ximenia americana | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:SantalofloraFamilia:OlaxGénero:ximeniaVista:ximenia americana | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
ximenia americana l. | ||||||||||||||||
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American Ximenia ( lat. Ximenia americana ) es una planta de la familia Olax , una especie del género Ximenia , que crece en Asia tropical, Australia, África, América Central y del Sur.
Es un árbol perennifolio de hasta 5 m de altura, el tronco es erecto con ramas extendidas. El color de la corteza varía de marrón oscuro a negro.
Las hojas son de color verde pálido, brillantes, ovaladas u oblongas, de hasta 5 cm de largo. Tienen un olor característico a almendras .
Las flores son pequeñas, amarillas, fragantes, recogidas en racimos de 3, 5 o 7 piezas.
Los frutos son ciruelas en forma y tamaño. Su color varía de rojo oscuro o marrón a naranja brillante. Dentro de la fruta contiene una semilla.
El fruto de la Ximenia americana es comestible y sabe a manzanas agrias y tiene sabor a ciruela . Se utilizan frescos y en escabeche.
En los países asiáticos, las hojas de la planta se comen como verdura. Sin embargo, contienen ácido cianhídrico, por lo que deben cocinarse bien antes de su uso. Tampoco se deben comer en grandes cantidades.
Las semillas contienen aproximadamente un 65% de aceite graso que no se seca y que se utiliza con fines alimentarios y técnicos.
La corteza fragante se usa para repeler insectos. También contiene hasta un 17% de taninos. La madera es fácil de procesar.
Ximenia es estadounidense. frutos y hojas |