Narguile

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Cachimba ( persa قلیان , galyan , del árabe gal  - hervir [1] ): un dispositivo para fumar , cuya característica distintiva es el largo camino del humo desde su origen hasta la boca del fumador, y la presencia de un recipiente con agua a través de la cual pasa este humo. Fumar narguile es tradicional en los pueblos de Oriente Medio , Asia Central , India , China y África [1] .

Historia

La cachimba se inventó en la India [2] [3] [4] [5] [6] . Inmediatamente después de su llegada a Calcuta en 1775, el autor de memorias inglés William Hickey escribió en sus Memorias 7] :

Me prepararon la mejor y más lujosa cachimba. Lo probé, pero no me gustó. Después de varios intentos seguía siendo desagradable, con toda seriedad pregunté si era tan necesario que me hiciera fumador, a lo que recibí una respuesta igualmente seria: “Sin duda, si quieres autoridad, y no quieres pasar de moda y este ambiente. Aquí todo el mundo fuma un narguile, y sin él es imposible tener éxito en los negocios ”[... Yo] a menudo escuché a la gente decir que preferirían perder su cena que no fumar un narguile.

Títulos

Hookah tiene muchos nombres diferentes dependiendo del país. Entre ellos se encuentran los siguientes:

Shisha [1] ( árabe شيشة , del persa شیشه , shīshe  - vidrio ) - en Egipto , Sudán y los países árabes del Golfo Pérsico (incluidos Kuwait , Bahrein , Qatar , Omán , Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita ), así como en Argelia , Marruecos , Túnez , Somalia y Yemen .

Nargile [1]  ( nargile persa  - coco, del sánscrito नारिकेला , nārikela [8] ) - en Turquía , Grecia , Chipre , Azerbaiyán , Irak , Jordania , Líbano , Siria e Israel .

Chilim [1]  - en Uzbekistán y algunos otros países de habla túrquica .

Hookah [1] ( Hookah inglés  , del hindi हुक़्क़ा ) - tomado prestado por los británicos después del comienzo de su presencia en la India desde el siglo XVII. Según el diccionario paquistaní Lourdes, la palabra huka es de origen persa . y una vez significó una pequeña olla donde las mujeres orientales guardaban sus joyas e incienso.

Dispositivo

Cuenco (2): se coloca tabaco (4) y se cubre con papel de aluminio (o kalaud) con orificios para que pase el aire caliente. Los carbones se colocan sobre la lámina (3) .

Placa (5)  - protege contra la caída accidental de carbones sobre la mesa. Sirve como soporte para la gorra.

Tapa (1)  - junto con un plato, evita que el carbón caiga sobre la mesa. Retrasa la disipación del calor de las brasas, acelerando así el precalentamiento de la cuba y aumentando la temperatura de ahumado.

Mina (6): a través de ella, el humo del tabaco pasa del recipiente al matraz con agua.

Frasco (8) - un recipiente para agua y la base de la cachimba. El humo del eje ingresa al matraz, que, pasando a través del agua, se dirige a través de la salida (9) hacia la manguera y la boquilla, y luego hacia la boca del fumador. En el matraz, por regla general, se instala una válvula de bola (7) , que es necesaria para expulsar los restos de humo desagradable del matraz hacia el exterior y un ligero soplo del recipiente sobrecalentado con aire de la mina.

• tipos de tazones

• Cuenco estándar

• Cuenco fanel (phunnel)

• Cuencos de vórtice

Materiales de fabricación

En la producción de narguiles modernos en lugar de cobre , latón y aleaciones de baja aleación, los fabricantes utilizan cada vez más acero inoxidable . Los tubos flexibles están hechos de caucho de silicona en lugar de cuero y alambre. Los nuevos materiales hacen que las cachimbas sean más duraderas, eliminan los olores al fumar y permiten lavarlas sin riesgo de corrosión o deterioro. Bajo la influencia de las nuevas tecnologías, la apariencia de las cachimbas comenzó a cambiar drásticamente, aparecieron ideas de diseño inusuales.

A pesar de las ventajas obvias de las pipas de agua modernas, debido al costo relativamente alto y la falta de equipos modernos en los países de producción tradicional de pipas de agua, la mayoría de los productos se fabrican utilizando tecnologías antiguas.

Tabaco

Desde tiempos inmemoriales, el tabaco común se fuma a través de una cachimba , que todavía se encuentra en la actualidad. Se llama tombak (tombac, turco tömbekı ) y es una hoja de tabaco que se remoja en agua antes de fumar y se tritura y se coloca en un cuenco, o se enrolla en forma de cigarro en la parte superior de una cachimba. Es popular entre la generación anterior en Arabia Saudita, Irán, India [9] , Siria y Turquía. Con el tiempo, aparecieron mezclas a base de hoja de tabaco:

• Zhurak (jurak, árabe جراك ‎; del hindi गुड़ के , gura kē  - con melaza) - hoja de tabaco sin refinar fina o muy finamente picada con un alto contenido de nicotina, mezclada con melaza, lo que le da a la mezcla un color negro. La melaza o melaza actúa como un medio aglutinante para pequeños chips de tabaco y agrega sabor. La composición no incluye colorantes, conservantes ni glicerina, pero se pueden agregar varios sabores y especias. Producido y distribuido en Arabia Saudita, norte de India, Pakistán, Bangladesh y Nepal. Casi nunca se encuentra fuera de estos países.
• Muasel (mʿasel, árabe معسل ‎ - miel o tobamel , lat.  toba cco y mel lis - tabaco y miel ) - hoja de tabaco pelada (baja en nicotina) y picada, mezclada con varios ingredientes. Hay dos subespecies:
  • El moisel sin sabor o "negro" es una mezcla de hoja de tabaco y melaza, con un color negro característico. No contiene ningún otro ingrediente. A menudo, es el preferido por la población local de algunos países del norte de África, la costa este del mar Mediterráneo y el golfo Pérsico.
  • Moisel con sabor: cuyo medio aglutinante, por regla general, es el jarabe de azúcar invertido, con menos frecuencia miel o melaza. Contiene una variedad de aromas y aromas, colorantes, conservantes y glicerina como humectante. Las proporciones de ingredientes de diferentes fabricantes pueden variar.

Las mezclas para narguile deben ser fragantes y muy húmedas, hasta que el jarabe se drene, con una consistencia parecida a una mermelada espesa. Sin embargo, el zhurak sin glicerina y el moiselle sin sabor pueden secarse durante el almacenamiento y el transporte.

Las campañas antitabaco lanzadas en diferentes países están obligando a los fabricantes a buscar un sustituto de la hoja de tabaco como base de la mezcla.

Fue así como comenzaron a aparecer las mezclas de cachimbas sin nicotina. Se pueden usar remolachas, té, grava porosa, etc. como base.

Impacto en la salud

Según la Organización Mundial de la Salud , fumar narguile conlleva graves riesgos potenciales para la salud y no es una alternativa inofensiva a los cigarrillos. El humo inhalado contiene sustancias tóxicas que provocan cáncer de pulmón, enfermedades cardíacas y otras enfermedades [10] .

El nivel de nicotina en la orina después de fumar una dosis promedio de narguile aumenta 73 veces, cotinina  - 4 veces, nitrosaminas del tabaco, que pueden causar cáncer de pulmón y páncreas, - 2 veces, el contenido de benceno y productos de degradación de acroleína , que pueden causar también aumenta el cáncer y las enfermedades respiratorias [11] .

Sin embargo, las ideas más populares sobre los peligros de la cachimba son mitos. Por ejemplo, "durante una hora de fumar un narguile, una persona inhala de 100 a 200 veces más humo que cuando fuma un cigarrillo". La desacreditación del mito es que la cantidad de humo no es una medida de toxicidad; el humo de la cachimba consiste principalmente en agua [12] , en términos del conjunto de componentes es mucho más simple que el humo del cigarrillo: 142 componentes en el caso del humo de la cachimba versus 4700 componentes en el caso del humo del cigarrillo [13] [14] , y la temperatura de formación del humo de la cachimba es cientos de grados más baja que la del humo del cigarrillo [15] .

Sobre el contenido de monóxido de carbono : 1000 ml de humo de narguile contienen 1,79 mg de CO; en una sesión de fumar narguile, se dan un total de alrededor de 100 bocanadas (con varios fumadores que generalmente participan en fumar). En total, al fumar una cachimba, se inhalan 179 mg de monóxido de carbono durante toda la sesión [16] . Según los mismos estudios, la cantidad de CO2 por cigarrillo fumado es de 11,66 mg.

La cachimba suele fumarse en compañía, por lo que existe el riesgo de transmisión a través de la saliva en la boquilla de diversas enfermedades como el herpes y la hepatitis . La probabilidad de transferencia de saliva se reduce significativamente cuando se usan boquillas personales, como las boquillas de plástico desechables.

Galería

• Hombre indio fumar narguile, Rajasthan , India

• cachimba egipcia (shisha),

• Cachimba de jade del emperador mogol Jahangir, Museo Nacional de la India .

• Kerim Khan Zend sentado en su corte real en Shiraz usando una cachimba (1755)

• Fumando un narguile, pintura de Rudolf Ernst

• Cachimba en un restaurante en Nepal

• Nasser al-Din Shah fuma un narguile

• Mujer persa con un narguile, 1900, Irán

• Un beduino fumando un narguile, localmente llamado narguile , en un café en Deir ez-Zor , en el Éufrates , en la década de 1920.

• La cachimba y varios productos de tabaco se exhiben en un escaparate en Harvard Square en Cambridge, Massachusetts , EE. UU.

• Video: "Cómo hacer una cachimba"

• Cuencos de hidromasaje

• Carpinteros de Damasco , Siria , crean componentes de madera para hacer narguiles (siglo XIX)

• Vista de la sección transversal de la cachimba

• cachimba pequeña

ver también

• bong

notas

1. ↑ 1 2 3 4 5 6 Hookah // Gran enciclopedia rusa. Tomo 12. - M. , 2008. - S. 575.
2. ↑ Deseos ahumados: obtén la cachimba de varios salones locales (enlace descendente) . El diario de Stanford . Consultado el 8 de abril de 2008. Archivado desde el original el 22 de agosto de 2006. (indefinido) 
3. ↑ Más allá del humo, hay solidaridad entre culturas (enlace no disponible) . Victoria Harben para Common Ground News Service. Fecha de acceso: 5 de diciembre de 2008. Archivado desde el original el 22 de julio de 2011. (indefinido) 
4. ↑ Escena de la cachimba de Metro Detroit . Terry Parris Jr para Metromode Media. Consultado el 27 de diciembre de 2008. Archivado desde el original el 22 de agosto de 2011. (indefinido)
5. ↑ Historia de la cachimba . Colores de la India. Consultado el 5 de diciembre de 2008. Archivado desde el original el 22 de agosto de 2011. (indefinido)
6. ↑ Rousselet, Louis. XXVII - Las ruinas de Futtehpore // India y sus príncipes nativos: viajes por la India central y en las presidencias de Bombay y Bengala  (neopr.) . - Reimpresión - Asian Educational Services 2005. - Londres: Chapman and Hall , 2005. - P. 290. - ISBN 8-1206-1887-4 .
7. ↑ Memorias de William Hickey. — Volumen II. - Londres: Hurst and Blackett , 1918. - Pág. 136.
8. ↑ Fumar como un egipcio - Sri Lanka (enlace inaccesible) . Lankanewspapers.com. Consultado el 22 de agosto de 2010. Archivado desde el original el 22 de agosto de 2011. (indefinido) 
9. ↑ Vaev A. Todo sobre el tabaco de narguile. Tipos, composición, proceso de producción, empresas fabricantes, cómo elegir el tabaco . livejournal.com (28 de mayo de 2015). Consultado el 29 de septiembre de 2020. Archivado desde el original el 9 de marzo de 2018. (indefinido)
10. ↑ Grupo de Estudio de la Organización Mundial de la Salud sobre la Regulación de Productos de Tabaco (TobReg) una nota de asesoramiento [1  ]
11. ↑ Asociación Estadounidense para la Investigación del Cáncer. Fumar pipas de agua provoca una exposición significativa a la nicotina y a los agentes cancerígenos (16 de mayo de 2014). Fecha de acceso: 11 de febrero de 2015. Archivado desde el original el 18 de diciembre de 2014. (indefinido)
12. ↑ Sajid KM , Chaouachi K. , Mahmood R. Fumar narguile y cáncer: niveles de antígeno carcinoembrionario (CEA) en fumadores exclusivos/alguna vez de narguile.  (Inglés)  // Revista de reducción de daños. - 2008. - 24 de mayo ( vol. 5 ). - P. 19-19 . -doi : 10.1186 / 1477-7517-5-19 . —PMID 18501010 .
13. ↑ El-Aasar AM, El-Merzabani MM. Estudios sobre Jurak Smoke. I. Los Constituyentes Orgánicos del Humo Jurak. Universidad J. King Abdulaziz (Ciencia) 1991;3:169-181.
14. ↑ Humo de tabaco: desentrañando un tema controvertido . Consultado el 3 de octubre de 2017. Archivado desde el original el 11 de septiembre de 2016. (indefinido)
15. ↑ Fumar narguile (shisha, narghile) y humo de tabaco ambiental (ETS). Una revisión crítica de la literatura relevante y las consecuencias para la salud pública. [2] Archivado el 8 de marzo de 2022 en Wayback Machine .
16. ↑ Monn Cap. , Kindler P. , Meile A. , Brändli O. Emisiones de partículas ultrafinas de las tuberías de agua.  (Inglés)  // Control del Tabaco. - 2007. - Diciembre ( vol. 16 , no. 6 ). - P. 390-393 . -doi : 10.1136/ tc.2007.021097 . —PMID 18048615 .

Literatura

• Belovinsky L.V. Hookah, narguile // Diccionario enciclopédico ilustrado histórico y doméstico del pueblo ruso. Siglo XVIII - principios del XIX / ed. N. Eremina . - M .: Eksmo , 2007. - S. 259. - 784 p. - 5000 copias.  - ISBN 978-5-699-24458-4 .

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