Blagonravov, Piotr Porfiryevich

Pyotr Porfiryevich Blagonravov ( 19 de junio de 1900 , Krasny Yar , provincia de Astrakhan - 21 de diciembre de 1961 , Yalta , región de Crimea ) - Científico soviético viticultor y enólogo . Candidato a Ciencias Agrícolas (1946).

Biografía

Después de graduarse del Instituto Agrícola de Kuban en 1927, trabajó como agrónomo en la granja educativa de su alma mater . En 1933-1936 fue jefe de viticultores de la viña Abrau-Dyurso ; en 1936-1939 fue el viticultor jefe de la fábrica de vinos Massandra ; desde 1939 trabajó en la estación zonal de Crimea de la industria del vino (desde 1940 - Instituto de Investigación de Vinificación y Viticultura de toda la Unión "Magarach" ): jefe del departamento de tecnología agrícola, en 1940-1945 y 1948-1961 - diputado director de trabajo científico; en 1945-1948 - profesor asociado en el Instituto de Industria Alimentaria de Krasnodar .

Actividad científica

Desarrolló métodos para regular el flujo de agua de lluvia y un conjunto de medidas agrotécnicas para colocar viñedos y cuidarlos en sitios inclinados en terrazas, teniendo en cuenta las peculiaridades del terreno montañoso y los suelos de la costa sur de Crimea .

Uno de los compiladores de una serie de monografías sobre variedades de uva para la obra capital " Ampelografía de la URSS".

Bajo su liderazgo, se desarrollaron e introdujeron en la producción muchos métodos básicos de cultivo industrial de viñedos, formación racional y nuevos métodos de poda de arbustos, así como también se establecieron grandes conjuntos de plantaciones madre de variedades de alto valor en el sur de Ucrania.

Publicaciones seleccionadas

• Poda de viñedos dañados por heladas frías. Yalta, 1941;
• Levantamiento de plantajes por método explosivo // Vinificación y viticultura de la URSS. 1943. Nº 3;
• Restauración de viñedos. Moscú, 1948;
• Trabajos preliminares sobre el desarrollo del sitio y el levantamiento de la plantación para el cultivo de uvas. 1957;
• Elección de un sitio para la colocación de un viñedo y selección de variedades. Moscú, 1958;
• Zonificación de variedades de uva // Formas de aumentar la producción de frutas y uvas. Moscú, 1959;
• Formación y poda de la vid. Moscú, 1961.

Literatura

• Pelyakh M.A., Okhremenko N.S.  Historias sobre viticultores y enólogos. Chisináu, 1982;
• "Magarach" // Viticultura y enología . 2000. Nº 4.

Enlaces

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