jabonosa quillaya | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:legumbresFamilia:Quillaiaceae ( Quillajaceae D. Don , 1831 )Género:QuillaiaVista:jabonosa quillaya | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Quillaja saponaria Molina | ||||||||||||||||
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La quillaya jabonosa , o quillaya real , también quilaha jabonosa, la quilaha real (del lat. Quillaja saponaria ) es una planta de la familia Quillajaceae ( Quillajaceae ), una especie del género Quillaya . Crece en Chile , Perú y Bolivia , cultivada en la India .
Árbol perennifolio de hasta 18 m de altura con hojas elípticas alternas . Las flores son blancas, de cinco miembros, recogidas en cortas inflorescencias racemosas . El fruto es un folíolo seco de cinco secciones de color marrón.
La materia prima es la corteza interior del tronco recolectada y luego secada , que es una placa de hasta 1 m de largo, 10-15 cm de ancho y 3-10 mm de espesor. Estos platos son livianos, con rayas desiguales en el exterior, en lugares con restos de corcho marrón, lisos en el interior. En la rotura son visibles cristales astillados, estratificados y brillantes. No tienen olor , tienen un sabor irritante. El polvo provoca irritación de las mucosas y estornudos prolongados.
La corteza de la planta contiene 9-10% de saponinas con un alto índice hemolítico . La aglicona de la saponina principal es el ácido quillaico , y la parte azucarada es la galactosa y el ácido glucurónico . El ácido quillaico es un derivado del ácido oleanólico que contiene un grupo hidroxilo en C 16 y un grupo aldehído en C 24 . Esta saponina en su forma no dividida tiene un sabor fuerte y un efecto irritante sobre las membranas mucosas. La estructura de las agliconas de otras saponinas aún no se ha dilucidado.
La corteza del árbol se utiliza como extracto acuoso o tintura alcohólica como expectorante. Las saponinas de la planta se usan como emulsionantes y también se agregan a las pastas de dientes y champús medicinales.
jabonosa quillaya |
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