Los galos ( griego γάλλοι , lat. galli ) son los antiguos sacerdotes de la madre de los dioses Cibeles , su amada Atis y la diosa siria Atargatis venerada en Roma .
Eran especialmente numerosos en la ciudad de Hierápolis (Hierapolis; ahora Turquía; unos trescientos sacerdotes). Según Ovidio, el nombre proviene del nombre del río frigio Galla. En la antigua Roma , el sacerdote galo era miembro del colegio galo (“collegium Gallorum”); cuyo presidente tenía el título de archigallus (auchigallus).
Los sacerdotes de Cibeles eran eunucos (castrados). El culto de la Cibeles asiática, venerado especialmente en Galacia en la ciudad de Pessinunte , donde se encontraba su santuario y se conservaba su imagen, que según la leyenda cayó del cielo, se mezcló poco a poco en Roma con el culto de Rea , la gran madre de los dioses, gracias a la cual estos últimos recibieron una coloración asiática y ella misma la diosa se convirtió en una mística deidad omniproductora de la tierra. Cibeles y su amado Atis, que murió prematuramente, se dedicaron a principios de la primavera a varios días de fiesta, durante los cuales, al son ensordecedor de una música tormentosa, los sacerdotes se entregaron a danzas salvajes (galliambi) y se sometieron a sangrientas mutilaciones: todo esto al canto de galliambos . Lucian informó que para las grandes festividades de la diosa, acudía gente de todo Oriente .
Este culto entró en Roma en la era de la 2ª Guerra Púnica , pero siempre permaneció ajeno a ella, y sus sacerdotes (collegium Gallorum) fueron dados de baja de Frigia . Posteriormente, el culto de la Cibeles asiática perdió el interés público y sus sacerdotes sobrevivieron a duras penas, comiendo limosnas.
Apuleyo retrata a los sacerdotes galos en su novela Metamorfosis (siglo II). Se considera que los predecesores míticos de los sacerdotes galos son Coribantes , los hijos de Apolo y la musa Thalia .
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