Calabaza moscada

calabaza moscada
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:calabazasFamilia:CalabazaTribu:CalabazaGénero:CalabazaVista:calabaza moscada
nombre científico internacional
Cucurbita moschata Duchesne , 1786

La calabaza moscatel ( lat.  Cucurbita moschata ) es una planta herbácea de la familia Cucurbitaceae , una especie del género Pumpkin . Encontrado ubicuamente en su centro de origen en América Central , sur de México , Colombia , Perú . También se introduce y se cultiva ampliamente en muchos países de Eurasia .

Descripción biológica

Planta herbácea anual de tallo rastrero . Las hojas son de peciolo largo, alternas, pubescentes. Las flores son amarillas. El fruto es una falsa baya ( calabaza )  con múltiples semillas . El tallo es duro, liso, pentagonal, ensanchado hacia la base. Tiene un ligero aroma a nuez moscada [2] .

Calabaza moscatel. Flores, hojas y frutos.

Composición química

La pulpa de la fruta contiene mucho caroteno [3] y hasta un 11,3% de azúcar . [cuatro]

Uso

Las frutas de calabaza moscatel se comen como vegetales . El aceite se obtiene de las semillas de la planta.

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ [fermer.blog/bok/ogorod/tykva/sorta-tykvy Todos los tipos de calabaza: descripción y características] . Recuperado: 10 de febrero de 2019.
  3. ↑ Fuente . Consultado el 23 de octubre de 2009. Archivado desde el original el 10 de junio de 2015.
  4. ↑ CALABAZA - CUCURBITA . Consultado el 23 de octubre de 2009. Archivado desde el original el 24 de noviembre de 2013.

Enlaces