Cebolla

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cebolla

Vista general de las plantas.
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:EspárragosFamilia:AmarilisSubfamilia:CebollaTribu:Cebolla ( Allieae Dumort. , 1827 )Género:CebollaVista:cebolla
nombre científico internacional
Allium esferocéfalo L.
Sinónimos
  • Allium descendens  L.
  • Esferocefalo de Porrum  (L.) Rchb. [2]

La cebolla de cabeza esférica [3] ( lat.  Állium sphaerocéphalon ) es una planta herbácea perenne, especie del género Onion ( Allium ) de la subfamilia Onion ( Alliaceae ) de la familia Amaryllidaceae .

También existe el nombre Arco de cabeza redonda [3] .

Distribución y ecología

En la naturaleza , el área de distribución de la especie cubre todo el territorio de Europa , el norte de África y el oeste de Asia [4] .

En Rusia, se encuentra en las estepas de la parte europea y en el Cáucaso .

Crece en las estepas , en colinas y laderas.

Descripción botánica

Bulbo ovoide, 0,75-2 cm de diámetro; las capas exteriores son coriáceas, marrones, enteras, partidas; las cubiertas de la bombilla de repuesto son amarillentas. Bulbos escasos o ausentes, alargados, amarillentos, brillantes, lisos. Tallo de 30-80 cm de alto, un tercio cubierto con vainas de hojas lisas.

Las hojas son de tres a cinco, de 2 a 4 mm de ancho, fistuladas, semicilíndricas, acanaladas, lisas, rara vez rugosas en el borde, mucho más cortas que el tallo.

La funda es dos veces más corta que el paraguas. Porta paraguas , esférico u oblongo, rara vez hemisférico con mechones, denso, con muchas flores. Pedicelos desiguales o hasta varias veces más largos que el perianto, externos en la base con brácteas . Los tépalos del perianto oblongo-ovado son rosados ​​o morados, con una nervadura más oscura, muy raramente blanquecina, oblongos, largos cerca 4 mm, aquillados externamente, rugosos, puntiagudos, ligeramente más cortos y angostos que el obtuso interno. Los filamentos estaminales son un poco o un cuarto más largos que los tépalos, fusionados en la base entre sí y con el perianto, ciliados en la base, subulados externos, tripartitos internos. La columna sobresale fuertemente del perianto.

Las aletas de la cápsula son elípticas, casi sin muescas, de unos 4 mm de largo.

Importancia económica y aplicación

La cebolla de cabeza redonda se puede utilizar como alimento, para ello se cosecha a principios de primavera antes de la formación de una flecha floral [5] .

Taxonomía

La especie Cebolla de cabeza redonda se incluye en el género Cebolla ( Allium ) de la familia Cebolla ( Alliaceae ) del orden Asparagales ( Asparagales ).

  24 familias más (según Sistema APG II )   más de 870 especies
       
  pedir espárragos     género Luk    
             
  departamento Floración, o Angiospermas     familia de la cebolla     especie
Cebolla de cabeza redonda
           
  44 órdenes más de plantas con flores
(según  el Sistema APG II )
  unos 300 nacimientos más  
     

Notas

  1. Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .
  2. Allium sphaerocephalon L. es un  nombre aceptado . La lista de plantas (2010). Versión 1. Publicado en Internet; http://www.theplantlist.org/ . Jardines Botánicos Reales, Jardín Botánico de Kew y Missouri (2010). Recuperado: 12 de diciembre de 2013.
  3. ↑ 1 2 Cebolla de cabeza esférica - Allium sphaerocephalon - Descripción del taxón - Plantarium . www.plantarium.ru _ Recuperado: 22 de julio de 2022.
  4. Según el sitio web de GRIN (ver ficha de planta).
  5. Plantas silvestres comestibles / Ed. académico V. A. Keller; Academia de Ciencias de la URSS; Moscú nerd. Jardín e Instituto de Historia mater. cultivarlos. N. Ya. Marra. — M. : b. I., 1941. - S. 35. - 40 p.

Literatura