| destilería barsky | |
|---|---|
| Tipo de | empresa del Estado |
| Año de fundación | 1865 [1] |
| Ubicación | barra [1] |
| Industria | industria del alcohol |
| Productos | etanol |
| Empresa matriz | SE "Ukrspirt" |
La destilería Bar es una empresa de la industria alimentaria en la ciudad de Bar, distrito de Barsky , región de Vinnitsa .
La destilería fue construida en 1865 en la ciudad provincial de Bar, distrito de Mogilev, provincia de Podolsk del Imperio Ruso [2] [1] .
Tras el estallido de la Primera Guerra Mundial, la situación de la planta se complicó debido a la introducción de una prohibición de venta de alcohol el 21 de agosto de 1914 y una restricción a la producción de alcohol. En el futuro, la ciudad estaba en la retaguardia del ejército [1] .
Después de la Revolución de febrero , en abril de 1917 se estableció un sindicato de trabajadores de la refinería de azúcar. Con la participación de las tropas de la guarnición (aquí se encontraba el cuartel general del VII Ejército ), se creó aquí el Consejo de Diputados Obreros, Campesinos y Soldados, que en mayo de 1917 estableció la jornada laboral de 8 horas en la empresas de la ciudad . En el futuro, la ciudad estuvo en la zona de combate de la guerra civil y el poder aquí cambió varias veces [1] .
En febrero de 1918, Bar fue ocupado por tropas austro-alemanas (que permanecieron aquí hasta noviembre de 1918) [1] .
Durante la guerra soviético-polaca en abril de 1920, las tropas polacas que avanzaban capturaron Bar, pero el 24 de junio de 1920 fueron expulsadas por unidades del Ejército Rojo. Después de la restauración del poder soviético, comenzó la restauración de las empresas destruidas de la ciudad (al mismo tiempo, se organizaron círculos en la destilería y otras empresas para eliminar el analfabetismo) [1] .
En 1925, la destilería Bar fue reconstruida, retomó su funcionamiento y produjo 180 mil decalitros de alcohol [1] .
Durante la industrialización de la década de 1930, se construyó una central eléctrica en la ciudad (puesta en servicio en 1936, después de lo cual se electrificaron las empresas industriales), y se reconstruyó y amplió la destilería [1] .
En 1939, 135 personas trabajaban en la destilería Bar [1] .
Durante la Gran Guerra Patria el 16 de julio de 1941 Bar fue ocupado por el avance de las tropas alemanas . La organización clandestina soviética creada en la ciudad inhabilitó repetidamente el equipo de la destilería para dificultar su uso en interés de los ocupantes. Sin embargo, durante la retirada, las tropas nazis lograron desmantelar y sacar parte del valioso equipamiento de la destilería [1] .
El 25 de marzo de 1944, el Bar fue liberado por las tropas soviéticas, y ya este año, la destilería parcialmente destruida, la central eléctrica de la ciudad que la abastecía de electricidad, y varias otras empresas de la ciudad fueron restauradas y reanudaron su funcionamiento [1] .
De acuerdo con el cuarto plan quinquenal para la restauración y el desarrollo de la economía nacional de la URSS , se construyó una nueva destilería en el sitio de la antigua destilería. Se convirtió en una empresa líder en la industria del alcohol, y en 1954 recibió el título de empresa de excelente calidad [1] por su éxito .
En 1963, fue en la destilería Barsky donde se construyó el primer taller en la URSS para la producción de levadura forrajera seca utilizando residuos de la producción de alcohol ( melaza y bardo ), y dos años más tarde la planta se transformó en la destilería Barsky. y planta de levadura , donde se encuentra un laboratorio de investigación para el cultivo de chlorella [1] .
En 1967, la planta producía más de 2 millones de decalitros de alcohol altamente purificado , 3,5 mil toneladas de levadura de panadería y 2,5 mil toneladas de levadura forrajera seca [1] .
En abril de 1970, por lograr un alto desempeño en la competencia socialista en honor al centenario del nacimiento de V. I. Lenin , la planta recibió el Certificado de Honor del Jubileo de Lenin del Comité Central del Partido Comunista de Ucrania, el Presidium de la Consejo Supremo de la RSS de Ucrania, el Consejo de Ministros de la RSS de Ucrania y el Consejo Republicano de Sindicatos [1] .
En general, en la época soviética, la planta era una de las principales empresas de la ciudad [3] [1] [4] , en su balance había instalaciones de infraestructura social.
Después de la declaración de independencia de Ucrania, la planta quedó bajo la jurisdicción del Comité Estatal de la Industria Alimentaria de Ucrania y pasó a llamarse destilería Bar [5] .
En marzo de 1995, la Rada Suprema de Ucrania incluyó la planta en la lista de empresas cuya privatización está prohibida debido a su importancia nacional [5] .
Después de la creación en junio de 1996 de la preocupación estatal de la industria del alcohol y las bebidas alcohólicas "Ukrspyrt", la planta se transfirió a la preocupación "Ukrspyrt" [6] y se le cambió el nombre a la destilería Barsky [7] .
En enero de 2000, el Gabinete de Ministros de Ucrania permitió que la planta produjera componentes para combustible de motor [8] , en julio de 2000 se aprobó el programa estatal "Etanol", que preveía la expansión del uso de alcohol etílico como vector de energía. , junto con otras destilerías estatales, la planta fue incluida en la lista de ejecutantes de este programa [9] .
En noviembre de 2005, las destilerías Nemirovsky y Barsky eran las más grandes de las 14 empresas de la industria del alcohol en la región de Vinnitsa [10] .
En julio de 2010, la empresa estatal "Ukrspirt" se transformó en la empresa estatal "Ukrspirt", la planta permaneció bajo la jurisdicción de SE "Ukrspirt" [7] .