Obscenidad (enfermedad)
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El carbón es una enfermedad de las plantas causada por hongos del carbón [1] .
Afecta a muchas plantas, pero causa el mayor daño a los cultivos , cuyo rendimiento se reduce en un 20-30% [2] . Cuando se infectan, las partes afectadas se destruyen con la formación de un gran número de clamidosporas en forma de una masa de polvo negro, como resultado de lo cual las plantas parecen cubiertas de hollín o carbonizadas [3] . A veces, la masa de esporas tiene un olor desagradable [1] . La enfermedad está muy extendida; la infección puede ocurrir tanto durante la germinación de la semilla como durante toda la temporada de crecimiento [2] .
Los tipos de enfermedades más peligrosos
En los cultivos de cereales, el carbón más común del trigo (patógeno Tilletia tritici ), el carbón suelto del trigo (patógeno Ustilago tritici ), el carbón enano del trigo de invierno (patógeno Tilletia controversa ), el carbón del tallo del trigo (patógeno Urocystis tritici ), el carbón de piedra de cebada (patógeno Ustilago hordei ), carbón negro de cebada (patógeno Ustilago nigra ), carbón suelto de avena (patógeno Ustilago avenae ), carbón duro de avena (patógeno Ustilago levis ), carbón duro de centeno (patógeno Tilletia secalis ), carbón de tallo de centeno (patógeno Urocystis occulta ), carbón de ampollas de maíz (patógeno Ustilago zeae ), carbón de polvo de mijo (patógeno Sphacelotheca panici-miliacei ), etc. [4] [5]
Además de los cereales , el carbón también afecta a las plantas de la familia de las etc.,las asteráceas,clavo,trigo sarraceno,liliáceas .
Las medidas de control son el uso de variedades resistentes, el tratamiento de semillas , la rotación de cultivos , el uso de semillas no infectadas, la desinfección del suelo, la desinfección de graneros [2] [5] .
Importancia económica
Carbón de maíz
El carbón de maíz es comestible y se ha consumido ampliamente en México desde la época de los aztecas. A veces, los propios huéspedes infectan las plantas. Sin embargo, en otros países este producto no es reconocido como alimento. [6]
Esta obscenidad también puede ser una fuente de muchos productos químicos valiosos. [7]
Carbón frondoso
El carbón del carbón de hoja ancha (patógeno Ustilago esculenta ) provoca el crecimiento de la parte de la raíz de los tallos de la planta. Estos tallos hipertrofiados se consideran un producto alimenticio valioso en muchos países de Asia oriental. Si por alguna razón la infección no ocurre, causa un daño devastador al cultivo.
Notas
- ↑ 1 2 3 Shkalikov V. A. Golovnya . Gran Enciclopedia Rusa . Consultado el 10 de septiembre de 2020. Archivado desde el original el 19 de abril de 2021.
- ↑ 1 2 3 Diccionario enciclopédico agrícola, 1989 , p. 108.
- ↑ 1 2 Diccionario-libro de referencia de un fitopatólogo, 1959 , p. 87.
- ↑ Manual del agrónomo, 1983 , p. 47-48.
- ↑ 1 2 Diccionario-libro de referencia de un fitopatólogo, 1959 , p. 87-93.
- ↑ McMeekin, D. 1999. Diferentes percepciones del hongo Corn Smut . Micólogo . 13(4). 180-183.
- ↑ Géiser, Elena; Wiebach, Vicente; Wierckx, Nick; En blanco, Lars M. (2014-01-01). “Prospección de la biodiversidad de la familia de hongos Ustilaginaceae para la producción de químicos de valor agregado” . Biología y Biotecnología Fúngica . 1 : 2. DOI : 10.1186/s40694-014-0002-y . ISSN 2054-3085 . PMC 5598272 . PMID28955444 ._ _
Literatura
- Smut // Diccionario enciclopédico agrícola. - Enciclopedia soviética, 1989. - S. 108.
- Smut // Diccionario-libro de referencia de un fitopatólogo. - Sra. editorial agropecuaria literatura, 1959. - S. 87.
- Manual del agrónomo para la protección de las plantas / Nurmuratov T.N., Shek G.Kh. - Alma-Ata: Kainar, 1983. - 184 p.
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