Aciltransferasa

La aciltransferasa (subclase EC 2.3) es una enzima, un tipo de transferasa que transfiere un grupo acilo a una molécula de sustrato .

Ejemplos de aciltransferasas:

• La carnitina palmitoil transferasa lleva a cabo la transferencia de un grupo acilo de una molécula de acil-CoA a la carnitina y viceversa.
• La lecitinocolesterol aciltransferasa transfiere un grupo acilo de ácido graso de un fosfolípido al colesterol , formando un éster de colesterol.
• La lisofosfatidilcolina aciltransferasa transfiere un grupo acilo a la lisofosfatidilcolina .
• Policétido sintasa , una de las subunidades de este complejo multienzimático es una aciltransferasa.

Véase también

• acetiltransferasa