Redondo de cebolla | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:EspárragosFamilia:AmarilisSubfamilia:CebollaTribu:Cebolla ( Allieae Dumort. , 1827 )Género:CebollaVista:Redondo de cebolla | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Allium rotundum L. | ||||||||||||||||
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La cebolla redonda [2] ( lat. Állium rotúndum ) es una planta herbácea perenne, una especie del género Cebolla ( Allium ) de la familia Amaryllidaceae ( Amaryllidaceae ).
La composición química no se conoce bien. Se sabe que la planta contiene aceite esencial y ácido ascórbico .
Las hojas antes de la floración se utilizan en los alimentos como un aditivo picante y aromático .
Otros nombres de especies: cebolla de Waldstein [2] , cebolla redonda [2] , ajo de campo [2] .
Crece en el norte de África , Asia occidental y casi toda Europa . En el territorio de Rusia , se encuentra en la parte europea (con excepción del norte) y en el Cáucaso del Norte . [3]
Crece en prados, estepas de prados , a lo largo de barrancos, a menudo como maleza en campos y barbechos .
Bulbo ovoide, casi esférico, de 0,75-2 cm de diámetro; las capas exteriores son de color marrón o negro-marrón, coriáceas, partidas, divididas en fibras en la parte superior; las carcasas de la bombilla de repuesto son de color marrón oscuro. Los bulbos son numerosos, pequeños, marrones, casi lisos. Tallos solitarios, de 20-70 cm de alto, un tercio cubierto con vainas foliares lisas .
Las hojas son de tres a cinco, de 2-5 (hasta 7) mm de ancho, no fistuladas, lineales, acanaladas, ásperas o lisas a lo largo del borde, mucho más cortas que el tallo, marchitándose prematuramente.
La vaina cae pronto, un poco más larga que el paraguas. Porta paraguas , esférico, raramente hemisférico; densa, a menudo comprimida o casi capitada. Pedicelos desiguales, exterior igual al perianto, menos a menudo dos veces más largo que este, interior de dos a cinco veces más largo que el perianto, con brácteas en la base . Tépalos de perianto ampliamente campanulados casi iguales, ásperos, de 4-5 mm de largo, exteriores de color púrpura oscuro, con una nervadura más oscura, aquillados, más o menos dentados a lo largo de la quilla, oblongos, obtusos u obtusos, internos más claros, a menudo casi blancos, con púrpura -nervado, elíptico, muy obtuso. Los filamentos de los estambres son un cuarto más cortos que los tépalos, fusionados en la base entre sí y con el perianto, ciliados en la base, en forma de punzón triangular externo, tripartito interno. La columna no sobresale del perianto.
El fruto es una cápsula , redondeada, de unos 4 mm de largo.
Floración a mediados de verano.
La especie Cebolla redonda se incluye en el género Cebolla ( Allium ) de la familia Cebolla ( Alliaceae ) del orden Asparagales ( Asparagales ).
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En varias fuentes se considera un sinónimo de la especie Allium scorodoprasum ( Allium scorodoprasum ) [4] .
Dentro de la especie, hay tres subespecies [5] :
Según The Plant List de 2010 [6] , la sinonimia de la especie incluye:
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