Ligusticum escocés

Ligusticum escocés
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:umbelíferasFamilia:umbelíferasSubfamilia:ApioTribu:SelineaeGénero:ligusticumVista:Ligusticum escocés
nombre científico internacional
Ligusticum scoticum L.
estado de conservación
Estado iucn3.1 LC ru.svgPreocupación menor
UICN 3.1 Preocupación menor :  117002531

Ligusticum scottish , o Ligusticum Hulten [2] ( del lat.  Ligusticum scoticum ) es una especie de plantas dicotiledóneas del género Ligusticum ( Aulacospermum ) de la familia Umbrella ( Apiaceae ). El nombre científico es en honor al botánico sueco Oskar Erik Gunnar Hulten .

Descripción botánica

Planta herbácea policárpica perenne de 15-80 cm de altura. Raíces del tallo no ramificadas o ligeramente ramificadas. Tallos solitarios, rara vez 2-3 o más. Pecíolos glabros, redondeados en sección transversal, huecos, sin muesca en el lado adaxial, con haces vasculares periféricos [3] .

Los márgenes de las hojas pueden ser dentados, lobulados o dentados y, por lo general, son de color verde pálido o púrpura. Los estomas son anomocíticos. Hojas del tallo con láminas trifoliadas asentadas sobre vainas membranosas con tallos estrechamente lanceolados. El tallo rara vez se ramifica y tiene de 2 a 5 inflorescencias, cada una de las cuales es un paraguas complejo con un diámetro de 4 a 6 cm [3] .

Los pétalos son de color blanco, verdoso o rosado, de contorno ovado, enteros o ligeramente muescados en el ápice y curvados hacia adentro. El período de floración es en julio y agosto [3] .

Número de cromosomas 2n=22.

Distribución y hábitat

Crece en costas de cantos rodados y arena, en la zona de oleaje, en prados costeros, murallas, dunas, arenas, rocas, laderas rocosas y dehesas y guijarros.

Ligusticum scoticum  es principalmente una planta ártica con un rango desde el norte de Noruega hasta las costas del norte de las Islas Británicas y desde el oeste de Groenlandia hasta Nueva Inglaterra [4] . Una especie relacionada, Ligusticum hultenii , que fue descrita por Merritt Lyndon Fernald en 1930 [5] y puede considerarse una subespecie de L. scoticum , se encuentra en el Pacífico Norte, desde Japón hasta Alaska [6] . La región de distribución más al sur de L. scoticum  es Ballychulbert en Irlanda del Norte [6] .

En las Islas Británicas, se encuentra solo en las costas donde la temperatura media de julio está por debajo de los 15°C, y este límite se aplica en cualquier otra parte del área de distribución de la especie. Más cerca de la parte sur del rango, la planta no se siente bien en las áreas orientadas al sur. Crece en grietas de rocas, donde puede ser la única planta vascular, así como en comunidades de praderas en la cima de las rocas dominadas por Festuca rubra y Plantago maritima [7] .

En el territorio de Rusia, se encuentra en las regiones de Murmansk , Arkhangelsk , Karelia , en el Lejano Oriente ( Kamchatka , Territorio de Khabarovsk ).

Aplicación

En el pasado, la planta se consumía mucho en la parte occidental del Reino Unido, tanto para la nutrición como para combatir el escorbuto [8] . Las hojas y los tallos son comestibles antes de que aparezcan las flores y contienen vitaminas A y C [9] . Se pueden comer crudos o cocidos como el apio. Además, los brotes jóvenes se pueden confitar.

En la cocina tradicional del norte, se usaba como componente en bocadillos, condimentos o como condimento vegetal picante para pescados y carnes [10] .

El estado larvario de la mariposa Papilio brevicauda se reproduce principalmente en Scottish ligusticum, esta es su planta huésped.

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ Ligusticum escocés - Ligusticum scoticum - Descripción del taxón - Plantarium. . Consultado el 29 de noviembre de 2021. Archivado desde el original el 28 de noviembre de 2021.
  3. ↑ 1 2 3 Pimenov M. G., Ostroumova T. A. Umbelliferae (Umbellifirae) de Rusia. - Moscú: KMK, 2012. - P. pp. 217-218. - ISBN 978-5-87317-813-1 .
  4. ↑ RMM Crawford. Plantas al Margen: Límites Ecológicos y Cambio Climático . - Cambridge University Press , 2008. - P. 73, 235. - ISBN 9781139469296 . Archivado el 28 de noviembre de 2021 en Wayback Machine .
  5. ↑ ML Fernald (1930). “ Ligusticum scothicum del Atlántico Norte y del Pacífico Norte.” Contribuciones del Gray Herbarium de la Universidad de Harvard . 87 (87): 7-9. JSTOR  41764456 .
  6. ↑ 12Paul Hackney . Ligusticum scoticum - apio silvestre . Especies prioritarias de Irlanda del Norte . Museos Nacionales de Irlanda del Norte . Consultado el 18 de octubre de 2013. Archivado desde el original el 28 de noviembre de 2021.
  7. ↑ M. Anne Palin (1988). “ Ligusticum scoticum L. ( Haloscias scoticum (L.) Fr.)” . Revista de Ecología . 76 (3): 889-902. DOI : 10.2307/2260580 . JSTOR  2260580 .
  8. ↑ Vatios de CC. Lovage // Diccionario de tradición vegetal. - Prensa Académica , 2007. - Pág. 231. - ISBN 9780080546025 .
  9. ↑ Anger, Bradford. Guía de campo de plantas silvestres comestibles . - Harrisburg, PA: Stackpole Books, 1974. - P. 196. - ISBN 0-8117-0616-8 .
  10. ↑ Grachen, FK Plant Lore de una isla de Alaska. - Pág. 28. - ISBN 1-4634-2395-0 .

Enlaces