Granja productora : una granja donde la principal fuente de sustento son los cultivos y los animales domésticos. En la transición de una economía de apropiación a una economía de producción, la sociedad pasó de la caza y la recolección a la ganadería y la agricultura . Fue un proceso complejo y largo que se inició en los centros (centros) más antiguos hace 12-10 mil años, cuando surgieron diversos centros de domesticación de animales y plantas. Solo la combinación de la producción de cultivos con la cría de animales se convirtió en un momento decisivo en el desarrollo de la economía. La productividad laboral ha aumentado y se ha vuelto posible acumular exceso de producto: los agricultores tienen grano, entre los primeros criadores de ganado - ganado . Con el desarrollo de la agricultura (especialmente el regadío ) y de la ganadería móvil, surge gradualmente la estratificación social, las primeras relaciones de clase, en particular las relaciones esclavistas y feudales . Aparecieron los centros comerciales urbanos, la artesanía se separó de la agricultura , se incrementó el intercambio entre diferentes etnias y regiones históricas y culturales , se formaron diversos tipos económicos y culturales tanto sobre la base del trabajo manual en la agricultura como sobre la base del uso de la fuerza de tiro de la ganadería en el cultivo de los campos, que fue la siguiente etapa importante en el desarrollo económico y cultural de la humanidad .