| "Ostankino" | |
|---|---|
| Tipo de | Empresa privada |
| Base | 1998 |
| Fundadores | Mijaíl Popov |
| Ubicación | |
| Figuras claves | Mikhail Popov (Presidente de la Junta Directiva) |
| Industria |
agricultura ( ISIC : 01 ) industria cárnica ( ISIC : 1010 ) comercio al por menor ( ISIC : 47 ) |
| Productos | carne, embutidos, productos cárnicos congelados |
| Rotación | 27,2 mil millones de rublos (2014) |
| Número de empleados | 5.5 mil |
| Compañías afiliadas | Planta de procesamiento de carne Ostankino |
| Sitio web | ompk.com |
Ostankino es una empresa privada rusa de cría de cerdos , procesamiento de carne y venta al por menor formada sobre la base de los activos de la planta de procesamiento de carne de Ostankino a fines de la década de 1990 y opera dos granjas porcinas , cuatro plantas de procesamiento de carne y una red minorista.
El fundador y líder desde sus inicios es Mikhail Popov , se anuncia un grupo de inversores propietarios de la empresa, pero no se revela la estructura de propiedad La marca principal es Ostankino , bajo ella se producen los productos de todas las plantas procesadoras de carne del grupo. La oficina central está ubicada en Moscú , en los edificios administrativos de la planta procesadora de carne Ostankino.
En 1998, un grupo de inversionistas liderado por el ex director ejecutivo de la compañía de inversión Absolut , Mikhail Popov, compró la planta procesadora de carne Ostankino. Posteriormente, Popov caracterizó la adquisición como una inversión de los especuladores bursátiles en un activo económico del sector real, que se puede ganar a través de su desarrollo [1] .
En marzo de 2000, la planta no pudo hacer frente al servicio de la deuda resultante y se inició un concurso de acreedores , en virtud del cual se nombró un administrador externo y se inició un procedimiento de seguimiento. En agosto del mismo año, los propietarios de la planta llegaron a un acuerdo amistoso con los acreedores , según el cual una deuda de 400 millones de rublos. la planta recibió un aplazamiento de 5 años para el inicio de pagos, y un plan de cuotas de 10 años para la fecha de vencimiento [2] .
En 2002, se tomó la decisión de crear su propia base de materia prima para la planta de Ostankino, en el mismo año se compró una fábrica de piensos en la región de Moscú y se seleccionó la tecnología básica para la cría de cerdos (basada en la utilizada en el Canadá). provincia de Ontario ) [3] . En 2003, la primera granja de cría de cerdos del grupo, Troparevo, se construyó desde cero en el distrito de Mozhaisk utilizando la tecnología seleccionada, y en 2005, la granja Kaidakovo. Los progenitores de las granjas de cría de ambas granjas fueron importados de Canadá. Para el financiamiento se utilizaron fondos propios de los dueños de la empresa, así como parte de las ganancias de la planta de Ostankino [3] .
En 2004, debido a la percepción negativa de la calidad de los productos cárnicos de la planta de Ostankino que se desarrolló en la década de 1990, se ordenó el desarrollo de una campaña especial de comunicación y publicidad; entre las medidas se encuentran la organización de visitas guiadas gratuitas a la planta, la instalación de siete cámaras web en las tiendas que transmiten la imagen a Internet [4] , la negativa pública a utilizar productos genéticamente modificados en la producción [5] . Otros participantes del mercado evaluaron las medidas como francamente populistas y, al mismo tiempo, dudosas en cuanto a su eficacia para influir en la audiencia masiva de consumidores [5] .
En 2006, para el desarrollo de granjas porcinas, la empresa recibió un préstamo del banco Vozrozhdeniye subvencionado en la línea del proyecto nacional prioritario "Desarrollo del Complejo Agroindustrial" por un monto de € 10 millones [3] . Para 2009, la inversión total en las dos granjas porcinas alcanzó el nivel de 100 millones de €, además, 45 millones de €, debido a las ganancias generadas por las propias granjas porcinas, aproximadamente ⅕ de la inversión se gastó en equipos [3] .
Desde 2010, la empresa es propietaria de una franquicia para abrir restaurantes de comida rápida de la cadena finlandesa Hesburger en Rusia . Se cree que la empresa utiliza la propia cadena de comida rápida como parte de una estrategia de integración vertical como un canal de ventas adicional para productos cárnicos [6] . En 2012, comenzó la construcción de una planta procesadora de carne en Gagarin, región de Smolensk [7] , la empresa se lanzó a fines de 2014.
El subgrupo de materias primas de la empresa son los complejos de cría de cerdos de Troparevo en el distrito de Mozhaisk de la región de Moscú (cerca del pueblo de Troparevo ) y Kaydakovo en el distrito de Vyazemsky de la región de Smolensk (cerca del pueblo de Kaidakovo ) [3] . Ambas fincas están ubicadas cerca de la carretera federal " Bielorrusia ". La capacidad de Troparevo es de 220 mil cerdos por año, Kaydakovo es de 165 mil cabezas por año [3] . La tasa de conversión promedio se estima en 3 kg de alimento por 1 kg de ganancia de peso, este valor se estima como poco efectivo; el plazo para engordar un cerdo hasta un peso de sacrificio de 105 a 107 kg es de 165 días, una capa de tocino es de 1,5 a 2 cm, lo que se considera alto para la industria [3] . Además, la empresa posee 8.000 hectáreas de tierra cultivable, que utiliza para esparcir estiércol de las granjas y cultivar trigo de invierno , que se procesa en su propia fábrica de piensos en la región de Moscú [3] . La capacidad de la fábrica de piensos es de 12 mil toneladas mensuales, cubre totalmente las necesidades de las granjas porcinas y cerca de un tercio de la producción se vende a otras granjas. En 2007, debido al intercambio de tierras con la empresa agrícola en Klementyevo , se implementó una pausa veterinaria en Troparevo, por lo que las dos partes de la granja porcina están separadas entre sí por una distancia de 25 km, lo que reduce los riesgos en caso de de epizootias . Los cerdos y la carne de cerdo se venden tanto a empresas de Ostankin como a procesadores de terceros; en particular, Velcom compra cerdos vivos para procesarlos en sus propias instalaciones de sacrificio [3] .
Empresas de procesamiento: planta procesadora de carne Ostankino, plantas Myasoprom-Korovino en Moscú (junto a la planta empacadora de carne Businovsky inactiva ), Stupino-Ostankino (en Stupino , región de Moscú) y Gagarin-Ostankino (en la ciudad de Gagarin , región de Smolensk) . La planta Myasoprom-Korovino fue construida en la década de 1990 por Mosmyasoprom OJSC (ahora propiedad de Ostankin) con préstamos del presupuesto estatal, que la empresa no pudo reembolsar en 1999, y luego sus acciones pasaron a manos del estado para su posterior privatización [8] . La planta de Stupino se construyó entre 1993 y 2001, en 2003 se mencionó que producía productos con la marca Ostankinskaya [9] , en 2004 se informó de un caso penal en relación con el registro de los derechos de propiedad de la planta en 2001 en perjuicio de la participación del estado [10 ] . Ostankino construyó una empresa en Gagarin con una capacidad de 200 toneladas de productos terminados por día en 2012-2014 en las instalaciones de una antigua granja de pieles, originalmente se planeó construir una planta en Vyazma (cerca de la granja de cerdos Kaydakovo), pero debido al desacuerdo de los residentes, se seleccionó un sitio en otro centro regional de la región de Smolensk [7] . Un incidente en 2015 está asociado con la empresa en Gagarin, cuando se revelaron los hechos de drenar la sangre de los animales en el suelo, lo cual es una violación de las normas sanitarias y veterinarias, en relación con lo cual la empresa se cerró durante 70 días [11 ] .
Las casas comerciales de la compañía se encuentran en Moscú, San Petersburgo , Lipetsk , Voronezh , Kaluga , Ryazan , Yaroslavl , Smolensk , Tver , Ivanovo , Bryansk , Kursk , Krasnodar , Zelenograd , Podolsk , Ramenskoye , Stupino . Tiendas propias: "First Meat" (4 puntos en Moscú y uno en Dubna , una tienda en Moscú con los nombres "Papa can!", "Ostankino Sausages", "Meat Store" (los dos últimos - en los primeros pisos de los edificios administrativos de la planta procesadora de carne Ostankino).
En el segmento ruso de la red Hesburger, cuya franquicia pertenece a Ostankin, a partir de 2015, hay 31 restaurantes: 8 puntos en San Petersburgo , 4 puntos cada uno en Moscú y Petropavlovsk-Kamchatsky , 2 cada uno en Vladivostok y Pskov , uno en Biysk , Velikiye Luki , Voronezh , Vyborg , Gatchina , Krasnoyarsk , Nakhodka , Nizhny Novgorod , Ostrov , Severodvinsk y Yakutsk .
Los productos terminados fabricados por todas las empresas de procesamiento de la compañía están unidos por la marca comercial principal: "Ostankino" [12] , para la cual durante algún tiempo se usó la ortografía con una letra latina en el medio: "OstaNkino" [1] , más tarde el La letra latina se guardó solo para el logotipo. Las marcas registradas con nombres cercanos a aquellos a los que pertenecen los derechos exclusivos de la empresa Ostankino también fueron utilizadas por otras empresas rusas durante mucho tiempo, en particular, la salchicha Ostankinskaya fue producida por la planta de procesamiento de carne Gubkinsky , posteriormente renombrándola a Astankinskaya y en al mismo tiempo usando algo similar a la antigua solución de fuentes gráficas [13] .
Se anuncia un grupo de inversores, uno de los cuales es el presidente de la junta directiva de la empresa Popov, los nombres de otros copropietarios no se revelan [14] [15] . Las principales estructuras extraterritoriales de los propietarios de la empresa son British-Virgin Honeydrops Equities y Bellmar Capital Investment [12] , con sede en Belice ; esta última, a partir de 2012, poseía el 50% de Ostankino Meat Products Trading House LLC y Ostankino Meat Processing Plant OJSC. En 2011, se presentó una petición al Servicio Federal Antimonopolio para obtener permiso para aumentar la participación de Honeydrops en la planta procesadora de carne de Ostankino OJSC al 86,53 %. Sin embargo, ese mismo año, casi la mitad de las acciones de la planta fueron adquiridas supuestamente por Renova de Viktor Vekselberg . estructuras - registradas en las empresas de Belice Absi Enterprises y Renova Investment (24,6% cada una) [16] ; Bellmar se quedó con el 22,88% y Honeydrops con el 24,5%. Las acciones de la planta procesadora de carne Ostankino se negocian en la Bolsa de Moscú con el símbolo de cotización ; en 2012, se informó de una solicitud de exclusión de cotización de las acciones debido a su subestimación por parte del mercado, según los propietarios, así como a la baja demanda [17] , pero la solicitud no se implementó, mientras que pronto se notó un aumento del interés en las acciones contra el telón de fondo del embargo alimentario impuesto por Rusia en agosto de 2014 [18] . Entre las filiales de Mosmyasoprom OJSC, que poseen acciones de la misma, se encuentran las empresas beliceñas Absi Enterprises (24,81 %), Arian Developments (21,17 %) y la chipriota Nachas Enterprises (24,98 %) [19] . OSMP
Se utilizan esquemas con una estructura de propiedad mutua entre entidades legales que forman parte del grupo, por ejemplo, Ostankino Meat Processing Plant OJSC posee el 16% de OMPK CJSC y alrededor del 13% en Mosmyasoprom OJSC, Stupino-Ostankino Meat Processing Plant CJSC - 12 % en Mosmyasmprom [20] , mientras que Mosmyasoprom tiene el 57% de la empresa Myasoprom-Korovino, así como una pequeña parte de la planta procesadora de carne Businovsky inactiva, y OMPK CJSC posee la mitad de la participación en la planta Stupino-Ostankino, y también posee parte de las estructuras de ventas de la empresa [12] . Una parte importante de las estructuras de comercialización pertenece a Ostankino Meat Products Trading House LLC. El 100% de las ventas de la planta procesadora de carne Ostankino a partir de 2015 se realiza a través de otra empresa del grupo Ostankino - Ostankino - New Standard LLC, lo que se señala como un factor de riesgo en los informes oficiales [21] . También en el informe anual, entre los prestatarios relacionados, hay entidades legales con los nombres Ostankino Group of Companies LLC y Sosiska.ru LLC.
En 2009, según las previsiones de Popov, todo el grupo planeaba ganar 16 mil millones de rublos, de los cuales 2 mil millones de rublos. sobre las ventas de carne de cerdo [3] . Desde 2011, la empresa ha sido incluida en la clasificación de las empresas rusas no ;Forbesgrandes según la edición rusa depúblicas [22] - lugar 184 con 25,8 mil millones de rublos, en 2014 - lugar 191 con 27,2 mil millones rublos ingresos. Desde 2012, el número de personal de la empresa se ha indicado constantemente en el nivel de 5,5 mil personas [23] . De las otras empresas rusas con una industria cárnica vertical, la clasificación Forbes rusa para 2014 incluye a Miratorg (99° lugar) y Cherkizovo (100° lugar) [23] .
La facturación de la planta procesadora de carne OJSC Ostankino para 2014 ascendió a 32,3 mil millones de rublos y la ganancia neta - 353 millones de rublos. [24] OJSC Mosmyasoprom recibió en 2014 un ingreso de alrededor de 112 millones de rublos. [25]
Es una de las mayores empresas integradas de procesamiento de carne de Rusia junto con Prodo , Cherkizovo , Dymov om, Tsaritsyn [ 26] . En el mercado ruso de albóndigas congeladas, la empresa ocupa el 3er lugar con una participación del 5,5%, cediendo ante los productos de Talosto (producidos en varias fábricas en la parte europea de Rusia) y Quality Products (una empresa en Elektrostal ) [27 ] . También se observa el primer lugar de Ostankin a partir de 2010 en términos de facturación en el mercado de Moscú de productos cárnicos terminados [26] .
A finales de 2017, la empresa ocupó el puesto 11 en Rusia en términos de producción de carne de cerdo, produciendo 80 mil toneladas de productos en peso vivo (alrededor del 3,4% del mercado) [28] .