Ácido alocinámico | |
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General | |
Nombre sistemático |
ácido cis -3-fenilpropenoico |
nombres tradicionales | Ácido alocinámico |
química fórmula | C 9 H 8 O 2 / C 6 H 5 CH \u003d CHCOOH |
Propiedades físicas | |
Estado | cristales incoloros |
Masa molar | 148,17 g/ mol |
Propiedades termales | |
La temperatura | |
• fusión | 68°C |
• hirviendo | dic. 265°C |
Propiedades químicas | |
Constante de disociación ácida | 3.9 |
Solubilidad | |
• en agua | 0,934 g/100ml |
Clasificación | |
registro número CAS | 102-94-3 |
PubChem | 5372954 |
registro Número EINECS | 827-073-9 |
SONRISAS | C1=CC=C(C=C1)C=CC(=O)O |
InChI | InChI=1S/C9H8O2/c10-9(11)7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6-WBYWAXJHAXSJNI-SREVYHEPSA-N |
CHEBI | 35699 |
ChemSpider | 10286933 |
Los datos se basan en condiciones estándar (25 °C, 100 kPa) a menos que se indique lo contrario. |
El ácido alocinámico ( ácido cis -3-fenilpropenoico ) es un estereoisómero ( isómero cis ) del ácido cinámico , en el que el ácido alocinámico se convierte fácilmente, lo que se expresa, según la propuesta de A. Michael, por el prefijo allo (del griego Άλλος - otro, - prefijo, que denota otro, de lo contrario, ajeno... falso... etc. [1] )
El ácido alocínico fue descubierto por primera vez por Karl Lieberman en 1890 en hojas de coca , luego Lieberman encontró que este ácido se forma durante la reducción (mediante polvo de zinc en una solución de alcohol durante la ebullición) del ácido β-dibromopropiólico , y en cantidades muy pequeñas cuando el ácido benzalmalónico se calienta a 195°C . De manera más simple, el ácido alocinámico se obtiene reduciendo el ácido β-dibromopropiólico:
y se separa del ácido cinámico formado simultáneamente en la reacción debido a la escasa solubilidad del propio ácido alocinámico en agua ya la escasa solubilidad de la sal de bario del ácido cinámico en alcohol metílico .
El ácido alocinámico cristaliza en forma de tres modificaciones cristalinas con puntos de fusión de 68°, 58° y 42°C. Es escasamente soluble en agua y nafta fría , fácilmente soluble en alcohol y éter , no cambia con la luz tenue.
Cuando se calienta brevemente con ácido sulfúrico concentrado , se convierte en ácido cinámico.
Con anhídrido acético , forma anhídrido líquido, que se convierte en anhídrido cinámico cuando se calienta.