Variedades caseras de manzanas

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A

Variedad Descripción Foto PAGS.
aborigen ? / 1974



nombre original : aborigen Código : 7105410 [3]
Autor(es) : Bolonyaev A.V. Zonificación
: región del Lejano Oriente
Frutos : verano, agradable sabor a vino-dulce, peso 60 g (máximo 120)
Árbol : tamaño mediano, rendimiento superior al promedio
Resistencia : alta a heladas y moniliosis
abjasio ?



Nombre original : Abjasio Código : ? [cuatro]
Sinónimo(s) : Invierno abjasio
Fruto : grande, agridulce, transportable
Árbol : vigoroso, poderoso, fructífero (40-60 libras)
Estabilidad :
vanguardia ? / 1965



Nombre original : Vanguardia Código : 5801729 [3]
Autor(es) : Bolonyaev A.V. Zonificación
: Región del Lejano Oriente
Frutos : otoño, agradable sabor agridulce, peso 25-31 g
Árbol : fructificación temprana alta, fructificación irregular moderada o abundante
Resistencia : alta a las heladas, relativa a la sarna y la moniliosis
Agosto 1982 / 2008



Nombre original : Augusta Código : 9811465 [3]
Autor(es) : Sedov E. N. , Serova Z. M., Dolmatov E. A., Sedysheva, G. A.
Zonificado : región central de la Tierra Negra
Frutos : finales de verano, sabor agridulce, degus. puntuación de 4,4 puntos, peso aproximado de 160 g
Árbol : vigoroso, de crecimiento rápido, fructifica en 5 años
Resistencia : media a sequía
Agustín ? / 2006



Nombre original : Agustín Código : 9552948 [3]
Autor(es) : Kachalkin M. V., Polyakova N. A.
Zonificado : región central de la Tierra Negra
Frutos : verano, tamaño mediano, sabor agridulce con un ligero aroma, degus. puntuación de 4,3 puntos, peso aproximado de 120 g
Árbol : de tamaño mediano, de rápido crecimiento
Tolerancia : de media a sequía, de media a helada
Agosto Lejano Oriente ? / 1959



nombre original : Augustovskoye Lejano Oriente Código : 5801737 [3]
Autor(es) : Bolonyaev A. V. Zona
: Región del Lejano Oriente
Frutos : verano, sabor mediocre, agridulce con amargor, peso aproximado de 25 g (máximo 45)
Árbol : tamaño mediano, fructificación medianamente temprana, rendimientos anuales promedio
Resistencia : alta a escarcha , relativa a costra y moniliosis
¿ Avenario ?



Nombre original : Avenarius. Código : ? [cuatro]
Sinónimo(s) : Dulce de Avenarius
Autor(es) : Avenarius de Tsarskaya Slavyanka de la provincia de Petrogrado
Frutos : verano, de sabor dulce, casi sin acidez
Árbol : alto, de maduración temprana, productivo
Resistencia : resistente a las heladas
Aurora Crimea ? / 1992



Nombre original : Aurora de Crimea Código : 7405170 [3] [5]
Autor(es) : Usov, A. G., Gedvilo L. A. Zonificación
: región del Cáucaso Norte
Frutos : invierno, sabor agridulce, peso aproximado 150 g
Árbol : tamaño mediano, rendimiento medio 293 kg / ha
Idared 1942 / 1986



Nombre original : Idared (Idared) Código : 7450915 [3]
Zonificación : regiones del Cáucaso del Norte y del Bajo Volga
Frutos : finales de invierno, suaves, de sabor agridulce, buenos, con un aroma débil, peso 140 g (máximo 170)
Árbol : de tamaño mediano
Resistencia : buena a las heladas y la sequía, media a polvorienta moho y costra, no afectados por la mancha marrón
¿ Académico Kazakov ? / 2013



Nombre original : Académico Kazakov Código : 8853557 [3]
Autor(es) : Savelyev N.I., Zemisov A.S., Savelyeva N.I., Savelyeva I.N. , A.N.
Yushkov puntuación de 4,5 puntos, peso aproximado de 160 g Árbol : tamaño mediano, rendimiento promedio de 183,7 kg / ha Resistencia : variedad resistente al invierno, inmune a la sarna


¿ Académico ? / 2006



nombre original : académico Código : 9552960 [3]
Autor(es) : Kachalkin M.V., Polyakova N.A.
Zonificado : Región central de la Tierra Negra
Frutos : otoño, sabor agridulce con aroma medio, peso 160-170
g
Tolerancia : media a sequía
Akaev belleza 1903 /?



Nombre original : Akaev belleza Código : ? [6]
Zona : regiones de Penza, Kurgan y Omsk, República de Mordovia
Frutos : principios de invierno (principios de septiembre), transportables, manteniendo la calidad hasta enero y más, sabor agridulce, tamaño medio y superior al promedio, frutos pesados
​​Árbol : vigoroso, entra en fructificación de 5 a 6 años, buen rendimiento
Resistencia : buena a la sarna, alta resistencia al invierno (a la par del anís)
amanecer escarlata ? / 2015



Nombre original : Alba Escarlata Código : 9053105 [7]
Autor(es) : Muravyov G. A., Muravyova L. P.
Zona : Región de Siberia Oriental
Frutos : otoño, sabor agridulce con aroma medio, degus. puntuación de 4,1 puntos, peso aproximado de 46 g
Árbol : mediano, de rápido crecimiento, rendimiento medio 86 dt/ha
Resistencia : alta a las heladas, resistente a la sarna
Alejandro Boyko ? / 1974



Nombre original : Alexander Boyko Código : 9052364 [3]
Autor(es) : Sedov, E. N. , Serova Z. M., Zhdanov V. V., Dutova L. I., Ragulina T. V., Sedysheva G. A. Zonificado
: región central de la Tierra Negra
Frutos : invierno , sabor agridulce con un ligero aroma, peso aproximado de 200 g
Árbol : medio- de tamaño, rendimiento promedio 190 kg / ha
Resistencia : variedad resistente al invierno, resistente a la sequía, inmune a la sarna
Alionushka ? / 1974



Nombre original : Alionushka Código : 6402925 [3]
Autor(es) : Tikhonov N. N., Tolmacheva A. S.
Zona : regiones de Siberia Occidental y Siberia Oriental
Frutas : verano, sabor armonioso, agridulce, peso 28 g (máximo 42 g), transportabilidad media
Madera : inferior a la media (hasta 2 m de altura ), alta madurez temprana, alta capacidad de recuperación
Resistencia : alta a las heladas, buena a la sarna, variedad resistente a la sequía
Alyonushkino ? / 1999



Nombre original : Alyonushkino Código : 9004831 [3]
Autor(es) : Dutova L. I., Artyukh S. N., Kosheleva T. A.
Zonificado : Región del Cáucaso Norte
Frutos : finales de verano, sabor agridulce con un aroma débil, degus. puntuación 4,6 puntos, peso 180-220 g
Árbol : rendimiento medio 283 kg/ha
Resistencia : alta resistencia a enfermedades
alesya ? / 2002



Nombre original : Alesia Código : 9004882 [3]
Autor(es) : Kovalenko G. K., Kovalenko V. G., Grakovich D. V. Zonificado
: Regiones del noroeste y central
Frutos : finales de invierno, sabor agridulce, degus. puntuación 4,3 puntos
Árbol : mediano, de crecimiento temprano (empieza a dar frutos en 3-4 años), el rendimiento medio es de 60 c/ha
¿ Belleza de Altai ? / 2009



Nombre original : Belleza de Altai Código : 9358594 [3]
Autor(es) : Kalinina I. P., Kornienko T. F., Dorohina N. I., Chupina G. V., Orekhova E. S. Zonificación
: región de Siberia Occidental
Frutos : otoño, sabor agridulce con aroma medio, degus. puntuación de 4,6 puntos, peso aproximado de 85 g
Árbol : de tamaño mediano, de crecimiento rápido, comienza a dar frutos durante 5 años
Paloma de Altai 1937 / 1959-2012



Nombre original : Paloma de Altai Código : 4902483 [8] [9]
Autor(es) : M. A. Lisavenko, I. A. Kukharsky , M. A. Sizemova, V. A. Sirotkina Zona : invierno, peso 21-35 gFrutoscentralRegión
: Resistencia : alta a las heladas, media a costra


¿ Altái carmesí ? / 1988



Nombre original : Altai carmesí Código : 7907486 [3]
Autor(es) : Lisavenko M. A., Kalinina I. P., Kornienko T. F., Grankina Z. A. Zona
: Regiones de Siberia Occidental y Siberia Oriental
Frutos : otoño, buen gusto, agridulce con un ligero aroma, peso aproximado de 28 g (máximo 35)
Árbol : mediano -tamaño (hasta 2,5 m), alta capacidad regenerativa, rendimientos anuales, muy altos, comienza a dar frutos a los 4 años
Resistencia : alta a las heladas, relativa a la sarna
¿ Terciopelo de Altai ? / 1991—2011



Nombre original : Terciopelo de Altai Código : 6202667 [10] [9]
Autor(es) : Lisavenko M. A., Zhebrovskaya L. Yu., Kalinina I. P., Ermakova N. V.
Zona : región de Siberia Occidental
Frutas : otoño (finales de agosto), se desmoronan a medida que maduran, mantienen la calidad hasta 60 días, saben bien agridulce , peso 38-50 g
Árbol : de tamaño medio, fructifica a partir de los 4 años, rendimiento medio, regular,
Resistencia : alta a la sarna, resistencia media al invierno, alta capacidad de regeneración
¿ Invierno de Altai ? / 2001



Nombre original : invierno de Altai. Código : 9801502 [3]
Autor(es) : Kalinina I. P., Kornienko T. F., Grankina Z. A., Orekhova E. S. Zona
: región de Siberia Occidental
Frutas : invierno, sabor agridulce, degus. puntuación 4,4 puntos, peso 85 g
Árbol : bien restaurado, rendimiento medio 41 kg/ha
Resistencia : media a las heladas
Altai moteado 1958-1968 / 1985



Nombre original : Altai moteado Código : 8009376 [3]
Autor(es) : Lisavenko M. A., Kalinina I. P., Ermakova N. V.
Zonificación : Volga-Vyatka y regiones de Siberia occidental
Frutos : verano, buen sabor, agridulce, peso aproximado de 51 g (máximo 70 )
Árbol : altura media, madurez medianamente temprana, rendimiento anual, alto (promedio 129 c/ha, máximo 185 c/ha)
Resistencia : alta a las heladas, media a la sarna
¿ Púrpura de Altai ? / 1999



Nombre original : Altai púrpura Código : 8103968 [3]
Autor(es) : Lisavenko M. A., Kalinina I. P., Ermakova N. V.
Zonificado : Regiones de los Urales y Siberia Occidental
Frutas : invierno, sabor agridulce con especias y aroma débil, degus. puntuación 4 puntos, peso aprox. 60 g
Árbol : mediano, regular y alto rendimiento (promedio 144 c/ha)
¿ Altái sonrojado ? / 1985



Nombre original : Altai Ruddy Código : 7405200 [3]
Autor(es) : Lisavenko M. A., Kalinina I. P., Zhebrovskaya L. Yu., Yurnienko T. F., Grankina Z. A. Zonificado
: Ural, regiones de Siberia Occidental y Lejano Oriente
Frutos : verano
Árbol : ?
Sostenibilidad : ?
ámbar de Altai ? / 2009



Nombre original : ámbar de Altai Código : 9610454 [3]
Autor(es) : Kalinina I. P., Yurnienko T. F., Grankina Z. A., Dorohina N. I., Chupina G. V., Orekhova E. S. Zona
: región de Siberia Occidental
Frutas : verano, el sabor es agridulce con un aroma medio, degus. puntuación de 4,5 puntos, peso aproximado de 75 g
Árbol : mediano, comienza a dar frutos a los 5 años
Resistencia : media a sequía
Altynai ? / 2009



Nombre original : Altynai Código : 9700439 [3]
Autor(es) : Kalinina I. P., Ermakova N. V., Yashemskaya Z. S. Zonificación
: región de Siberia Occidental
Frutos : principios de invierno, sabor agridulce con un ligero aroma, peso aproximado de 78 g
Árbol : fructificación medianamente temprana
Estabilidad : media a helada, alta a costra
¿ Velas escarlata ? / 2014



Nombre original : Velas Escarlata Código : 8306338 [3]
Zonificado : región del Cáucaso Norte
Frutos : finales de verano, sabor agridulce con un ligero aroma a fresa, puntuación degus 5 puntos, peso aproximado 160 g
Árbol : tamaño mediano, rendimiento medio 389 kg / ha
alkhas ?



Nombre original : Alkas Código : ? [6]
Autor(es) : Krutov vs. M.
Zonificado : Territorio de Krasnoyarsk, Región de Irkutsk
Frutos : otoño (finales de agosto), baja transportabilidad, calidad de conservación 1,5 meses, agradable sabor agridulce, peso hasta 15 g
Árbol : grande, fructifica durante 3-4 años, alto rendimiento, la periodicidad se expresa débilmente
Resistencia : alta a la sarna, la resistencia al invierno es alta, resistente a las quemaduras solares
¿ Amur fructífero ? / 1959



Nombre original : Amurskoe Urozhnoe Código : 5801745 [3]
Autor(es) : Bolonyaev A. V. Zona
: Región del Lejano Oriente
Frutos : otoño, sabor agridulce, bastante satisfactorio, peso 32 g
Árbol : fructificación temprana superior a la media
Resistencia : alta a las heladas, relativa a la costra
¿ Anís escarlata ? / 1947



Nombre original : anís escarlata Código : 3900649 [3]
Sinónimo(s) : Anís terciopelo, Anís rojo , Anís rojo, Anís
saffiano Zonas : Regiones del noroeste, Volga-Vyatka y Volga medio
Frutos : otoño, almacenado durante 35-40 días, buen sabor, agridulce con un aroma característico de anís, peso aproximado 63 g
Árbol : alto, madurez temprana baja, rendimiento muy alto
Resistencia : relativamente alta a las heladas, media a la sarna, baja al cáncer negro
¿ Anís rayado ? / 1947



Nombre original : Anís rayado Código : 4804171 [3]
Sinónimo(s) : Anisovka, Winter anise, Anise motley, Anise grey Zonificado : Regiones
del Noroeste , Central, Volga-Vyatka, Volga Medio y Ural
Frutos : Principios de otoño, buen sabor, agridulce con un fuerte aroma a anís, almacenado 45- 60 días, peso 70 g (máximo 90)
Árbol : vigoroso, baja madurez temprana, alto rendimiento
Tolerancia : alta a heladas y sequía, media a sarna
¿ Anis Sverdlovsk ? / 2002



Nombre original : Anis Sverdlovsky Código : 9402705 [3]
Autor(es) : Kotov L. A.
Zonificado : región Volga-Vyatka
Frutos : otoño, sabor agridulce con aroma medio, degus. puntuación de 4,5 puntos, peso aproximado de 90 g
Árbol : de tamaño medio, rendimiento medio 123 q/ha
¿ Antey ? / 2000



Nombre original : Antey Código : 8204209 [3]
Autor(es) : Kovalenko G. K., Kovalenko V. G., Evdokimenko V. M., Solonets G. K., Yaroshevich I. V. Zonificado
: Regiones del noroeste y central
Frutos : finales de invierno, almacenados hasta mayo, sabor agridulce, degus. puntuación de 4,5 puntos, peso aproximado de 130 g
Árbol : de tamaño medio, rendimiento medio 157 q/ha
Antonovka ordinaria 1848 / 1947



Nombre original : Antonovka vulgaris Código : 3900657 [3] [11]
Sinónimo(s) : Antonovka, Antonovka kursk, Antonovka simple, Antonovka glass, Antonovskoye apple, Wax yellow, Spirit, Krasnoglazovskaya Zonificación
: Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Chernozemny Central, Volga Medio, Ural y regiones de Siberia Oriental
Plody : principios de invierno , buen sabor con cierto exceso de acidez y un peculiar aroma, degus. puntuación 4,2 puntos, peso 120-150 g (máximo unos 300)
Árbol : vigoroso; la fertilidad es baja; rendimiento alto pero irregular
Resistencia : alta a las heladas y heladas, baja a la sarna, fruto fuertemente afectado por la carpocapsa
ariana 1979 / 2011



Nombre original : Ariane (arrianos) Código : 9153787 [7] [12]
Autor(es) : Yves Lespinasse
Fruto : madurado a mediados de septiembre en Angers , sabor agridulce con poco aroma, almacenado durante unos 7 meses a 1°C
Resistencia : inmune a la sarna ( gen Vf )
¿ Arkadik ? / 2008



Nombre original : Arkadik Código : 9705659 [3]
Autor(es) :
Kichina V. V. Zonificación : Región central
Frutos : principios de verano, sabor agridulce con fuerte aroma, peso 120-340 g
Árbol : vigoroso, de rápido crecimiento, fructificación temprana (comienza a dar frutos a los 3 años), rendimiento medio 305 c/ha
Tolerancia : media a sequía
¿ Arkaim ? / 2012



Nombre original : Arkaim Código : 9051878 [3]
Autor(es) : Mazunin M. A., Mazunina N. F., Merezhko O. E.
Zona : región de los Urales
Frutos : principios de invierno, sabor agridulce con un ligero aroma agradable, degus. puntuación de 4,2 puntos, peso aproximado de 185 g
Árbol : de tamaño medio, crecimiento medio, rendimiento medio 160 c/ha
¿ Aroma de uktus ? / 2009



Título original : Uktus Flavor Código : 9463193 [3]
Autor(es) : Kotov L. A.
Zonificado : Región Volga-Vyatka
Frutos : verano, sabor agridulce con un fuerte aroma, degus. puntuación 4 puntos, peso aproximado 102 g
Árbol : mediano, de crecimiento rápido, rendimiento medio 196 kg / ha
fragante ?



Nombre original : Fragante Código : ? [13]
Autor(es) : ?
Zonificado : Rusia Central (?)
Frutos : invierno, sabor agridulce, con un aroma agradable, peso 160-220 g
Árbol : mediano, precoz, alto rendimiento
Resistencia : a las heladas y a la sarna
Afrodita ? / 2006



Nombre original : Afrodita Código : 9807110 [3]
Autor(es) : Sedov E. N., Serova Z. M., Zhdanov V. V., Dolmatov E. A.
Zonificado : región central de la Tierra Negra
Frutos : principios de invierno, sabor agridulce, degus. puntuación de 4,4 puntos, peso aproximado de 125 g
Árbol : grande, de rápido crecimiento, rendimiento medio 133 c/ha
Resistencia : inmune a la sarna
Aelita ? / 1999



Nombre original : Aelita Código : 8009295 [3]
Autor(es) : Isaev S. I., Maksimova M. P., Limberger G. E.
Zona : región noroeste
Frutos : principios de invierno, sabor agridulce, degus. puntuación 4,5 puntos, peso alrededor de 100 g
Árbol : alto, rendimiento medio 140 kg / ha
Resistencia : resistencia a las heladas al nivel de Canela rayada

b

En

G

D

E

F

W

Y

K

Nombre Descripción Foto PAGS.
Calwil de Adersleben 1839



Título original : Adersleber Kalvill (Kalvil de Adersleben) Código : ? [quince]
Sinónimo(s) : Adersleber Kalvill-Sämling, Calville d′Arsleben, Sämling No. 2
Frutos : finales de otoño (madurez removible - finales de septiembre, madurez plena - mediados de noviembre, las cualidades gustativas alcanzan a mediados de diciembre, almacenados hasta mediados de marzo), jugosa, dulce como el vino, mal transportada
Árbol : amante del calor, de crecimiento rápido, rendimientos abundantes
Estabilidad : las frutas se ven afectadas por enfermedades fúngicas en verano húmedo

L

m

H

Ah

P

Nombre Descripción Foto PAGS.
Parmen Adams 1826



Título original : Adams Pearmain (Parmen Adams) Código : ? [16] [17]
Sinónimo(s) : Adams's Pearmain, Adams's Reinette Hanging Pearmain, Matchless, Norfolk-adams Parmaene, Norfolk pearmain (Pepin Norfolk), Norfolk Russet, Pearmain d'Adams, Pepin de Norfolk, Pippin golden Hegvey, Rough reineta, Rousse de Norfolk, Russet de Norfolk, Russet aus Norfolk, Winter striper Pearmain
Autor(es) : Robert Adams
Fruto : invierno (establecerse en invierno de diciembre a marzo, a veces se mantiene hasta mayo), jugoso, dulce como el vino
Árbol : tamaño mediano, maduración temprana, da cosechas abundantes y regulares
Sostenibilidad : bajo a heladas

R

C

Nombre Descripción Foto PAGS.
Suislepske

Estonia

Nombre original : Suislepskoe Código : ? [Dieciocho]
Sinónimo(s) : Suisleper, Malinovka, Veysensteinskoe
Autor(es) : - (una variedad de selección popular)
Zonificado : Regiones de Alma-Ata, Amur, Dzhambul, Ivano-Frankivsk, Lvov, Semipalatinsk, Smolensk, Taldy-Kurgan, Chimkent, Territorio de Krasnodar ; Bielorrusia, Georgia, Letonia, Tayikistán;
Frutos : el color principal es blanco jaspeado, el color exterior es rayado, rosa brillante, la pulpa tiene un excelente sabor agridulce, maduran en agosto-principios de septiembre
Árbol : la copa es piramidal o redondeada, densamente frondosa, ligeramente dañada por enfermedades y plagas
Estabilidad : resistencia al invierno satisfactoria

T

Wu

F

x

C

H

W

Щ

E

Yu

yo

Notas

  1. Anthony F. Chiffolo y Rayner W. Hesse, Jr. Cocinando con la Biblia: comida bíblica, fiestas y tradiciones. - Estados Unidos de América: Geenwood Press, 2006. - S. 252. - 386 p. — ISBN 0-313-33410-2 .
  2. Hui, YH; Güine, Raquel P. F.; Martín-Belloso, Olga; Mínguez-Mosquera, M. Isabel et al. Manual de Sabores de Frutas y Verduras . - Hoboken, New Yersey, EE. UU.: John Wiley & Sons, Inc., 2010. - Pág  . 247 . — 1095 pág. — ISBN 978-0470-22721-3 .
  3. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 Registro Estatal (variedades aprobadas) .
  4. 1 2 Simirenko, 1972 , pág. treinta.
  5. Litchenko, Gorb, 2015 .
  6. 1 2 Veniaminov et al., 1953 , p. 54.
  7. 1 2 Registro Estatal (variedades protegidas) .
  8. Registro estatal, 2012 .
  9. 1 2 VNIISPK .
  10. Registro estatal, 2010 .
  11. Levgerova, Salina, 2016 .
  12. Laurens, Lespinasse, Fouillet, 2005 .
  13. Fatyanov, 2005 .
  14. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Kārkliņš J. Augļkopība. - Riga, Latvijas PSR: "Zvaigzne", 1966. - 672 p. — 20.000 copias.
  15. Simirenko, 1972 , pág. 124.
  16. Simirenko, 1972 , pág. 187.
  17. Engelbrecht, 1889 , núm. 468, S. 520.
  18. Smirnov, 1982 , pág. 238.
  19. Uliánovsk, Bogdanovich, 2018 , pág. 2.

Literatura

Enlaces

  1. Registro estatal de logros de selección aprobados para su uso. 2021 . Consultado el 1 de julio de 2022. Archivado desde el original el 2 de junio de 2021.