Bobina grande

Bobina grande

Vista general de la planta.
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:clavelesFamilia:AlforfónSubfamilia:AlforfónTribu:persicariasGénero:BobinaVista:Bobina grande
nombre científico internacional
Bistorta officinalis Delarbre (1800)
Sinónimos

Gran serpentina , o serpentina montañesa , o cuello de cáncer , o raíz de serpiente , o cuello de tortuga [2] ( lat.  Bistorta officinalis ) - planta herbácea ; especie tipo del género Serpentine ( Bistorta ) de la familia Buckwheat ( Polygonaceae ).

Descripción botánica

Planta herbácea perenne.

El tallo es de seis nudos, relativamente recto, ligeramente ramificado, de 30 a 150 cm de altura [3] .

La raíz es corta, gruesa, serpenteante, algo aplanada, de color rojo oscuro. En la superficie hay pliegues que dan una semejanza a "cuellos" de cáncer.

Las hojas son pecioladas alternas (las del tallo superior son casi sésiles), de hasta 30 cm de largo y 1-7,5 cm de ancho [3] , oblongas u oblongo-lanceoladas con el borde ligeramente ondulado, apuntadas hacia el ápice, verdes en la parte superior, glaucas abajo. La base tiene forma de cuña o ligeramente cordada, las campanas están fusionadas.

Los brotes generativos son erectos, generalmente no ramificados, glabros. Inflorescencia apical densa, en forma de espiga , de 1,5-7 cm de largo [3] . Las flores son regulares, pequeñas, de unos 3,5 mm de largo, con una corola de cinco miembros de color rosa pálido, con menos frecuencia un perianto blanco o rojo que queda con frutos. Ocho estambres morados que sobresalen del perianto , sobresaliendo del perianto ; mano de mortero con tres columnas.

Fórmula floral : [4] .

Florece de mayo a junio. Los frutos maduran en junio - julio.

El fruto es una nuez  triédrica, lisa, de color marrón brillante, de 3-4,5 mm de largo.

Distribución y hábitat

Ampliamente distribuido en la tundra , el cinturón forestal y la zona esteparia en las regiones templadas del hemisferio norte , incluso en la parte europea de Rusia y Siberia .

Forma matorrales en turbas pantanosas y llanuras aluviales húmedas y praderas de cuencas hidrográficas , a lo largo de las orillas de embalses , se encuentra en claros de bosques , en arbustos.

Alcanza su mayor abundancia en suelos húmedos y ricos en materia orgánica con una reacción débilmente ácida , tolera la presencia próxima de aguas subterráneas. Tolera mal la sombra [3] .

Composición química de las materias primas vegetales

Los rizomas contienen hasta un 25% de taninos , almidón (hasta un 26%), oxalato de calcio , ácido ascórbico , colorantes , ácidos gálico y elágico , catequina [3] ; parte aérea - ácido ascórbico y flavonoides  - kaempferol , quercetina , cianidina .

Significado y aplicación

Una de las plantas preferidas y bien consumidas por los renos ( Rangifer tarandus ) [5] . Debido a su amplia distribución, es uno de los principales alimentos para los campamentos de verano de tundra y montaña. Se comen hojas y flores. Mejor palatabilidad antes de la fase de floración. Después de la floración, la palatabilidad disminuye. La digestibilidad de los sólidos por venado es del 85,9%. Es bien comido por el maral de Altai ( Cervus elaphus sibiricus Severtzow ) [6] . En un pasto en estado vegetativo, es consumido satisfactoriamente por todos los animales de granja. El heno lo comen bien todos los animales [7] [3] .

Las hojas y los brotes jóvenes son comestibles crudos, hervidos, secos y encurtidos. Se utilizan en la preparación de sopas, ensaladas [3] .

Buena planta de miel y planta ornamental .

Las raíces se utilizaban para curtir cueros, teñir lanas de amarillo y negro intenso [3] .

Utilizado en la industria de bebidas alcohólicas [3] .

En medicina

El rizoma de la serpentina ( lat.  Rhizoma Bistortae ) se utiliza como materia prima medicinal , que se cosecha después de la floración, se limpia de raíces, hojas, tallos y se seca a 50-60 ° C o en habitaciones bien ventiladas [8] .

La productividad de las plantas medicinales y de materias primas en la naturaleza es baja: el peso de los rizomas crudos de una planta es de 8-70 g El rendimiento de los rizomas secos en los prados de bosques húmedos es de 30-100 g / m² ( región de Chelyabinsk ), en un abedul bosque hasta 112 g/m² ( región de Tver ). La planta se introduce en el cultivo como planta medicinal. Con la propagación de semillas, las plantas individuales florecen en el segundo año de vida, el resto, en el tercero y cuarto. Vegetativamente se puede propagar por pequeños rizomas hijos, segmentos de rizomas, estolones. El rendimiento de plantas de tres años es de hasta 17 t/ha de rizomas crudos [3] .

En medicina científica, las infusiones y decocciones del rizoma se utilizan como hemostático, antiinflamatorio y astringente, especialmente en enfermedades intestinales. Exteriormente, se utilizan para enjuagar la boca para diversos procesos inflamatorios, dolor, tratamiento de heridas, quemaduras y forunculosis , y para algunos trastornos ginecológicos [3] . Los rizomas triturados del montañero forman parte de los tés astringentes gástricos.

Los tallos jóvenes de la serpentina contienen mucha vitamina C y se utilizan para el beriberi .

En la medicina popular se utilizan las decocciones del montañés. Se toman por vía oral como un fuerte agente hemostático, con laringitis , faringitis , inflamación de la vejiga y enfermedad de cálculos biliares , úlcera péptica del estómago y el duodeno , taquicardia , por mordeduras de serpientes venenosas; con semillas de lino : para el sangrado de órganos internos, úlceras estomacales, intestinos [3] .

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ Gran Diccionario Enciclopédico de Plantas Medicinales, 2015, p. 174, ISBN 978-5-299-00528-8
  3. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Gubanov I. A. et al. Plantas útiles silvestres de la URSS / ed. edición T. A. Rabotnov . - M .: Pensamiento , 1976. - S. 110. - 360 p. - ( Referencia-determinantes del geógrafo y del viajero ).
  4. ↑ Serbin A. G. et al. Botánica médica. Libro de texto para estudiantes universitarios . - Kharkiv: Publishing House of NUPh: Golden Pages, 2003. - P.  138 . — 364 pág. — ISBN 966-615-125-1 .
  5. ↑ Sokolov E. A. Alimentación y nutrición de animales de caza y aves / Editado por el ganador del Premio Stalin, el profesor P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 200. - 256 p. — 10.000 copias.
  6. ↑ Sokolov E. A. Alimentación y nutrición de animales de caza y aves / Editado por el ganador del Premio Stalin, el profesor P. A. Mantefel . - M. , 1949. - S. 208. - 256 p. — 10.000 copias.
  7. ↑ Aleksandrova V. D. Características de alimentación de las plantas del Extremo Norte / V. N. Andreev. - L. - M. : Editorial de la Glavsevmorput, 1940. - S. 62. - 96 p. — (Actas del Instituto de Investigaciones Científicas de Agricultura Polar, Cría de Animales y Economía Comercial. Serie “Cría de renos”). - 600 copias.
  8. ↑ Blinova K.F. et al. Diccionario botánico-farmacognóstico: ref. subsidio / Bajo  (enlace inaccesible) ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M. : Superior. escuela, 1990. - S. 180. - ISBN 5-06-000085-0 . Copia archivada (enlace no disponible) . Consultado el 4 de septiembre de 2012. Archivado desde el original el 20 de abril de 2014. 

Literatura

Enlaces

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Taxonomía