Dunaliella salobre

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Dunaliella salobre
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:alga verdeClase:clorofíceoOrdenar:clamidomonasFamilia:DunaliellaGénero:DunaliellaVista:Dunaliella salobre
nombre científico internacional
Dunaliella salina ( Dunal ) Teodoro. , 1905

La dunaliella salina ( del latín  Dunaliella salina ) es un tipo de alga verde unicelular que vive principalmente en mares salados . Conocido por sus propiedades antioxidantes , debido a la capacidad de producir caroteno en grandes cantidades, que es muy utilizado en la elaboración de cosméticos y suplementos dietéticos . Uno de los pocos organismos que pueden sobrevivir en condiciones tan salinas como la desecación de estanques de sal. Una alta concentración de β-caroteno , que protege a las algas de la intensa radiación de luz, y una alta concentración de glicerol , que protege contra la presión osmótica , les permiten sobrevivir en tales condiciones . Estas cualidades harán posible el cultivo de algas con fines comerciales .

Por primera vez, el cultivo de Dunaliella para obtener β-caroteno se estableció en la URSS en 1966 . El cultivo comercial de Dunaliella para la producción de β-caroteno en todo el mundo es un claro éxito para la biotecnología de las halófitas . Esto utiliza una variedad de tecnologías, desde el cultivo extensivo primitivo de algas en lagunas hasta la reproducción intensiva de cultivos de alta densidad en condiciones cuidadosamente controladas. Aunque Dunaliella salina produce grandes cantidades de β-caroteno en ambientes altamente salinos, las arqueas como Halobacterium , no Dunaliella , son responsables de la coloración rosada y roja de los lagos salinos [1] . Solo ocasionalmente las colonias de Dunaliella pueden agregar manchas anaranjadas.

También se ha intentado utilizar la alta concentración de glicerol acumulada por Dunaliella como base para la producción comercial de este compuesto. A pesar de que era técnicamente posible obtener glicerol de estas algas, dicha producción resultó ser económicamente poco rentable. En julio de 2005, no había ni una sola empresa biotecnológica que utilizara algas para producir glicerina.

En algunos cuerpos de agua, como los lagos Kobeytuz , Hillier y Retba , una mayor concentración de esta alga es la razón del color inusual del agua en ellos.

Ciclo de vida

Las algas se reproducen sexualmente sin la participación de gametos ( cologamia ): las células en sí mismas funcionan como gametos, fusionándose entre sí.


Notas

  1. ↑ Oren, Aharon 2005 Cien años de investigación de Dunaliella : 1905-2005 Archivado el 7 de junio de 2020 en Wayback Machine Saline Systems 1(2). Publicado en línea el 4 de julio de 2005. doi : 10.1186/1746-1448-1-2 .. Informes sobre Dunaliella antes de 1905