Ingrediente
Ingrediente ( lat. ingrediens - "entrante"):
- Ingrediente ( química ) es un componente de cualquier compuesto complejo o mezcla que está presente en el producto terminado en su forma original o modificada [1] .
- Ingredientes ( biología ) - plantas incluidas temporalmente en las comunidades vegetales de las regiones esteparias y semidesérticas .
- Ingredientes del modo tecnológico ( ing. ingredientes del modo tecnológico ) - un conjunto de elementos que caracteriza el método tecnológico: tipos de materias primas , productos , servicios consumidos y prestados , tipos de trabajo , tipos de instalaciones de producción, recursos naturales , etc.
- Ingrediente ( cocción ) - las materias primas para la preparación de un plato.
Notas
- ↑ Ingrediente // Kazajstán. Enciclopedia Nacional . - Almaty: Enciclopedias kazajas , 2005. - T. II. — ISBN 9965-9746-3-2 . (Ruso) (CC POR SA 3.0)