halibut negro | ||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoGrupo:Pescado óseo realSuperorden:de aletas espinosasSerie:percomórficosEquipo:Peces planosSuborden:sóleoFamilia:PlatijaSubfamilia:PleuronectinaeGénero:Halibuts negros ( Reinhardtius Gill , 1861 )Vista:halibut negro | ||||||||
nombre científico internacional | ||||||||
Reinhardtius hippoglossoides ( Walbaum , 1792 ) |
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Sinónimos | ||||||||
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estado de conservación | ||||||||
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El fletán negro , o fletán de piel azul [2] ( del lat. Reinhardtius hippoglossoides ), es una especie de pez con aletas radiadas de la familia de las platijas , el único del género del mismo nombre [3] ( Reinhardtius ). Los representantes de la especie se distribuyen en las partes norteñas de los océanos Atlántico y Pacífico y en los mares del Océano Ártico . Peces marinos bentopelágicos. Viven a profundidades de 10 a 2000 m Depredadores; se alimenta de peces, cefalópodos y crustáceos . La longitud máxima del cuerpo es de 130 cm. Un pez comercial valioso, las capturas mundiales en la década de 2010 superaron las 100 mil toneladas.
El halibut negro fue descrito por primera vez por el naturalista alemán Johann Walbaum ( alemán Johann Julius Walbaum , 1724-1799) en 1792 bajo el binomen Pleuronectes hippoglossoides [4] . En 1861, el ictiólogo estadounidense Theodore Gill separó esta especie en un género separado Reinhardtius . El nombre genérico en latín se da en honor al zoólogo noruego Johannes Reinhardt (1778-1845), cuyo trabajo sobre los peces de Groenlandia fue citado repetidamente por Gill [5] .
El cuerpo es alargado, cubierto de pequeñas escamas cicloides . Los ojos están ubicados en el lado derecho de la cabeza. El ojo superior se encuentra en el borde superior de la cabeza. La boca es grande, con dientes afilados dispuestos simétricamente. En la mandíbula superior, los dientes están dispuestos en dos filas y en la mandíbula inferior, en una fila. Las branquiespinas son cortas y gruesas; en la parte superior del primer arco branquial 2-4 branquiespinas, en la parte inferior 10-12. Las aletas pectorales en ambos lados del cuerpo tienen aproximadamente la misma longitud. Una larga aleta dorsal con 83-108 radios suaves comienza detrás del ojo y se extiende hasta el pedúnculo caudal. Aleta anal con 62-84 radios suaves, sin espinas espinosas. La aleta caudal está truncada. Línea lateral con 100-119 escamas, casi recta, ramificada en la cabeza. La rama superior llega al ojo superior, la rama inferior pasa por debajo del ojo inferior. El lado de los ojos es oscuro, de color marrón grisáceo a marrón. El lado ciego es más pálido con un tinte azulado [6] .
La longitud máxima del cuerpo es de 130 cm, generalmente hasta 80-100 cm; peso hasta 44,5 kg [7] .
En el mar de Bering, los machos del halibut negro maduran por primera vez con una longitud corporal de 30 a 60 cm a la edad de 3 a 6 años; las hembras maduran por primera vez en tamaños similares a la edad de 5-7 años. La mitad de los machos de la población maduran con una longitud corporal media de 51 cm a la edad de 4 a 6 años, y la mitad de las hembras con una longitud corporal media de 61 cm a la edad de 6 a 7 años. Frente a la costa del este de Kamchatka y las islas Kuriles del norte, los machos y las hembras sexualmente maduros comienzan a encontrarse después de alcanzar una longitud de 30-35 cm, a la edad de 4 años para los machos y 5 años para las hembras. El 50% de los machos maduran a una longitud de unos 40 cm, y las hembras a una longitud de 40 a 45 cm. En la parte oriental del mar de Okhotsk, los machos de halibut negro comienzan a madurar en el rango de longitud corporal de 35 a 49 cm . a la edad de 5 años, y las hembras con una longitud de 30 a 61 años, a la edad de 6 años. La maduración en masa ocurre en los machos de 60 cm de largo, a la edad de 7 años, en las hembras, al alcanzar una longitud de 65 cm y una edad de 9 años [8] .
El caviar del halibut negro es grande, su tamaño depende del tamaño del cuerpo. Según diferentes autores, el diámetro de los huevos varía de 1,8 a 4,5 mm. La fecundidad absoluta individual de esta especie en la parte norte del Océano Pacífico oscila entre 24 y 262 mil huevos con un valor promedio de 69 mil. La fecundidad relativa es más alta en el halibut del este del mar de Bering, donde oscila entre 8 y 20 piezas. con un promedio de 14 uds. ovocitos por 1 g de peso corporal femenino sin vísceras [9] . La fecundidad del halibut negro del Atlántico norte varía de 6,4 a 215,0 mil huevos [10] [11] .
Frente a la costa de Svalbard durante los meses de invierno, los individuos inmaduros del halibut negro (longitud del cuerpo de 7 a 65 cm) se alimentan de peces y crustáceos. Los principales organismos de presa fueron el bacalao del Atlántico , el bacalao polar y el camarón del norte ( Pandalus borealis ). Los individuos pequeños del halibut negro preferían crustáceos pequeños y bacalao polar, mientras que los halibuts más grandes se alimentaban principalmente de camarones, bacalao juvenil y otros peces grandes [12] .
En el mar de Kara , la dieta del halibut negro incluía representantes de 31 taxones de organismos animales. La base de la nutrición fueron varios tipos de pescado, su participación alcanzó el 98% de la masa total del bolo alimenticio. Los crustáceos pelágicos y bentónicos (1,4% de la masa del bolo alimenticio) no jugaron un papel significativo en la nutrición. Se encontraron 10 especies de peces en los estómagos del halibut negro (bacalao polar, capelán , bacalao juvenil , liparis, triglops , kottunkuly , lycods , myctophids ). El bacalao polar y los líparis (principalmente Liparis fabricii ) fueron los más consumidos. De los crustáceos, se encontraron representantes de Hyperiidae y Euphausiidae, así como camarones del norte, en los estómagos del halibut. Se observaron cambios en la intensidad de la alimentación y el espectro de organismos de presa a medida que crecían los peces. En peces con una longitud de 10 a 49 cm, el bacalao polar fue el alimento principal, en individuos de 50 a 59 cm de longitud, los lycods dominaron la dieta [13] .
En el mar de Bering , la dieta del halibut negro era de lo más diversa: gasterópodos , cefalópodos, crustáceos, estrellas de mar y peces. La dieta incluía 14 especies de peces de 12 familias [14] .
El halibut negro es un pez comercial valioso. La pesca se realiza con redes de arrastre de fondo y palangre . Las capturas máximas mundiales de 180 mil toneladas se lograron en 1970. En 2010, las capturas mundiales de halibut oscilaron entre 114.000 y 134.000 toneladas. Sobre todo captura Groenlandia y Noruega. Se comercializan frescas y congeladas y, en menor medida, saladas y ahumadas.
Año | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
Capturas mundiales, miles de toneladas | 103.5 | 96.2 | 99 | 116.2 | 114.5 | 115.5 | 122.7 | 121.3 | 121.7 | 126.7 | 134.2 |
Como resultado de la sobrepesca , la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza ha otorgado a esta especie el estatus de " Casi Amenazada " [16] . En 2010, Greenpeace lo agregó a la lista roja de mariscos, una lista de especies que se venden en los supermercados de todo el mundo y que corren un alto riesgo de sobrepesca [17] .