Blanco lechoso
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| clasificación cientifica | ||||||||||||||
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| Nombre latino | ||||||||||||||
| Lactarius musteus P. base de 1838 | ||||||||||||||
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El blanco lechoso ( lat. Lactarius músteus ) es un hongo del género Milky ( lat. Lactarius ) de la familia Russula ( lat. Russulaceae ). Condicionalmente comestible.
Descripción
- Sombrero ∅ hasta 10 cm, primero convexo, luego en forma de embudo, carnoso, bordes finamente pubescentes, luego lisos. La piel es lisa, viscosa, de color blanco amarillento, pardusca en el centro.
- Las placas descienden a lo largo del tallo, bifurcadas, blanquecinas o crema, se oscurecen al presionarlas.
- El polvo de esporas es de color amarillo pálido. Las esporas son ampliamente ovaladas, ornamentadas.
- Pata de 3-7 cm de altura, ∅ 1-2,5 cm, cilíndrica, lisa, estrechada hacia abajo, hueca, blanquecina.
- La pulpa es blanca, no comestible.
- El jugo lechoso es blanco.
Ecología y distribución
Crece en pinares secos y bosques mixtos , sobre suelos arenosos .
Temporada : Agosto - Octubre.
Especies similares
Sinónimos
Sinónimos latinos
Cualidades nutricionales
El hongo es condicionalmente comestible , se usa fresco y salado después de la ebullición preliminar.
Enlaces
Literatura
- Serzhanina G. I. Setas de sombrero de Bielorrusia. - Minsk: Ciencia y tecnología, 1984.