Albatrellus confluente
| Albatrellus confluente | ||||||||||
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| clasificación cientifica | ||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:ChampiñonesSub-reino:setas altasDepartamento:basidiomicetosSubdivisión:agaricomicotinaClase:agaricomicetosOrdenar:rusuláceasFamilia:AlbatrellaceaeGénero:AlbatreloVista:Albatrellus confluente | ||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||
| Albatrellus confluens ( Alb. & Schwein. ) Kotl. y Pouzar , 1957 | ||||||||||
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Albatrellus merging , también yesca merging ( del lat. Albatréllus cónfluens ), es una especie de hongo basidiomiceto perteneciente al género Albatrellus de la familia Albatrellaceae ( Albatrellaceae ).
Fácilmente identificable por grandes cuerpos fructíferos de color beige rosado con un himenóforo tubular , en cuyo color no hay tonos amarillo limón.
Una especie ampliamente distribuida en Eurasia y América del Norte, en América se considera un buen hongo comestible con un sabor específico, en Europa se valora menos que un pariente cercano de las ovejas albatrellus .
Descripción
Los cuerpos frutales tienen forma de gorra , anuales, a menudo en forma de varios sombreros en un tallo ramificado. Los sombreros son redondos a en forma de abanico o lobulados irregularmente, hasta 11 cm en su mayor dimensión y hasta 3 cm de espesor, la superficie superior es de color beige rosado, rosa salmón cuando está seca, a menudo se agrieta en parches con la edad.
El himenóforo es tubular, de color crema, tornándose rosa salmón cuando se seca. Los poros son redondos a angulares, 3-5 por mm, con tabiques gruesos.
Pierna central a lateral, crema o beige rosado, glabra, rosa salmón cuando está seca, arrugada, de hasta 8,5 cm de largo.
La pulpa es suave y carnosa, cremosa, de color marrón rosado amarillento cuando se seca, dura, resinosa cuando se seca, a menudo con un olor agradable, con un sabor peculiar a col y un regusto amargo.
El sistema hifal es monomítico. Los cistidios están ausentes. Los basidios tienen cuatro esporas, en forma de maza, de 20 a 30 × 6 a 7,5 µm. Esporas ovoides o elípticas, incoloras, 4-5×2,5-3,5 µm.
Significado
Hongo comestible , tiene un sabor amargo específico, es relativamente raro en Europa. En América del Norte, se valora más, se considera un hongo de buena calidad con un sabor y una textura distintivos.
En 1948, grifolin , un compuesto terpenoide con actividad antibiótica, fue aislado de los cuerpos fructíferos del hongo en Japón . También en experimentos con ratas, se demostró la propiedad de la grifolina para reducir el colesterol en sangre.
En 1992, en Japón , se encontraron polisacáridos con propiedades antitumorales en los cuerpos fructíferos y el micelio del hongo Tinder .
Ecología y gama
Se encuentra en el suelo en bosques de coníferas, aparentemente formando micorrizas . Ocasionalmente observado en bosques caducifolios.
Tiene un rango circumboreal , coincidiendo con el rango de los principales géneros de coníferas.
Sinónimos
- Albatrellopsis confluens (Alb. & Schwein.) Teixeira , 1993
- Boletus artemidorus Lenz , 1830
- Boletus aurantius Schaeff. , 1774
- Boletus confluens Alb. & Schwein., 1805 : Fr., 1821 basiónimo non Boletus confluens Schumach. , 1803 , qe Coltricia perennis ( L. : Fr.) Murrill , 1903
- Boletus nitens J. F. Gmel. , 1792
- Caloporus confluens (Alb. & Schwein.) Quel. , 1888
- Caloporus politus ( Fr. ) Quel., 1886
- Cladomeris confluens (Alb. & Schwein.) Quel., 1886
- Merisma confluens (Alb. & Schwein.) Gillet , 1878
- Polypilus confluens (Alb. & Schwein.) P. Karst . , 1881
- Polyporus artemidorus (Lenz) Fr., 1838
- Polyporus confluens (Alb. & Schwein.) Fr., 1821
- Polyporus laeticolor ( Murrill ) Sacc. & D. Sacc. , 1905
- Polyporus pachypus Pers., 1825
- Polyporus politus Padre, 1836
- Polyporus whiteae (Murrill) Sacc. & D. Sacc., 1905
- Scutiger confluens (Alb. & Schwein.) Bondartsev & Singer , 1941
- Scutiger confluens f. politus (Fr.) Bondartsev, 1953
- Scutiger laeticolor Murrill, 1903
- Scutiger whiteae Murrill, 1903
Notas
Literatura
- Rywarden, L.; Gilbertson, R. L. Poliporos europeos. Parte 1. - 1993. - P. 87. - 387 p. - (Sinopsis Fungorum, Vol. 6). — ISBN 82-90724-12-8 .
- Hobbs, C. Hongos medicinales. - 1986. - 251 págs. — ISBN 1-57067-143-5 .
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