Kmin erizado
| kmin erizado | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificación cientifica | ||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:umbelíferasFamilia:umbelíferasSubfamilia:ApioTribu:escandixsubtribu:ZanahoriaGénero:kminVista:kmin erizado | ||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||
| Cuminum setifolium ( Boiss. ) Koso-Pol. | ||||||||||
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El comino de cerdas ( del lat. Cuminum setifolium ) es una planta anual , una especie del género Cuminum de la familia Umbrella ( Apiaceae ) .
Crece en lugares rocosos en Crimea y el Cáucaso .
Los brotes jóvenes y las hojas se utilizan como condimento para ensaladas y diversos platos.
Descripción botánica
La raíz es delgada, simple.
Tallo de unos 10-20 cm de altura, finamente surcado.
Hojas sobre pecíolos cortos , en la base expandidos hacia la vagina .
Inflorescencias -paraguas sobre tallos largos, con dos a cuatro radios desnudos desiguales, umbelas con dos a seis radios surcados desiguales de 1-5 mm de largo.
El fruto está ligeramente comprimido lateralmente, con dientes remanentes en el cáliz, peludo por fuera y cubierto de largas cerdas.
Florece en mayo-junio. Los frutos maduran en agosto.
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
Literatura
- Dudchenko L. G., Koziakov A. S., Krivenko V. V. Plantas aromáticas picantes y aromatizantes picantes: un manual / Ed. edición KM Sytnik. — K .: Naukova Dumka , 1989. — 304 p. — 100.000 copias. - ISBN 5-12-000483-0 .