| ricardo kurt | |
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| Alemán ricardo kurth | |
| Fecha de nacimiento | 26 de abril de 1908 |
| Lugar de nacimiento | |
| Fecha de muerte | 1970 |
| Un lugar de muerte |
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| País | |
| Ocupación | confitero |
Richard Kurth ( alemán: Richard Kurth ; 26 de abril de 1908 , Reinfelden - 1970 , Bad Ischl , Alta Austria ) - Pastelero alemán, autor de los famosos pasteles Ischl en Austria .
Richard Kurth estudió pastelería en Lörrach . Habiendo aprobado los exámenes para asistente de pastelero con excelentes calificaciones, trabajó en pastelerías en Baden-Baden , Berlín , Hamburgo , Leipzig , Nuremberg , Stuttgart y Wiesbaden . En Wolfenbüttel aprobó con éxito el examen de pastelero y luego emigró a Guatemala . La confitería de la ciudad de Guatemala , donde trabajaba Kurt, pronto ocupó uno de los primeros lugares del país. Después de que Alemania declarara la guerra a los Estados Unidos, Kurt fue arrestado en enero de 1942 como ciudadano de un país hostil y regresó a Alemania después de una larga pena de prisión. Posteriormente, se trasladó a la austriaca Bad Ischl y trabajó allí en la famosa confitería familiar " Zauner ", asegurando su mayor éxito. Más tarde, Kurt se casó con la hija adoptiva de los Zauner, Rosina. Después de la trágica muerte de su esposa, Kurt dirigió el negocio de la familia Zauner. Por su receta de pasteles Ischl en la Exposición Mundial de 1958 en Bruselas , Richard Kurt recibió una medalla de oro. En 1962 se casó con la maestra Hildegard Reitinger, quien se convirtió en su asistente en la pastelería.