La criticidad autoorganizada (SOC) es una propiedad de los sistemas dinámicos que tienen puntos de bifurcación . El comportamiento en la vecindad del punto se caracteriza por el hecho de que, con una pequeña perturbación, el sistema puede pasar el punto de bifurcación cambiando por completo su modelo de comportamiento. Los ejemplos clásicos de criticidad autoorganizada son el modelo de transición de fase o pila de arena .