emprendidos por Gutzeit fue la restauración del pabellón Round Hall (1799–1800, arquitectos C. Cameron y V. Brenna ) en Pavlovsk Park. Según recuerda Gutzeit, él y su mujer vivían entonces cerca, pasaron de largo y vieron el estado sumamente deplorable del monumento, y la mujer exclamó: “ ¡ Vandalismo !”. Al día siguiente, el director de la Reserva Pavlovsky, Yuri Mudrov, llamó y pidió tomar el monumento "bajo el ala" para evitar la muerte final. En medio de la restauración, según cuenta el empresario, llegaron representantes de la KGIOP y se indignaron por el hecho de que la obra se estaba realizando sin aprobación; pero se les permitió continuarlas con su participación por los cabildos. Desde 1998, Gutzeit tiene alquilado un edificio donde se dan conciertos. También restauró la casa Rottast en la que se instaló; historia de la escuela Gorchakov también comenzó con la restauración de la dacha de Bryullov [1] [2] . Alrededor de 2012, el empresario se hizo cargo de la torre de agua Pevcheskaya en Pushkin, [1] que fue restaurada en 2014. Actualmente, la torre alberga dos restaurantes, Sochi y Odessa, así como el Hotel Maryazh. [12] .
La fortaleza en forma de castillo medieval , que tiene el segundo nombre de Mariental, fue construida en 1797 según el diseño del arquitecto Vincenzo Brenna . Se encuentra en una colina en la confluencia de los ríos Tyzva y Slavyanka en la dirección: calle Mariinskaya, 4a. Durante la guerra, la fortaleza se incendió y desde entonces ha estado abandonada. En 1971, por decisión del Comité Ejecutivo de la Ciudad de Leningrado , se desarrolló un proyecto para restaurar la fortaleza bajo la Casa de los Pioneros de Pavlovsk, pero este proyecto no se implementó. En 2003, se encontraba en muy malas condiciones; Sergei Edidovich luego dijo: “En la década de 1970, estaba bajo un techo y no parecía tan desesperado. Me ofrecieron restaurarlo hace unos años. Me negué, diciendo que no había fondos. ¿Qué estoy loco? Y ahora accedió” [2] . En un principio, la obra se hizo sin aprobaciones e incluso sin documentación de diseño, por lo que en 2008 se multó a los restauradores [13] . El empresario afirmó que en un principio no iba a hacer ningún hotel allí y que ni siquiera calculó cuánto costaría el proyecto: el valor del dinero cambió demasiado durante la restauración [1] . En la publicación de la revista Sobaka.ru en la serie Best Designers and Interiors (2011), Gutzeit dijo que trató de preservar lo más posible los pequeños restos de los interiores (aunque ya no estaban sujetos a reconstrucción) y producir la restauración más auténtica del monumento [14] , aunque según el portal "Fortaleza del Norte" (2006) seguía siendo sólo una reparación, no una reconstrucción [15] . En 2011 se inauguró allí un hotel de 250 camas y un restaurante.
En 1995, un amigo francés le dijo a Sergey Edidovich que los operadores turísticos cuyos barcos navegan por el río Svir entre Onega y Ladoga tienen un problema: no hay nada que hacer con los turistas . “En ese momento ”, dice el empresario, “de alguna manera perdí el interés en la vida. Me acosté en el sofá, vi la televisión, leí el periódico. El restaurante trajo un ingreso estable, no necesitaba supervisión. Llegó al punto en que mi esposa comenzó a regañarme: "Eres un hombre joven, ya haz algo". Recordé la historia del francés y me levanté del sofá . Ingeniero naval de formación, Gutzeit logró instalar rápidamente un puesto de atraque en el sitio de la aldea de Upper Mandrogi que se había incendiado durante la guerra. Cinco años más tarde, se construyó allí el "pueblo ruso" (el nombre Gutzeit se le ocurrió específicamente para los prospectos turísticos) según el proyecto de Ivan Knyazev. Las chozas-cabañas de dos pisos albergaban un hotel con restaurante, un museo del vodka y las viviendas de varios empleados de la familia; hay un helipuerto, así como una perrera, un gallinero, un establo, un corral para alces . El proyecto originalmente estaba destinado a la venta, aunque debido al corto período de navegación en el río, es dudoso que sea rentable [1] [16] . En 2006, hubo negociaciones con Yevgeny Chichvarkin sobre este tema; [5] sin embargo, posteriormente Gutzeit no quiso vender el proyecto (aunque afirmó que podía dárselo al patrocinador de la escuela) [1] , por lo que, a principios de 2014, la Aldea Rusa quedó en el Grupo Gutzeit.
Gutzeit habla de la aparición de un edificio para una escuela, que comenzó en 1997 [17] como una institución educativa experimental para niños de la intelectualidad: [2] “Luego estaba Gref , me sugirió que restaurara la dacha de Bryullov:“ El los techos se están derrumbando, los techos se están cayendo, ¡ayúdame! Te conseguiremos un contrato de arrendamiento rápidamente". Al principio me negué y luego acepté. Me di cuenta de que si no tomo este monumento, cuando necesite un edificio escolar, simplemente no me lo darán”. [1] El empresario creó la escuela como un proyecto de caridad. En 2004, Gutzeit informó que el costo de una escuela con 18 niños era de unos 300.000 dólares al año; un club de 50 fideicomisarios (que incluía a personas como Mstislav Rostropovich , Vladimir Putin , Mikhail Zhvanetsky ) cubrió solo el 10-15% de los costos [18] . Según Sergei Edidovich, recibió mucho de este proyecto no comercial, por ejemplo, complementó y mejoró su educación, estudiando con sus hijos [4] .
En el verano de 2013, CJSC Gazprombank-Asset Management comenzó a administrar los fondos de la primera dotación en Rusia , creada para apoyar a la escuela [19] .
corr.: ¿ Putin ayuda? Después de todo, hay una frase tan mágica: "amigo de Putin" ...
Gutzeit: ¿Y a quién le molesta ese rumor? Nos conocimos antes de la presidencia. Y usé esta reputación en la cola y en la melena. Pero yo siempre digo: no soy amigo de él. No tiene amigos en absoluto, y hay muchos como yo.[una]
Esposa Lyudmila [20] . Son Dmitry también es empresario y restaurador.