Beffchen ( alemán Beffchen del latín biffa - " collar ") - un babero blanco en forma de dos cintas que caen (10-15 cm), conocido desde el siglo XVII.
Beffkhen apareció para reemplazar los collares de piedra de molino . Desde 1680, dos cintas blancas colgadas del pecho, parecidas a una chorrera , aparecían en el traje de hombre de la gente del pueblo y no pertenecían a los ministros luteranos . Solo en el siglo XIX, por orden del rey prusiano Friedrich Wilhelm III , beffchen ingresó en las vestimentas litúrgicas de los sacerdotes protestantes [1] [2] . Hasta el siglo XIX, los ministros de las iglesias católica romana y católica antigua usaban vestimentas ( talar o alba) de colores negro y morado oscuro, atando beffhens blancos alrededor del cuello. Los beffhens modernos se usan debajo del cuello y se sujetan al botón superior. Beffchen es el prototípico cuello blanco .
Beffchen se usaba generalmente con un talar y una birreta [3] .