Sistema de producción

Un sistema de producción es un  sistema empresarial que utiliza recursos operativos para transformar un factor de entrada de producción en un producto o servicio terminado.

Definición

Según la Britannica , un sistema de producción es cualquiera de los métodos utilizados por la industria para crear bienes y servicios a partir de diversos recursos [1] .

Varios gerentes de operaciones consideran que un sistema de producción es un sistema que utiliza los recursos operativos de una empresa para transformar una entrada (entrada) en un producto o servicio de su elección (salida). Donde "insumo" es una materia prima, o un cliente, o un producto terminado de otro sistema de producción [2] .

Según varios expertos , el sistema productivo es un sistema sociotécnico en el que la información y los recursos iniciales (saber hacer, métodos, materiales, recursos financieros, recursos energéticos) en los procesos de creación de valor (fabricación e instalación) y relacionados los procesos (transporte) se transforman en el resultado final (producto, costos, subproductos) [3] .

Según varios expertos técnicos , el sistema de producción es una implementación técnica del sistema del proceso de producción, teniendo en cuenta la preparación para el lanzamiento de los sistemas de producción y tecnológicos (sistemas para fabricar y montar piezas), organización, personal y el correspondiente producción cultura [3] .

Desde el punto de vista de los economistas , el sistema de producción es un conjunto de procesos comerciales para la producción de productos [3] .

Tipos de sistemas de producción

Según la Britannica, existen tres tipos de sistemas de producción [1] :

• sistema de producción por lotes , en el que se utilizan equipos para producir pequeñas cantidades de productos (bienes o servicios) con especificaciones que varían mucho de un lote a otro. Una cantidad dada de un producto se mueve como un lote a través de una o más etapas y el total aparece simultáneamente al final de la producción. Por ejemplo, estos son sistemas para la producción de máquinas herramienta especializadas o equipos de construcción pesados, productos químicos especiales y alimentos procesados, sistemas para procesar reclamos en una gran compañía de seguros. Los sistemas de fabricación repetitiva a menudo se denominan talleres .
• sistema de producción continua , donde las piezas de trabajo pasan por una serie de pasos u operaciones comunes a la mayoría de las demás piezas de trabajo. Se utilizan equipos y métodos especialmente diseñados para lograr costos de producción más bajos, y las órdenes de trabajo se dividen en partes relativamente pequeñas que se pueden dominar de manera rápida y eficiente. Por ejemplo, sistemas para ensamblar motores de automóviles y los propios automóviles, televisores, lavadoras y computadoras personales. Los sistemas de producción de flujo a menudo se denominan sistemas de ensamblaje o sistemas de línea de ensamblaje y se utilizan ampliamente en la producción en masa .
• sistema de producción de proyectos para un producto único y único . Por ejemplo, un edificio, un barco o un producto prototipo como un avión o una supercomputadora , los recursos se agrupan solo una vez. Se utilizan métodos de gestión especiales para mantener los costes de producción dentro de límites razonables.

Véase también

• sistema de produccion toyota
• Sistema de producción flexible

Notas

1. ↑ 1 2 Sistema de producción  . — artículo de Encyclopædia Britannica Online . Consultado: 5 de septiembre de 2020.
2. ↑ Chase R.B., Jacobs R.F., Aquilano N.J. Producción y gestión operativa - San Petersburgo: Dialéctica, 2019 - 1094s. — P.30 — ISBN 978-5-907114-12-8
3. ↑ 1 2 3 Müller E., Shenk M., Wirth Z. Planificación y operación de empresas industriales: métodos de trabajo para una empresa adaptable, en red y que ahorra recursos - M .: Alpina Publisher, 2019 - 978s. — P.71 — ISBN 978-5-9614-4704-0

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