Anchoa de california
| anchoa de california | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificación cientifica | ||||||||
| Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseosuperhorto:TeleocéfalaSin rango:clupeocéfalaGrupo:OtocéfalaSuperorden:clupeomorfosEquipo:arenqueFamilia:AnchoasGénero:AnchoasVista:anchoa de california | ||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||
| Engraulis mordax Girard , 1854 | ||||||||
| Sinónimos | ||||||||
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| estado de conservación | ||||||||
 Preocupación menor UICN 3.1 Preocupación menor : 183856 |
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La anchoa de California [1] ( lat. Engraulis mordax ) es una especie de pez con aletas radiadas de la familia de las anchoas (Engraulidae). Vive en la parte oriental del Océano Pacífico entre los 51°N. sh. y 21° N. sh. Se encuentra a una profundidad de hasta 310 m, alcanza una longitud de 24,8 cm, es objeto de pesca comercial.
Descripción
El cuerpo es alargado, bajo, la altura es 5-6 veces menor que la longitud, comprimido lateralmente, casi redondeado en la sección transversal, cubierto con escamas cicloides que caen fácilmente . La cabeza es larga, comprimida por los lados, su longitud se ajusta a 3,5-4 veces la longitud del cuerpo, sin escamas. El hocico es corto, puntiagudo. Los ojos son grandes. La boca es grande, semi-inferior; el extremo posterior del maxilar largo y delgado alcanza el margen posterior del preopérculo . El extremo de la mandíbula superior es puntiagudo, que es una de las características distintivas de esta especie. La mandíbula superior sobresale hacia adelante. A diferencia de la anchoveta peruana , la anchoveta californiana tiene la parte superior de la mandíbula inferior solo llegando a las fosas nasales. Las mandíbulas tienen dientes pequeños. Branquiespinas delgadas, pocas. En la mitad inferior del 1er arco 37-45 branquiespinas. La línea lateral está ausente; hay canales sismosensoriales desarrollados en la cabeza. Las aletas están desprovistas de rayos espinosos. Aleta dorsal con 14-19 radios, ubicada en la mitad del cuerpo. Aleta anal con 19-26 radios. El comienzo de la aleta anal está ubicado en una línea imaginaria que pasa por el final de la base de la aleta dorsal. Las aletas pectorales son de implantación baja, con 13-20 radios. Las aletas pélvicas están ubicadas en el medio del abdomen. Aleta caudal con muescas [2] [3] .
La longitud máxima del cuerpo es de 24,8 cm y el peso es de 68 g [4] .
Rango
Distribuido en el Pacífico oriental desde el sur de California y Baja California (también en el Golfo de California ) hasta la Columbia Británica ( Islas Haida Guay ).
Biología
Peces batipelágicos marinos. Forman grandes bandadas. Suelen vivir cerca de la costa dentro de una zona de 30 km a una profundidad de hasta 130 m desde la superficie, pero también se encuentran a una distancia de 480 km de la costa y a una profundidad de hasta 310 m [2] [4 ] .
Comida
Se alimentan de zooplancton , la composición de la dieta incluye eufausianos , copépodos , larvas decápodos , huevos y larvas de peces, incluso de su propia especie. Obtienen alimento filtrando agua o capturando presas individuales.
Reproducción
Por primera vez maduran a la edad de un año con una longitud corporal de 9-10 cm, la mayoría de los peces maduran a la edad de dos años. El desove se observa en todo el rango durante todo el año con un pico en invierno y principios de primavera (de enero a marzo-abril). Las temperaturas preferidas son 10-23,3 °C. Se observaron desoves masivos a temperaturas de 13 a 17,5 °C. El caviar se genera en las capas superiores del agua por la tarde y por la noche. El desove se divide en porciones, cada porción posterior de caviar se genera después de 6-7 días. La fecundidad absoluta varía de cuatro a 26 mil huevos, dependiendo del tamaño de las hembras. La fecundidad relativa promedia 390 huevos por gramo de peso corporal. El caviar tiene forma elipsoidal, la longitud del eje principal es de 1,2 a 1,5 mm. La yema está segmentada. La duración del desarrollo embrionario es de 2 a 4 días. El tamaño de las larvas al nacer es de 2,5-3 mm. Los huevos y las larvas son pelágicos [2] [3] [5] .
Interacción humana
El comienzo de la pesquería de anchoveta de California se remonta a principios de la década de 1950. Las capturas fueron pequeñas y se utilizaron exclusivamente como cebo en las pesquerías de atún con palangre . En los años siguientes hubo una gran abundancia de anchoveta de California y las capturas mundiales alcanzaron un máximo de 4214,4 mil toneladas en 1981. A lo largo de la historia de la pesquería, ha habido tanto un aumento significativo como una fuerte disminución de las capturas asociadas con las condiciones hidrológicas en las áreas de alimentación y desove.
| Año | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
| Capturas mundiales, miles de toneladas | 26.5 | 60,9 | 18.6 | 23,9 | 13.4 | 4.6 | 7.8 | 79.2 | 143.5 | 55,0 | 51.3 | 22.4 |
La pesca la realizan México y Estados Unidos . Se capturan principalmente con redes de cerco , las redes tienen un uso limitado. Realizar experimentos sobre la pesca de arrastre . La anchoa de California pertenece a los pescados con un alto contenido de grasa (hasta 14-20%) y se utiliza para la elaboración de alimentos enlatados, así como para la obtención de harina y aceite de pescado [3] .
Notas
- ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky MI Diccionario de nombres de animales en cinco idiomas. Pez. Latín, ruso, inglés, alemán, francés. / bajo la dirección general de acad. V. E. Sokolova . - M. : Rus. idioma , 1989. - S. 67. - 12.500 ejemplares. — ISBN 5-200-00237-0 .
- ↑ 1 2 3 Whitehead, 1988 , pág. 320-321.
- ↑ 1 2 3 Pescado comercial de Rusia. En dos tomos / Ed. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar y B. N. Kotenev. - M. : editorial VNIRO, 2006. - T. 1. - S. 158-159. — 624 pág. — ISBN 5-85382-229-2 .
- ↑ 1 2 Engraulis mordax en FishBase .
- ↑ Hunter, JR y S. R. Goldberg. Incidencia de desove y fecundidad por lotes en anchoveta del norte, Engraulis mordax // Fish. Bol.. - 1979. - Vol. 77, núm. 3 . - Pág. 641-652.
- ↑ Engraulis mordax Girard, 1854 Archivado el 25 de abril de 2018 en Wayback Machine FAO, Ficha técnica de especies
Enlaces
- Especie Engraulis mordax (inglés) en el Registro Mundial de Especies Marinas ( World Register of Marine Species ).
Literatura
Whitehead, PJP, GJ Nelson y T. Wongratana. Catálogo de especies de la FAO. Vol.7. Peces clupeoides del mundo (Suborden Clupeoidei). Un catálogo comentado e ilustrado de los arenques, sardinas, sardinas, espadines, sábalos, anchoas y arenques lobo. Parte 2. Engraulidae. — Pescado de la FAO. sinop. 125 (7/2). - Roma: FAO, 1988. - 305-579 p. — ISBN 92-5-102667-X .