Alkahest ( Alkahest ; en la tradición rusa prerrevolucionaria Alkaest ) o el Solvente Universal ( lat. Menstruum universale ) en alquimia es una sustancia líquida que tiene la capacidad de disolver todos los cuerpos (sustancias) sin excepción. Paracelso , quien utilizó por primera vez el término Alkahest a principios del siglo XVI , aparentemente lo derivó del árabe. القالي al -kali ( álcali ).
La obtención de un disolvente universal, junto con la búsqueda de la piedra filosofal, era uno de los objetivos de la alquimia; con su ayuda, los alquimistas esperaban aislar la piedra filosofal de las sustancias naturales y obtenidas artificialmente.
Durante algún tiempo, el papel de un solvente universal en la alquimia fue reivindicado por el agua regia , que se obtuvo en 1270 al disolver amoníaco ( cloruro de amonio ) en ácido nítrico concentrado, el alquimista italiano Buenaventura . Royal vodka debe su nombre a la capacidad de disolver el "rey de los metales": el oro ; sin embargo, no funciona en vidrio , cerámica , arena y muchas otras sustancias.
Alkahest fue mencionado en los escritos de los seguidores de Paracelso, los alquimistas más famosos de los siglos 16 y 17: Van Helmont , Tachenia , Glauber y otros. Van Helmont afirmó que logró obtener alkahest, y disuelve todo lo que entra en contacto. con "como el agua tibia disuelve el hielo". En ocasiones se ha utilizado el término alkahest como sinónimo de piedra filosofal o elixir de vida .
La imposibilidad de la existencia de un solvente universal fue demostrada a fines del siglo XVII por el alquimista alemán I. Kunkel : “Si un alkahest disuelve todos los cuerpos, entonces disolverá el recipiente en el que está contenido; si disuelve pedernal, se convertirá en un líquido y en una retorta de vidrio…”. Después de la prueba de Kunkel, Alkahest prácticamente dejó de ser mencionado en los escritos alquímicos. Aunque es posible, por ejemplo, almacenar el solvente en gravedad cero o darle las propiedades de un fluido magnético y suspenderlo en un campo magnético [1] . También es posible mantener Alkahest en un recipiente de Alkahest congelado, configurando el sistema de refrigeración para no descongelar y congelar completamente el solvente.
Hoy en día, el agua es a menudo llamada el solvente universal en los libros de texto de química escolar para enfatizar el hecho de que el agua es capaz de disolver más sustancias de la naturaleza más diversa que cualquier otro solvente [2] [3] .
En química orgánica , el disolvente universal también se denomina a veces tetrahidrofurano , que disuelve prácticamente todas las sustancias orgánicas de bajo peso molecular y muchos polímeros , incluidos el cloruro de polivinilo y el caucho .
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