paja de cama | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:gencianaFamilia:rubiáceasSubfamilia:rubiáceasTribu:rubiáceasGénero:paja de cama | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Galio L. (1753) | ||||||||||||||||
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Bedstraw ( lat. Gálium ) es un género de plantas herbáceas anuales , bienales y perennes (ocasionalmente arbustos enanos ) de la familia Rubiaceae , distribuidas por todo el mundo.
El número total de especies es 400 [2] -650 [3] . Algunas especies son plantas medicinales . Muchas especies son malas hierbas .
El nombre científico del género es de origen griego: gr. γάλα (gala) - "leche". Este nombre se le dio a la planta porque la propiedad de la leche cambiaba en las vacas que la comían: se volvía rojiza y se cuajaba rápidamente [4] .
El nombre ruso del género, "bedstraw", se explica por la similitud de esta planta con la rubia ( Rubia ), una planta herbácea conocida desde la antigüedad por sus propiedades tintóreas (el nombre de rubia proviene del proto- Palabra eslava marati - "tierra", "pintura") [4] . Ocasionalmente, en fuentes en idioma ruso, se usa la forma " galio ", una transliteración del nombre científico.
V. I. Dal en el Diccionario explicativo también cita otros nombres rusos locales para la paja: podmar , podmaritsa , rototnik , media paja [5] . Bedstraw tiene la capacidad de cuajar la leche, por lo que los tártaros la llaman yogyrt (la misma raíz que el yogur ) [6] .
Sinónimos del nombre científico [7] :
El rango del género es muy amplio y cubre regiones con un clima templado y frío tanto en Eurasia como en América del Norte . Además, algunas especies también se encuentran en el norte de África .
Los representantes del género son las plantas herbáceas anuales, bienales y perennes [2] .
Los rizomas suelen ser delgados, fuertemente ramificados. Con su ayuda, muchas especies se reproducen activamente [2] .
Los tallos suelen ser débiles, más o menos rastreros [2] , pero en algunas especies son fuertes, erectos, por ejemplo, la paja del norte ( Galium boreale ) [8] .
Las hojas son más o menos angostas, verdes, a menudo con bordes dentados; ubicadas en verticilos de 4-10. La longitud de las hojas, según la especie, es de 1 a 3 cm, el ancho es de 1 mm a 1 cm [2] [8] .
Las flores son pequeñas, estrelladas, bisexuales [8] . Corola tetralobulada (ocasionalmente trilobulada). El color de los pétalos es blanco, amarillo o rosa. Las flores de algunas especies, por ejemplo, la paja aromática , tienen un olor muy agradable [2] . Inflorescencias privadas - semi -paraguas , pueden ubicarse en las axilas de las hojas del tallo o recolectarse en grandes inflorescencias polifloras, ligeramente frondosas, en los extremos de los tallos [8] .
Algunos tipos de colchas son plantas medicinales.
En Europa, las hojas de la paja de olor dulce ( Galium odoratum ) se añadían tradicionalmente al vino blanco en la preparación del llamado vino de mayo [2] .
Bedstraw se agregó a la masa fermentada para producir un queso fragante. Las flores de paja contienen sustancias especiales similares a la enzima renina , producida en el estómago de los terneros, y se utilizan para cuajar la leche en la producción de queso.
En Gloucestershire , la verdadera paja de cama se usa para colorear el queso de Gloucestershire . Se utiliza el jugo de una planta fresca [9] :172 .
Bedstraw también se cultiva a veces como una planta de jardín ornamental, generalmente como telón de fondo para plantas con flores más grandes y brillantes; En primer lugar, esto se refiere a la fragante colcha [2] .
Tecnología agrícola [2]
A las plantas les encanta la sombra parcial, prefieren el suelo húmedo y drenado. Todos los tipos de paja de cama son plantas resistentes a las heladas.
Reproducción - división (tanto en primavera como en otoño), así como semillas .
Paja de cama Marsh y paja de cama postrada |
El número de especies es estimado de manera diferente por diferentes autores: 400 [2] , 650 [3] . Muchas especies se han naturalizado fuera de sus hábitats naturales y se han convertido en malas hierbas [2] .
Las siguientes son algunas de las especies de paja de cama que se encuentran en Europa, mostrando su rango :
De izquierda a derecha: Northern Bedstraw , Tenacious Bedstraw , Soft Bedstraw |
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