Permalko

JSC "Permalko"  es uno de los principales productores de bebidas alcohólicas fuertes en Perm y la región de Perm . Incluido entre los 20 mayores productores de vodka y bebidas alcohólicas de Rusia .

Historia

El 1 de enero de 1895 se inauguró la destilería estatal de Perm [1] . Desde ese momento, comenzó la venta estatal de vino en la provincia de Perm . Durante algún tiempo se le llamó "Fábrica de Vinos Nº 12" .

En febrero de 1900, se construyó cerca un almacén de vino de propiedad estatal (arquitecto A. B. Turchevich ). (Este complejo hoy es un monumento arquitectónico de importancia regional [2] [3] ).

Bajo las condiciones de la revolución de 1917 y la Guerra Civil , se llevó a cabo una política restrictiva en relación a la producción y venta de alcohol. Por orden del 8 de noviembre de 1917 se proclamó en el país una “ ley seca ”; La actividad de la planta cesó en 1918. Se cerró su parte productora de alcohol, se desmanteló el equipo [4] .

La planta reanudó sus actividades en 1926, cuando comenzó la actividad económica activa del estado soviético. En esos años se utilizaba un método de elaboración manual utilizando alcohol procedente de otras destilerías. En 1939, se introdujo el método de producción con cinta transportadora .

En la época soviética, la empresa cambió su nombre a Perm Distillery.

Durante la Gran Guerra Patriótica, una parte se entregó a la Planta de Construcción de Maquinaria de Ucrania. El 24 de octubre de 1945, la planta de máquinas fue evacuada, mientras que el edificio principal y varios cuartos de servicio fueron destruidos [5] .

La empresa experimentó reequipamiento y restauración hasta la década de 1960 [6] .

Durante el pico de producción ( 1960 - mediados de la década de 1980 ), se produjo vodka de las siguientes marcas: Moskovskaya , Stolichnaya , Russkaya, Posolskaya, etc. El surtido incluía alrededor de 60 artículos, que incluían varios ponches , tinturas dulces , semidulces , licores , licores .

A partir de 1985 se inició una fuerte reducción de la producción como parte de la campaña anti-alcohol lanzada en ese momento [6] .

En 1993, como resultado de la privatización, Perm Distillery se convirtió en una sociedad anónima y adquirió su nombre moderno: Permalko. Las acciones de la empresa en ese momento pertenecían a la administración de la región de Perm , lo que permitió mejorar la posición de la empresa, que estaba al borde de la quiebra después de la campaña contra el alcohol .

En 2005, la administración regional anunció la privatización de su paquete [7] .

Modernidad

En 2006, la empresa fue privatizada: el grupo internacional SPI adquirió una participación mayoritaria en Permalko [8] [9] . En el mismo año, entró en funcionamiento una nueva embotelladora, equipada con equipos de Alemania e Italia ; Desde septiembre de 2007, los productos de la empresa se fabrican con tecnología de baja temperatura [10] .

Productos

Permalko trabaja para el mercado de capitales de Perm [11] , Rusia, [12] y exporta sus productos a los países de la CEI , Europa , EE . UU ., África [13] .

Los productos de Permalko incluyen alrededor de 30 marcas: más de 20 marcas de vodka (Gradus, Forward, Permskaya, etc.), bálsamo (Prikamsky), tinturas (Demidovskaya, Borovaya, Ryabinovaya en coñac) [2] .

Todas las bebidas se producen a base de alcoholes "Lux" y "Alpha" de la destilería "Talvis" [14] [15] . La producción utiliza ingredientes naturales: ralladura de limón , piñones y nueces , serbal y bayas de arándano , miel . Los productos de la empresa están certificados de acuerdo con los requisitos de la norma internacional ISO 22000:2005 [13] . Para algunos tipos de vodka producidos por Permalko, el certificado kosher de la Unión Ortodoxa es válido .

La empresa tiene más de 40 contratos de distribución regional.

Permalko ha sido uno de los principales productores rusos de vodka y bebidas alcohólicas durante más de diez años [16] [17] [6] .

Premios seleccionados

Repetidamente "Permalko" fue el ganador de varios concursos; Los productos de la empresa han recibido más de 100 medallas de diversas denominaciones en diversos concursos de degustación y exposiciones.

• En 2018, el vodka Gradus Premium recibió el Gran Premio en el concurso Prodexpo-2018 (Moscú) [18] ; Se otorgaron medallas de oro a los vodkas Permsky Krai (Prodexpo-2018) [18] , Gradus Premium, Russian Reserve Soft, Permsky Krai (Best Vodka 2018, Moscú) [19] , Gradus Premium”, “Russian Reserve Soft”, (“Best Product 2018”, Moscú) [20] , se otorgaron cuatro medallas de oro al vodka Gradus (“The International Spirits Challenge”, Londres [21] ; “Meiningers International Spirits Award ISW 2018” , Alemania [22] [23] ; iTQi International Taste and Quality Institute, Bruselas [24] [25] ; World Drink Awards, Londres) [26] .
• En 2017, el vodka Gradus Premium recibió el Gran Premio en la competencia Best Vodka 2017 (Best Vodka 2017) [27] [28] , ingresando también a los tops independientes de las marcas rusas de vodka [29] ; Gradus Premium y Treasurer" recibieron medallas en el competencia internacional "United Vodka 2017" [30] Vodka "Gradus" también recibió una medalla de plata en la competencia "San Francisco World Spirits Competition" [31] y medallas de bronce en las competencias internacionales "New York International Spirits Competition 2017" [32 ] y "Concurso internacional de bebidas espirituosas de Berlín 2017" [33] .
• En 2016 se recibieron medallas de oro y plata [34] [35] , así como el Gran Premio del concurso de cata [36] en la feria internacional Prodexpo.
• En 2015 se recibieron medallas de oro y plata en el concurso internacional de cata Prodexpo y medallas de oro en el segmento Premium en el concurso Best Vodka 2015 [37] [38] .
• En 2014, recibió una medalla de plata en el concurso internacional de degustación "El mejor vodka del año" (vodka "Permsky Krai").
• En 2013, el vodka Akula Zolotaya recibió dos medallas de oro en los concursos internacionales de cata Prodexpo y Best Vodka of the Year, y el vodka Kaznacheyskaya recibió una medalla de plata en el concurso internacional Internationaler Spiritusen Wettbewerb (Neustadt) [39] .
• En 2012, se recibieron dos medallas de oro en los concursos de degustación "Mejor vodka del año" y "Vino-Vodka" (vodkas "Night Wolf" y "White Lynx").
• En 2011, los productos Permalko recibieron tres medallas de oro en la competencia rusa "Mejor vodka del año" [40] .
• En 2010, el vodka Gradus recibió una medalla de oro en la competencia Vino-Vodka (Sochi) y obtuvo el primer lugar en la competencia internacional de degustación Best Vodka 2010 (Moscú) [41] .
• En 2009 recibió un diploma de honor en el concurso internacional de cata Prodexpo y dos medallas de oro (Gradus Cherny vodka) en el concurso internacional Best Vodka of the Year (Moscú) [42] [43] .
• En 2008, en la XV Exposición-Feria Internacional “Vino-Vodka-2008” (Sochi), la línea de productos “Gradus” ganó dos medallas de oro y una de plata [44] [45] ; El vodka Gradus también recibió una medalla de oro en el concurso internacional "El mejor vodka del año" y una medalla de bronce en la exposición internacional "Prodexpo" (Moscú).
• En 2005, el bálsamo de Parma recibió una medalla de oro en el concurso de degustación en la feria-exposición Vino-Vodka-Tabak (Sochi).
• En 2004, el vodka Russian Reserve recibió un premio nacional de oro a la calidad (Moscú), una medalla de oro de la exposición internacional "Feria de vinos y vodkas de Petersburgo" y una medalla de plata del concurso "Bebidas de San Petersburgo", vodka del Tesoro - un medalla de oro del concurso internacional de vinos y licores "Vinnaya Karta Open" (Moscú), vodka "Permsky Krai" - medallas de oro en la exposición internacional "Petersburg Fair of Wines and Vodkas" y el concurso de degustación "Drinks St. Petersburg" [46 ] .
• En 2002, el vodka Permskaya Lux recibió una medalla de oro en el concurso de degustación de la feria-exposición Vino-Vodka-Tabak ( Sochi ), y una medalla de plata en el concurso de degustación de la feria-exposición Vinos y Bebidas (Krasnodar) [47] , y vodka "Velikaya Perm" - un premio nacional por la calidad de los productos alcohólicos y se convirtió en laureado del programa "100 Mejores Productos de Rusia".
• En 2001 y 2000, el vodka Perm Velikaya recibió medallas de oro en el concurso de degustación de la feria-exposición Wine-Vodka-Tabak (Sochi) y el Centro de Exposiciones de toda Rusia (Moscú).
• En 1998, el bálsamo "Prikamsky" recibió una medalla de oro en el concurso de degustación como parte de la exposición internacional "Feria de vinos y vodkas de Petersburgo" [48] .

Notas

1. ↑ Perm 1895 Copia de archivo fechada el 21 de julio de 2017 en Wayback Machine // Chronicle of the city of Perm.
2. ↑ Planta de purificación de alcohol (73a Okulova St., Perm) Copia de archivo fechada el 30 de agosto de 2017 en Wayback Machine // Centro Regional de Investigación y Producción de Perm para la Protección de Monumentos (Objetos del Patrimonio Cultural).
3. ↑ Raspopov P. 23. Almacén estatal de vinos. Ciudad de Perm. Objetos del patrimonio cultural de la región de Perm Copia de archivo fechada el 16 de junio de 2016 en Wayback Machine // Uraloved. Portal de conocedores y amantes de los Urales. 27/07/2011.
4. ↑ Historia de la empresa Copia de archivo fechada el 23 de mayo de 2016 en Wayback Machine // Permalko OJSC.
5. ↑ Copia de archivo de OJSC Permalko fechada el 13 de octubre de 2018 en Wayback Machine // Archivo estatal del territorio de Perm . 27/07/2016.
6. ↑ 1 2 3 Slivnitsyna L. A., Polygalova A. A. La historia del desarrollo económico de Permalko Copia de archivo fechada el 28 de julio de 2017 en Wayback Machine // Comunidad científica de estudiantes del siglo XXI. Se sentó. Arte. por estera XXVII internacional semental. científico-práctico. conferencia No. 12 (27) Archivado el 30 de noviembre de 2016 en Wayback Machine .
7. ↑ Sukhanov V. El accionista minoritario de Permalko sintió malestar Copia de archivo fechada el 13 de octubre de 2018 en Wayback Machine // Kommersant . 01/02/2006.
8. ↑ Realizado para dos copias de archivo del 14 de octubre de 2018 en Wayback Machine Kommersant. 6 de mayo de 2006.
9. ↑ Ni Gave the Enemy Archivado el 13 de octubre de 2018 en Wayback Machine // New Companion . 4.07.2006.
10. ↑ OJSC "Permalko, empresa de producción y comercialización" Copia de archivo del 14 de octubre de 2018 en Wayback Machine // B2B-FMCG.ru. Empresas de alimentos.
11. ↑ Vodkas Perm: producidos por Uralalko y Permalko Copia de archivo fechada el 3 de agosto de 2017 en Wayback Machine // Teron.ru Perm Forum.
12. ↑ Kostina A. La capital bajo "Gradusom". Permalko ingresa al mercado de Moscú con su copia de archivo de vodka fechada el 28 de julio de 2017 en Wayback Machine // Kommersant . 04/09/2009.
13. ↑ 1 2 JSC "Permalko" Copia de archivo fechada el 28 de julio de 2017 en Wayback Machine // Una serie de publicaciones no periódicas "Bebidas alcohólicas y cerveza".
14. ↑ Copia de archivo de Permalko OJSC fechada el 28 de julio de 2017 en Wayback Machine // Vodka Premium. Catálogo especializado de la rama.
15. ↑ Alpha alcohol vodka Copia de archivo del 24 de julio de 2017 en Wayback Machine // Independent Vodka Laboratory. Sitio de información y análisis. 14/03/2011.
16. ↑ Copia de archivo de Permalko fechada el 28 de julio de 2017 en Wayback Machine // Cámara de Comercio e Industria de Perm.
17. ↑ Estrategia ofensiva de Oleg Kotelnikov Archivado el 28 de julio de 2017 en Wayback Machine // New Companion . 28/09/2004.
18. ↑ 1 2 Vodka "GRADUS PREMIUM" recibió el "Grand Prix" en la exposición "Prodexpo-2018". Archivado el 13 de septiembre de 2018 en Wayback Machine // Vodka Premium.
19. ↑ Mejor vodka y licores 2018 . vodka ruso . Consultado el 13 de septiembre de 2018. Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2018. (indefinido)
20. ↑ Resultados del concurso internacional "Best Product 2018" . Prodexpo . Consultado el 13 de septiembre de 2018. Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2018. (indefinido)
21. ↑ Categoría: Vodka, Medalla de cata: Oro. GRADUS Permalko JSC // Ganadores ISC 2018. Archivado el 13 de septiembre de 2018 en Wayback Machine .
22. ↑ Premio Meiningers International Spirits ISW 2018. ISW. miércoles, 11 de julio de 2018 - 9:00 Premio Meiningers International Spirits (11 de julio de 2018). Consultado el 13 de septiembre de 2018. Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2018. (indefinido)
23. ↑ Espíritu alfa de Gradus . Meininger Online (27.06.2018). Consultado el 13 de septiembre de 2018. Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2018. (indefinido)
24. ↑ Productos premiados - Permalko JSC. Vodka Gradus. . El Instituto Internacional de Sabor y Calidad - iTQi . Consultado el 13 de septiembre de 2018. Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2018. (indefinido)
25. ↑ Productos Premiados 2018 . El Instituto Internacional de Sabor y Calidad - iTQi . Consultado el 13 de septiembre de 2018. Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2018. (indefinido)
26. ↑ Premios Mundiales de Bebidas. World Best Brandy, Liqueur, Rum and Vodka anunciado el 20 de abril de 2018. . Vodka. Vodka Natural Puro (enlace no disponible) . Premios Mundiales de Bebidas 6 . Consultado el 13 de septiembre de 2018. Archivado desde el original el 13 de septiembre de 2018. (indefinido) 
27. ↑ Se anuncian los medallistas de "Best Vodka 2017" // Bestvodka.ru. 02/05/2017 (restaurado desde el caché).
28. ↑ Best Vodka 2017 Archivado el 13 de septiembre de 2018 en Wayback Machine // Vodka Premium. Catálogo especializado de la rama.
29. ↑ Las 10 mejores marcas rusas de vodka en 2016 Copia de archivo fechada el 6 de agosto de 2017 en Wayback Machine // Kontur. Alco / Elaboración, conciliación con contrapartes y envío de informes de alcohol al FSRAR. 01/02/2017.
30. ↑ "Exportación de reserva rusa Copia archivada el 10 de julio de 2017 en Wayback Machine // Vodka Premium. Catálogo especializado de la industria.
31. ↑ Grados. Medalla de plata Archivado el 27 de junio de 2016 en Wayback Machine // San Francisco World Spirits Competition. Consultar resultados: Por clase. espíritus blancos. Vodka.
32. ↑ Ganadores de 2017. Bronce. Vodka Archivado el 17 de junio de 2017 en Wayback Machine // New York International Spirits Competition.
33. ↑ Ganadores de 2017. Bronce. Vodka Archivado el 24 de junio de 2017 en Wayback Machine // Berlin International Spirits Competition.
34. ↑ JSC Permalko celebra su fiesta profesional Copia de archivo fechada el 19 de febrero de 2017 en Wayback Machine // Kommersant . 07.10.2016.
35. ↑ Reconocimiento de la profesionalidad de los empleados de Permalko JSC Archivado el 14 de octubre de 2016 en Wayback Machine // Business Class . 10.10.2016.
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37. ↑ Best Vodka of 2015 Archivado el 21 de junio de 2017 en Wayback Machine // Independent Vodka Laboratory. Sitio de información y análisis. 31/03/15.
38. ↑ Resultados 2015  (enlace inaccesible) // Bitobi Business Network. 23/05/2016.
39. ↑ Kaznacheyskaya. Vodka ruso original // Vinoteca 2013. Die wein & spirituosenvielfalt Archivado el 13 de octubre de 2018 en Wayback Machine .
40. ↑ Mejor vodka del año Copia de archivo fechada el 14 de octubre de 2018 en Wayback Machine // Agroru.com. Sistema de comercio. 05/05/2011.
41. ↑ Alto grado de éxito . Archivado el 14 de octubre de 2018 en Wayback Machine // Komsomolskaya Pravda . 15/07/2010.
42. ↑ Los mejores vodkas de 2009 se nombran Copia de archivo fechada el 14 de octubre de 2018 en Wayback Machine |//Alconews.ru. 04/05/2009.
43. ↑ Vodka Gradus Black - ganador Copia de archivo fechada el 13 de octubre de 2018 en Wayback Machine // Alcoruguru.
44. ↑ Permalco: Time to Win Archivado el 1 de octubre de 2018 en Wayback Machine // New Companion . 25/11/2008.
45. ↑ Gradus confirmó el estado // Kommersant Prikamye. 26/11/2008 [1] Archivado el 1 de octubre de 2018 en Wayback Machine .
46. ↑ OAO Permalko. Pasaporte del participante del proyecto "¡Compra Pérmico!" // Ministerio de Agricultura y Alimentación del Territorio de Perm. URL: www.agro.permkrai.ru/files/file/OAOPermalko.doc
47. ↑ OAO Permalko. Pasaporte del participante del proyecto "¡Compra Pérmico!" // Ministerio de Agricultura y Alimentación del Territorio de Perm. URL: www.agro.permkrai.ru/files/file/OAOPermalko.doc
48. ↑ Se celebró una ceremonia solemne en Moscú... // Grupo Asti. 28 de octubre de 2003.

Fuentes y enlaces

1. Descripción general de la empresa Permalko JSC // Bloomberg .
2. Permalko // Grupo de bebidas ámbar.
3. JSC "Permalko, empresa de producción y comercialización" // B2B-FMCG.ru. Empresas de alimentos.
4. OJSC "Permalko" // Archivo Estatal del Territorio de Perm . 27/07/2016.
5. JSC "Permalko" // Guía "Territorio de Perm. Pérmico. distrito de Leninsky " . Editorial "Mamatov" , 2016.
6. JSC "Permalko" // Una serie de publicaciones no periódicas "Bebidas alcohólicas y cerveza".
7. OAO Uralalko y OAO Permalko // Zavodfoto. diario en vivo . 22/02/2012.
8. Historia de la empresa "Permalko" // Historia de Perm. Comunidad Vkontakte.
9. Permalko // Vodka Premium. Catálogo especializado de la rama.
10. Permalko // Cámara de Comercio e Industria de Perm.
11. Vodkas de Perm producidos por Uralalko y Permalko // foro de Perm Teron.ru .
12. Slivnitsyna L. A., Polygalova A. A. La historia del desarrollo económico de "Permalko" // Comunidad científica de estudiantes del siglo XXI. Se sentó. Arte. por estera XXVII internacional semental. científico-práctico. conferencia Nº 12(27) .