Hygrophorus tarde

Hygrophorus tarde
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:ChampiñonesSub-reino:setas altasDepartamento:basidiomicetosSubdivisión:agaricomicotinaClase:agaricomicetosSubclase:agaricomicetosOrdenar:agáricoFamilia:higrofóricoGénero:higroforVista:Hygrophorus tarde
nombre científico internacional
Hygrophorus hypothejus ( Fr. ) Fr., 1838

Hygrophorus tardío , o hygrophorus marrón , o piojos de la madera [1] ( del lat. Hygróphorus hypothejus ) es una especie de hongo - basidiomicetos , perteneciente al género Hygrophorus de la familia Hygrophoraceae ( Hygrophoraceae ).  

Descripción

Los cuerpos fructíferos tienen forma de gorra .

El sombrero de los hongos adultos tiene 3-6 cm de diámetro, viscoso, primero convexo, luego postrado, de color marrón oliva, más oscuro en la parte central que en los bordes.

Las placas son raras, gruesas, amarillas y descienden a lo largo del tallo.

La pulpa es densa, de espesor medio, de color blanco en las setas jóvenes, ligeramente amarillenta en las adultas, de olor afrutado poco pronunciado y sabor dulzón.

Pata de 4-7 cm de largo, maciza, mucosa, de color amarillento-oliva en la parte superior y parduzco en la inferior.

La impresión de esporas es blanca.

Un hongo comestible de la cuarta categoría, que se usa fresco para cocinar platos calientes, así como para encurtir.

Especies similares

Ecología y gama

Crece en la zona templada de Eurasia. Ocurre en septiembre - noviembre en bosques de coníferas y mixtos. Prefiere joven. Forma micorrizas con pino .

Notas

  1. Semenov Yu. G. Una guía ilustrada completa para el recolector de hongos. M.: "PYME", 2001 - 576 p. - Con. 343.

Literatura