| Ciruela cereza 'Kuban Comet' [1] | |
|---|---|
| sistemática | |
| Género | Ciruela ( lat. Prunus ) |
| Variedad | 'Cometa Kuban' |
| Sinónimos | |
| Origen | |
| Padres | |
| Ciruela china 'Skoroplodnaya' × Ciruela cereza 'Pionerka' | |
| País de origen | URSS |
| Criador | G. V. Eremin , S. N. Zabrodina [4] |
| Autor | Estación de cría experimental de Crimea. Instituto de Industria Vegetal de toda Rusia que lleva el nombre de N. I. Vavilov |
| Registrador | Institución Estatal Federal "Comisión Estatal de la Federación Rusa para la Prueba y Protección de los Logros de Cría" |
La ciruela cereza 'Kubanskaya Kometa' es una variedad universal de origen híbrido , de maduración temprana, parcialmente autofértil.
El grupo de híbridos, que incluye la ciruela cereza 'Kuban Comet', se llama ciruela rusa ( lat. Prunus ×rossica Erem. [5] ). Se trata de un cultivo de frutas de hueso fundamentalmente nuevo creado en Rusia en el siglo XX como resultado de la hibridación de la ciruela cereza y la ciruela china . Combina la alta productividad y rusticidad de la ciruela cereza con fruta grande y buen sabor. Los estadounidenses propusieron la idea del nombre "ciruela rusa" después de familiarizarse con la ciruela cereza híbrida. Cherry plum pertenece al género Plum , y la mayoría de sus híbridos se crían en Rusia [6] . Las ciruelas rusas están registradas por la Institución Estatal Federal "Comisión Estatal de la Federación Rusa para la Prueba y Protección de Logros de Cría" bajo el nombre genérico Cherry plum.
Incluido en el Registro Estatal de Logros de Cría en 1987 para el Noroeste ( Región de Kaliningrado ), Tierra Negra Central ( Región de Belgorod, Región de Voronezh, Región de Kursk ), Cáucaso del Norte ( República de Daguestán , República de Kabardino-Balkaria , Territorio de Krasnodar , República de Adygea , Región de Rostov , República de Osetia del Norte , Territorio de Stavropol , República de Karachay-Cherkessia , República de Chechenia, República de Ingush ) y las regiones del Bajo Volga (Región de Astrakhan, Región de Volgogrado, Región de Saratov ) [1] .
| Ciruela china 'Ussuri red 389' (sinónimo: 'Red large 389') | ||||||||||||||||
| Ciruela china 'Skoroplodnaya' | ||||||||||||||||
| prunus simoniii | ||||||||||||||||
| Prunus 'Climax' (sinónimo: Plum 'Climax') | ||||||||||||||||
| ciruela china ( prunus salicina ) | ||||||||||||||||
| ' Cometa Kuban' | ||||||||||||||||
| Ciruela cereza 'Pionerka' | ||||||||||||||||
El árbol es atrofiado, la copa es plana, redonda, escasa o de densidad media. El tallo no es dentado, liso, las lenticelas son raras, el color es gris. El brote es horizontal, de grosor medio, pocas lenticelas, de color gris, con un tostado pálido en el lado soleado. Las ramas que crecen demasiado son cortas.
La dirección de crecimiento de las hojas es vertical, el tamaño de la hoja es mediano, la forma es elíptica, el ápice es afilado. El color es verde, brillante, lampiño, los bordes serrado-crenados. La ondulación de los bordes de la hoja es débil. Las glándulas se encuentran en la base de la placa. El pecíolo de la hoja es de longitud y espesor medianos, no presenta pubescencia, el surco es profundo, la intensidad de la coloración antociánica es mediana.
Los botones florales son de tamaño pequeño o mediano, redondeados, rezagados del brote, las escamas son de color rosa pálido cuando florecen. Dos flores se desarrollan a partir de un capullo . Los sépalos son ovalados, presionados a los pétalos. Pétalos pequeños, obovados, con volantes medianos, blancos. Los estambres son de color naranja y crecen en las superficies inferiores del cáliz. Pistilos , uno por flor, muy raramente dos, situados encima de los estambres. Pedicelo de grosor medio y largo medio (13-14 mm).
El fruto es grande (alrededor de 30 gramos ), ovoide, el diámetro máximo está más cerca de la base, asimétrico, la costura está débilmente expresada, uniforme en toda la longitud. El recubrimiento de cera se expresa moderadamente. La parte superior de la fruta es redondeada. La profundidad del embudo es media. El color de la piel es rojo. El color de la pulpa es amarillo. La densidad de la pulpa es media, la consistencia es fibrosa, la jugosidad media. La acidez y el contenido de azúcar son medios, el aroma es medio, el sabor es alto. La piedra es semiseparable, mediana, de forma ovalada, desde el lado de la sutura ventral es alargada-elíptica, simétrica, el ancho mayor está en el medio. Falta la quilla. La superficie es rugosa. La fusión de los extremos de las suturas dorsal y ventral está ausente. Los bordes de la sutura dorsal son sólidos. El ancho de la sutura ventral es mediano, el ancho de la base es promedio, la forma de la base es redondeada y se estrecha. La parte superior es puntiaguda. El pedúnculo es corto, firmemente adherido al fruto.
Las frutas no se desmoronan durante mucho tiempo cuando están demasiado maduras, resistentes al agrietamiento, transportables. Al retirarlos al inicio de la tinción, maduran bien y adquieren el color característico de la variedad. Los frutos son buenos para consumo fresco y enlatado. Puntuaciones de cata de frutas: 4,4 [7] o más de 4,6 puntos, compota y mermelada: 4,5 puntos, jugo con pulpa: 4,4 puntos [4] .
Los frutos contienen (en peso húmedo): sólidos - 12,0 %, azúcares - 7,7 %, incluida la sacarosa - 3,0, monosacáridos - 4,7 %, ácidos libres - 1,7 %, sustancias pectínicas - 0,58 %, polifenoles - 0,437 %, flavonoles - 17,3 mg/100 g, catequinas - 95,0 mg/100 g, antocianinas - 18,8 mg/100 g, ácido ascórbico - 5,8 mg/100 g.
Florece temprano - a principios de julio, parcialmente autofértil [1] [4] . Un buen polinizador es el ciruelo chino 'Skoroplodnaya' [8] . El rendimiento de la variedad es alto y regular. Se caracteriza por una excelente adaptabilidad en varias regiones, desde Transcaucasus hasta la Región de la Tierra No Negra ( Moscú , Smolensk , San Petersburgo ), los Urales del Sur ( Chelyabinsk ) y el sur, Primorye ( Vladivostok ).
Desventajas de la variedad: mala separabilidad del hueso, tendencia a encoger los frutos cuando los árboles están sobrecargados de cultivos [1] [4] .
La resistencia al invierno es alta. Como resultado de un estudio de seis años, se demostró que la variedad 'Kubanskaya Kometa' en las condiciones de la región de Moscú tiene un margen suficiente de resistencia al invierno y puede realizar su potencial de productividad a un alto nivel [2] . La tolerancia a la sequía es media. La variedad es resistente a un complejo de enfermedades importantes [1] [4] . El estudio del grado de fructificación del ciruelo se realizó entre 1999 y 2009. en el distrito de Leninsky de la región de Moscú , en el sitio de laboratorio de la Institución Científica Estatal VSTISP de la Academia Agrícola Rusa . 'Kubanskaya Kometa' dio frutos constantemente. Con buen cuidado, se distingue por frutos grandes, sabrosos y de maduración temprana, pero en años epífitos se ven severamente afectados por la pudrición de la fruta. Se supone que se puede aumentar su resistencia injertando esta variedad en la copa de la variedad 'Early Pink' , que es inmune a esta enfermedad [9] .
Las variedades de ciruela rusa, criadas y recomendadas para el cultivo en la zona sur, difieren de las cerezas y ciruelas en un período más largo de vegetación activa [10] . Debido al crecimiento prolongado de los brotes en otoño, en el momento de la excavación, las plántulas no maduran bien y, en invierno, las heladas las dañan con mayor frecuencia y se secan en el hoyo. Por lo tanto, la siembra de primavera no siempre tiene éxito [2] .
El aterrizaje se realiza en un agujero de 60 por 80 cm y una profundidad de 40-50 cm, se recomienda instalar una estaca en el centro. La capa fértil superior del suelo excavado se mezcla con humus , se añaden 200 g de fósforo y 60 g de fertilizantes potásicos . Los fertilizantes de potasa se pueden reemplazar con ceniza de madera: 0,5 kg por hoyo de plantación. No se recomienda introducir estiércol fresco , fertilizantes nitrogenados y cal en el hoyo de plantación [11] .
Para el centro de Rusia , se recomienda una formación de arbustos: un tronco de no más de 20 cm, 3-4 brotes como ramas esqueléticas, cada uno de los cuales se forma por separado. En las regiones más al norte, donde hay heladas severas, pero hay nieve, se puede usar la formación progresiva. No se recomienda hacer formaciones de líderes: los tallos se congelarán. En el carril central y las regiones del norte, a diferencia de las del sur, no se puede dejar una corona rara: cuanto más gruesa es la copa, menos se congela el árbol. Además, una rara corona sufre quemaduras solares [12] . Se recomienda la poda formativa de brotes jóvenes demasiado largos en verano. Es necesario captar el momento en que el crecimiento de los brotes acaba de detenerse y acortarlos 20 centímetros [6] . La poda de rejuvenecimiento se realiza en el año 8-10 de crecimiento. La técnica de rejuvenecimiento es la misma que para otros cultivos frutales.
Se propaga bien por esquejes de brotes verdes y lignificados. La fructificación de las plantas con raíces propias no difiere de las injertadas en las plántulas de ciruela cereza. Por lo general, las variedades de ciruela cereza se forman de acuerdo con el tipo de corona ahuecada. La experiencia de los tipos de moldeado "seto", "rómbico plano" y "tatuaje suelto" [13] mostró buenos resultados .