Amorphophallus peonyfolia

Amorphophallus peonyfolia

Ilustración botánica de W. Fitch en Curtis's Botanical Magazine, Volumen 86, 1860
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:castáceasFamilia:AroideSubfamilia:AroideTribu:ThomsonieaeGénero:amorfofaloVista:Amorphophallus peonyfolia
nombre científico internacional
Amorphophallus paeoniifolius ( Dennst. ) Nicolson , ( 1977 )
Sinónimos
Amorphophallus campanulatus Decne.

Amorphophallus pionolilistny , o Amorphophallus en forma de campana , o ñame elefante ( lat.  Amorphophallus paeoniifolius ) es una planta perenne , una especie del género Amorphophallus ( Amorphophallus ) de la familia Aroid ( Araceae ).

En China se llama "pan de elefante".

Descripción botánica

El tubérculo es plano-esférico, de unos 20 cm de altura, 10-40 cm de diámetro, de color marrón o marrón oscuro, pesa unos 15 kg. Cada año aparecen nuevos bebés de hasta unos 4 cm de altura y 10 cm de diámetro.

Hojas

Catafilos escamosos, de varias longitudes, acompañan a la hoja oa la inflorescencia.

Las hojas son una, muy raramente dos. Pecíolo de 50 a 150 (200) cm de largo y de 5 a 4 (20) cm de diámetro, escabroso y finamente arrugado a ligeramente verrugoso y verrugoso, de color verde pálido a oscuro o verde negruzco, con manchas grandes y pequeñas más claras y pequeñas motas oscuras , las manchas grandes a menudo se unen, especialmente en la base.

Limbo de 50-150(300) cm de diámetro, verde pálido, tripartito; cada lóbulo se diseca repetidamente hasta la vena central; nervadura central con alas estrechas o anchas, especialmente en la base; folíolos verde o verde pálido por debajo, verde por encima, redondeados, ovales, oblongo-ovales, oval-obovados u ovado-lanceolados, puntiagudos a acuminados, (3)5-15(35) cm de largo, 2-12 cm de ancho, oblicuos y descendiendo por un lado.

La hoja existe de septiembre a abril.

Inflorescencias y flores

Pedicelo corto, (3)5-20 cm de largo, 1-8 cm de diámetro, más pálido y liso que el pecíolo.

Espata de forma de campana a semicampana, más ancha que larga, coriácea a carnosa, (10)20-30(45) cm de largo, (15)25-35(60) cm de ancho, base y placa a menudo separadas por constricciones La placa es extendida, con bordes curvos y ondulados, el color principal de fondo es de verde pálido a marrón oscuro y rojizo, generalmente con manchas grandes y pequeñas, redondas, más claras, en el interior la parte más cercana a la base es castaña, la parte más alejada de la base es blanquecina sucia o rosada muy pálida; por fuera, como por dentro en la base, pero con manchas castañas más notorias, sobre todo en los bordes; en el interior generalmente castaño oscuro brillante, con volantes, en el exterior muy variable, verrugoso en la base, en su mayoría cónico, carnoso.

La mazorca desprende olor a carne podrida, sésil, más corta o más larga que la espata, de (7)25-30(70) cm de largo. La zona femenina es cilíndrica, (3)5-15(25) cm de largo, 1-12 cm de diámetro; zona masculina cilíndrica o estrictamente cónica, (2,5)4—6(15) cm de largo, (1)2—4(10) cm de diámetro en la base, (1)4—6(20) cm de diámetro en el ápice . Flores femeninas amontonadas o ligeramente separadas; ovario verde pálido o ligeramente castaño con base blanquecina, comprimido, redondeado en sección transversal, (1.5)2-2.5(3) mm de alto, 3-5 mm de diámetro, generalmente bicelular (raramente tricelular); estilo castaño, (3)8-14(15) mm de largo, delgado, 1-1,5 mm de diámetro; estigma cilíndrico, ovalado o triangular en sección transversal, amarillento o amarillo, de 3–5 mm de alto, (1.5)4–7 mm de diámetro, a menudo comprimido lateralmente y en forma de corazón en sección longitudinal, fina o profundamente verrugoso, con 2-3 lóbulos, lóbulos redondeados o triangulares en sección transversal, a veces con una gran hendidura en el lado exterior. Flores masculinas apiñadas, constan de 4-6 estambres , de 4-5 mm de altura; estambres de 4-6 mm de largo; filamentos de unos 0,5 mm de largo, fusionados; anteras blanquecinas, de 3,5-5,5 mm de largo, cerca de 1,5 mm de ancho, semitruncadas. Apéndice lustroso, castaño oscuro, ocasionalmente rosado o amarillo, hinchado, esférico, comprimido-esférico, ovoide o triangular-cónico (piramidal), (1.5)7-15(30) cm de largo, (1.2)10-15(30) cm de diámetro (ligeramente por encima de la base), finamente tuberculada, lisa o con varios pliegues y (o) pequeñas hendiduras irregulares, a menudo planas en la base, con estructuras de estaminodios , romas o más o menos afiladas en el ápice.

Floración en abril - mayo.

Frutas

Infrutescencia sobre un pedúnculo largo , después de la fecundación alcanzando 20-100 (120) cm de largo, tornándose uniformemente marrón, con numerosas grietas transversales estrechas. La zona de fructificación es cilíndrica, de 10-50 cm de largo, 3-8 cm de diámetro.

Las bayas están muy juntas o a poca distancia entre sí, de ovoides a oblongas, cuando maduran cambian de color de verde a amarillo y se vuelven de color rojo brillante, (10) 15-13 (20) mm de largo, 8-10 mm en de diámetro, cada una de dos semillas (raramente tres).

Frutas en octubre - noviembre.

Número de cromosomas 2n=28.

Distribución

Crece en Madagascar , Asia (sur de China , India , Bangladesh , Sri Lanka , Tailandia , Laos , Myanmar , Taiwán , Vietnam ), archipiélago malayo ( Indonesia , Filipinas , Nueva Guinea , Malasia ), islas Andaman y Nicobar , Australia (norte del Territorio del Norte ) [2] .

Crece en bosques secundarios , en montañas sobre suelos alterados, a veces en grietas entre rocas, en sombra parcial o en lugares abiertos.

Uso práctico

Se cultiva en toda la zona paleotrópica.

Los tubérculos se utilizan para la alimentación, crecen de 1 a 4 (a veces 16) kg. Se utilizan como patatas y para harina. Las formas cultivadas no contienen sustancias tóxicas, las formas silvestres también se pueden usar como alimento después de lavarlas y hervirlas. Los tubérculos secos cortados entran en el comercio.

En Filipinas, se utiliza como alimento para cerdos .

En China, es una planta medicinal.

Notas

  1. Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .
  2. Según GRIN. Ver ficha de planta

Literatura

Enlaces