Acedera común

Acedera común
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:clavelesFamilia:AlforfónSubfamilia:AlforfónTribu:RumiceaeGénero:AlazánSubgénero:RumexVista:Acedera común
nombre científico internacional
Rumex obtusifolius L. , 1753
Sinónimos

La acedera común ( del lat.  Rumex obtusifolius ) es una planta herbácea perenne , una especie del género Acedera de la familia del trigo sarraceno ( Polygonaceae ).

Distribución y ecología

La especie se distribuye en Europa occidental y central, en los países escandinavos , en la Península Balcánica, en el Mediterráneo, en Asia Menor e Irán; En el territorio de Rusia, se encuentra en la parte europea al oeste de Kama y Volga , excepto en las regiones del norte y Crimea , y está presente en el Cáucaso .

Crece en bosques, en los bordes y matorrales de arbustos. Cerca de las viviendas humanas se asienta como planta ruderal y maleza [2] [3] .

Crece mejor en lugares con poco césped, fértiles (incluso refertilizados con fertilizantes orgánicos) y bastante bien drenados. Toma bien la sombra. Reacciona negativamente al pastoreo y, según algunos datos, a la siega al inicio de la formación de brotes fructíferos [4] .

Cada planta produce de 7.000 a 13.000 semillas con una tasa de germinación de hasta el 100%, que dura 8 años [3] [4] .

Descripción botánica

Planta perenne de gran porte, raíz potente y tallo surcado de hasta 1,5 m de altura, ramas arqueadas o péndulas en la parte media.

Las raíces en lugares drenados alcanzan una profundidad de 1 m [4] .

Las hojas basales se asientan sobre largos pecíolos, con un limbo oblongo-ovado plano y brillante, de hasta 25 cm de largo y hasta 12 cm de ancho, los extremos de las hojas son romos o ligeramente puntiagudos, con la base en forma de corazón. Las hojas en los tallos son de pecíolo corto, de forma oval-lanceolada.

Inflorescencia frondosa, paniculada, con ramas desviadas. Las flores son bisexuales, pequeñas, verdes, recogidas en verticilos sueltos. El perianto consta de seis folíolos ovalados-triangulares. Durante la maduración de la fruta, las hojas internas se vuelven de color marrón oscuro. Hay seis estambres, un pistilo con tres columnas y estigmas racemosos.

La floración ocurre de julio a agosto. El fruto es una nuez triédrica.

Se hibrida fácilmente con otras especies de acedera, como Rumex maritimus o Rumex crispus .

Composición química

Las hojas contienen una gran cantidad de carotenoides . La composición de la ceniza incluye (en%): 0,5 fósforo, 3,07 potasio, 1,64 calcio. Según otras fuentes, 0,58 fósforo, 4,44 potasio, 0,60 calcio. Los órganos subterráneos contienen 12-12 taninos. La ceniza de rizoma contiene un 9,2 % de ceniza, que es un 30 % de calcio [5] .

Significado y aplicación

Valor de alimentación

Las hojas son consumidas por el ganado, pero en pequeñas cantidades. En Suiza, en estado fresco, el ganado lo come fácilmente. Bien comido por los cerdos. Las hojas y los tallos son devorados por el jabalí. No tiene ningún valor en el heno, ya que la mayoría de las hojas se caen y los tallos son demasiado gruesos [5] .

Ensucia huertas, huertos, parques en las regiones del norte y, a veces, se encuentra en lugares de basura. Raramente ocurre en cultivos, adhiriéndose a las afueras de los campos. A veces entra en los cultivos de lino. En las regiones del sur, cubre las afueras de trigo, cebada y alfalfa [3] . Medidas de control: prevención de la siembra, intensivo, pastoreo, siega múltiple, primera siega al comienzo del rececho [5] .

Varios

Los extractos acuosos de las semillas se han considerado valiosos contra la diarrea en humanos, terneros y lechones [6] [5]

Las hojas de la planta se pueden usar como ensalada o como espinacas , y se pueden hervir. La hoja contiene ácido oxálico , que puede ser peligroso si se ingiere en grandes cantidades.

Las semillas secas se utilizan como especia.

Las partes vegetativas se pueden utilizar como materias primas medicinales.

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ Lozina-Lozinskaya, 1936 , p. 478.
  3. ↑ 1 2 3 Keller, 1934 , pág. 64.
  4. ↑ 1 2 3 Rabotnov, 1951 , pág. 91.
  5. ↑ 1 2 3 4 Rabotnov, 1951 , pág. 92.
  6. ↑ Drozdov N. S., Dreyling N. P. Sobre el uso de extractos acuosos de los frutos de algunas especies de acedera en la práctica médica y veterinaria. - (Actas del Departamento de Bioquímica del Instituto Zootécnico de Cría de Caballos de Moscú de 1947).

Literatura