Amante del carbón en escamas
| Amante del carbón en escamas | ||||||||||||||||
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| clasificación cientifica | ||||||||||||||||
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| Nombre latino | ||||||||||||||||
| Pholiota highlandensis ( Peck ) Quadr. y Lunghini 1990 | ||||||||||||||||
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La escala (o foliot ) amante del carbón ( del lat. Pholiota highlandensis ) es un hongo de la familia Strophariaceae .
- Agaricus highlandensis Peck 1872 basiónimo
- Agaricus carbonarius p. 1818
- Gymnopilus highlandensis (Peck) Murrill 1917
- Gymnopilus carbonarius (Fr.) Murrill 1912
- Pholiota carbonaria (Fr.) Cantante 1951
- Pholiota luteobadia A.H.Sm. & Hesler 1968 y otros.
sinónimos rusos:
- Escala (foliot) alpina
- ceniza en escamas
- Fuego amante del carbón
Descripción
El sombrero es de 2-6 (hasta 10) cm de diámetro, convexo, luego convexo-postrado con un tubérculo truncado ancho. La piel es de color marrón anaranjado o marrón ocre con un borde amarillento claro a lo largo del borde, ligeramente pegajosa, brillante, con pequeñas escamas fibrosas radiales.
La carne es delgada, de color marrón amarillento, el olor no es pronunciado o débil, desagradable.
Las placas son de crecimiento estrecho, relativamente frecuentes, jóvenes: claras, de color verde amarillento, luego de color marrón oliva, de color arcilla.
Pata de 3-6 cm de altura, 0,4-0,8 cm de diámetro, cilíndrica, con un ligero engrosamiento en la base. Desde arriba es de color amarillento claro, en la parte inferior a marrón oscuro, cubierto de pequeñas escamas de color marrón rojizo.
Restos de colchas : zona anular fibrosa de color parduzco en el tallo, que desaparece rápidamente; las escamas fibrosas son visibles en los champiñones jóvenes en el borde del sombrero.
Polvo de esporas marrón, esporas de 7 × 4,5 µm, elipsoide, con poros.
Ecología y distribución
Hongo carbofílico , crece en grupos sobre fogatas abandonadas en lugares abiertos e iluminados. Es relativamente común en la zona templada del norte. Frutas en grupos.
Temporada: junio: el comienzo del invierno, puede ocurrir casi todo el año. Las principales capas de fructificación se observan a fines de junio, principios de julio, mediados de agosto y principios de septiembre.
Uso
Por lo general, se considera no comestible debido a la ausencia práctica de cualquier valor culinario, pero se puede usar como comestible condicionalmente (después de hervir) en segundos platos y para encurtir.
Literatura
- Lesso T. Hongos, determinante / trad. De inglés. L. V. Garibova, S. N. Lekomtseva. - M. : "Astrel", "AST", 2003. - S. 93. - ISBN 5-17-020333-0 .
- Harding P. Mushrooms / Traducido del inglés. D. S. Schigel. - M. : "Astrel", "AST", 2002. - S. 114. - ISBN 5-17-011765-5 .
Enlaces
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