cártamo raponticum | ||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:AstrofloresFamilia:asteráceasSubfamilia:cardosTribu:cardossubtribu:azul acianoGénero:RapontikumVista:cártamo raponticum | ||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||
Rhaponticum carthamoides ( Willd. ) Iljin , 1933 | ||||||||||||||
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Leuzea cártamo , o Raponticum cártamo , o cártamo de cabeza grande , o Stemakant cártamo , o raíz de Maral ( lat. Rhapónticum carthamoídes ) es una planta herbácea perenne; especies del género Raponticum de la familia Asteraceae . Crece en las montañas de Altai , en Siberia Occidental y Oriental , en Asia Central . En Siberia, la planta se conoce con el nombre de "hierba maral" y la raíz, con el nombre de "raíz maral". Esto se debe a que los ciervos marales son tratados con esta raíz [2] . Se utiliza como planta melífera y medicinal, para ensilaje, heno, harina de pasto [3] .
Planta herbácea perenne de 50-80 (200) cm de altura.El sistema radicular es potente, la raíz es primaria, crece en un rizoma con muchas raíces ramificadas [4] . El tallo es hueco, acanalado, pubescente como una telaraña. Las hojas son profundamente pinnadas con lóbulos dentados ovado-lanceolados a lo largo de los bordes. Las flores son tubulares, moradas, recolectadas en canastas individuales grandes (3-8 cm de diámetro) . El fruto es una semilla . La raíz de maral es una planta resistente al invierno y al frío, amante de la luz , moderadamente exigente en humedad.
Leuzea cártamo - endémica del sur de Siberia[ especificar ] . Los hábitats principales están en Altai y en las montañas de Sayan [2] .
Crece en praderas subalpinas , rara vez alpinas (a una altitud de 1400-2300 m sobre el nivel del mar ).
En las duras condiciones climáticas de Siberia, la raíz de maral demostró ser una planta resistente al invierno, al frío y a la sequía [5] .
Se introduce fácilmente en el cultivo mediante la siembra de verano y primavera de semillas frescas. Las plantas sembradas en primavera desarrollan un fuerte sistema de raíces y forman pequeñas rosetas de hojas en otoño. El rendimiento por 1 ha de raíces crudas de plantas bienales es de 52 centavos, seco - 24 centavos, masa verde cruda - 108, seco - 22 centavos. El rendimiento de semillas de plantas de tres años por 1 ha es de 3 centavos. Toda la planta y especialmente sus raíces tienen un fuerte olor [6] .
El mejor método de siembra es en hileras anchas cada 60-70 cm con una tasa de siembra de 8-9 kg por hectárea. En el primer año, además de los tratamientos entre hileras, es conveniente realizar el deshierbe en hileras. En los años siguientes se aflojan los pasillos y se alimentan las plantas con abonos orgánicos y minerales . La raíz de maral da frutos anualmente, produciendo hasta 250 kg de semillas maduras por hectárea. Con esta cantidad de semillas se pueden sembrar de 16 a 30 ha. Las semillas maduran en la primera década de julio [5] .
El rizoma con raíces ( lat. Rhizoma cum radicibus Leuzeae ) se usa como materia prima medicinal para la leuzea similar al cártamo. Las materias primas se cosechan a fines de verano u otoño, después de la maduración de la fruta, se sacuden del suelo, se lavan rápidamente, se secan en secadores a una temperatura de 50-60 ° C o al sol. Los matorrales de plantas se recuperan muy lentamente, por lo tanto, cuando se cosechan por cada 10 m² de matorrales, de dos a cuatro plantas quedan intactas [2] .
En medicina, los rizomas con raíces de leuzea (tanto en forma de materiales vegetales como de un extracto que contiene ecdisten ) se utilizan como tónico general y fármaco adaptogénico . Según el fabricante, las preparaciones de Leuzea están indicadas como parte de la terapia combinada para la astenia , el exceso de trabajo físico y mental, la disminución de la potencia y durante la convalecencia [7] .
El cártamo de Leuzea está incluido en la Farmacopea Estatal de la URSS y la Federación Rusa de las ediciones IX-XII, a partir de 1961, así como en el Registro Estatal de Medicamentos de Rusia. Los principales ingredientes activos ( ecdisterona y sus análogos ecdisteroides) tienen un efecto analgésico.
El cártamo de Leuzea está incluido en la receta de la bebida tónica Sayan .
Se considera una planta de miel fuerte en las condiciones del este de Kazajstán . El período de floración no supera los 10-12 días y se compensa con la liberación abundante de néctar . Las flores dan frutos especialmente bien después de la lluvia, en climas tranquilos, cálidos y soleados. La miel de leuzea es líquida, incolora o con un ligero tinte verdoso, de sabor agradable y muy aromática [6] . El florecimiento más intenso con una temperatura de 18-25 ° y una humedad del aire de 60-72%. De 1 hectárea de siembra se pueden obtener hasta 100 kg de miel y pan de abeja[5] [8] . El aumento de peso diario puede alcanzar hasta 2 kilogramos [5] . Las flores también son visitadas por abejorros y hormigas [4] .
Cultivo forrajero prometedor. 100 kg de masa verde contienen 14-16 unidades de alimentación y 1,6-2,0 kg de proteína digerible . Con un 9-14% de azúcares en la composición de la materia seca , la planta se ensila perfectamente en estado puro. 100 kg de ensilaje contienen 18,2 unidades de alimento y 2,28 kg de proteína digestible o 125 g de proteína digestible por unidad de alimento. En la fase de brotación, el comienzo de la floración, el contenido de proteínas no es inferior al de las leguminosas . La duración del aprovechamiento económico de la plantación es superior a 15 años [3] . En forma fresca y seca, los caballos y conejos lo comen bien , en forma seca, las ovejas . Las ardillas listadas almacenan semillas para el invierno , y las pikas siberianas almacenan masa verde . Es muy decorativo: da una hermosa vegetación exuberante, por lo tanto, es adecuado para plantar caminos en macizos de flores [6] .
En verano es muy consumido por el maral de Altai ( Cervus elaphus sibiricus Severtzow ) [9] .
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