Pueraria lobata

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pueraria lobata
pueraria lobata
clasificación cientifica
Reino: Plantas
Departamento: angiospermas
Clase: dicotiledónea
Ordenar: legumbres
Familia: legumbres
Subfamilia: Polilla
Género: pueraria
Vista: pueraria lobata
Nombre latino
Pueraria montana var. lobata (Willd.) Sanjappa y Pradeep [1]
Sinónimos

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ES  529930 y 519767
NCBI  3893

Pueraria lobate [2] , o Pueraria lobed ( lat.  Pueraria montana var. lobata ), o kudzu ( jap. 葛) , ballena. ej. , 葛, pinyin gé , paño mortuorio. Ge ) es una especie de planta del género Pueraria de la familia de las leguminosas .

En condiciones subtropicales húmedas, a menudo forma una jungla impenetrable y sirve como refugio para pájaros, insectos y serpientes.

Se reproduce principalmente de forma vegetativa. A veces actúa como un introductor malicioso que suprime la flora local. Se utiliza en las cocinas de varios pueblos del mundo.

Distribución y hábitat

Se encuentra en estado salvaje en las regiones tropicales y subtropicales del este y sureste de Asia . En su forma natural en Rusia, la pueraria se encuentra solo en el extremo sur del distrito Khasansky de Primorsky Krai [3] [4] . Debido a la pequeña área de crecimiento, la periferia de la cordillera y los inviernos bastante severos para esta planta subtropical, su bienestar en el sur de Primorye está amenazado. Por decisión del Comité Ejecutivo Regional de Primorsky (1980), fue reconocida como una especie relicta relicta de Primorye e incluida en la lista de plantas protegidas.

Sin embargo, en las condiciones de los subtrópicos húmedos, la pueraria prospera. Después de una aclimatación exitosa en Rusia , se encuentra en la costa del Cáucaso del Mar Negro , donde en realidad es una mala hierba, así como en el sur de Primorye  , donde es una planta nativa; cultivado por aficionados en otras regiones más al norte. Se introdujo en los EE . UU . para controlar la erosión de los suelos arcillosos del sur, se volvió salvaje y se convirtió en una parte integral del paisaje del sur de los EE . UU., de hecho, también se convirtió en una maleza maliciosa .

Descripción botánica

Pueraria lobata es una planta trepadora parecida a una enredadera. Envuelve completamente árboles, arbustos, postes, edificios, terrenos irregulares (pozos, colinas, repisas, acantilados, hondonadas, acantilados, etc.).

La planta es perenne, en un soporte durante los inviernos suaves en el segundo año de vida alcanza una altura de 20-30 mo se extiende horizontalmente a la misma longitud.

Las raíces se profundizan a una profundidad de hasta 15 m.El rizoma tolera las heladas hasta -15 ° C.

Las hojas son grandes y complejas. En invierno, las hojas se caen.

Florece a fines del verano con racimos de fragantes flores de color púrpura.

Las frutas, frijoles con seis a ocho semillas , maduran en octubre.

La planta prefiere un clima subtropical húmedo y tolera bien la radiación solar alta .

Importancia económica y aplicación

Es comido por el ganado ( especialmente a las cabras les encanta ). Se utiliza para la alimentación: las hojas se utilizan para hacer ensaladas , rollos de col , la mermelada de sabor dulce se prepara a partir de las flores , rica en carbohidratos (incluso se utiliza como fuente de almidón). En la agricultura, la planta se usaba anteriormente para controlar la erosión del suelo . Con este propósito, la pueraria fue traída a los Estados Unidos desde Japón en 1876 . A principios de la década de 1950, el USDA alentó su cultivo para reducir la erosión del suelo. Ahora clasificado como maleza.

En la URSS, se cultivó con éxito y se desarrolló en forma silvestre en Crimea y el Cáucaso [4] .

Contiene isoflavona en:daidzin (7-O-glucósido daidzeína ( en:daidzein )) [5] , que muestra potencial para el tratamiento del alcoholismo [6] [7] [8] .

Historial de uso

Pueraria se conoce desde hace mucho tiempo en Japón y China. Se menciona, en particular, en el capítulo 15 del tratado de Baopu-tzu Ge Hong [9] , donde se prepara una droga a base de flores que provoca sueños proféticos. El mismo nombre del famoso clan taoísta Ge (que incluye Ge Hong , Ge Xuan , Ge Chaofu ) significa pueraria.

En la cocina japonesa , se utiliza para hacer una variedad de mochi llamada kudzu-mochi.

El Instituto Médico de Harvard está estudiando la pueraria como una posible cura para la adicción al alcohol [10] . Probablemente existe potencial para su uso en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer [11] .

Los herbolarios lo recomiendan para el tratamiento de alergias y diarrea [12] . En la medicina tradicional china, la pueraria se conoce como "gegen" ( chino: 葛根) y se considera una de las 50 hierbas más importantes . Se utiliza para tratar mareos , tinnitus y sobrecalentamiento [13] . En la antigua China, se creía que la raíz de kudzu previene el consumo excesivo de alcohol y las flores eliminan los venenos del cuerpo [14] .

Notas

  1. ↑ En el sitio web de GRIN, el nombre Pueraria lobata ( Willd. ) Ohwi se considera sinónimo del nombre correcto Pueraria montana  ( Lour. ) Merr. variedad lobata  ( Willd. ) Maesen & S.M.Almeida ex Sanjappa & Predeep (1992) (ver Referencias ).
  2. ↑ El nombre "Pueraria lobata" - según el Libro Rojo de Rusia (ver sección Enlaces )
  3. ↑ Pueraria lobata (Pueraria lobata P. hirsuta Thumb. Matsum.) . Consultado el 3 de noviembre de 2016. Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2016.
  4. ↑ 1 2 Vorobyov, 1968 , p. 155.
  5. ↑ Osmán, S; Fett, W (1983). "Metabolitos de estrés de glucósido de isoflavona de hojas de soja". fitoquímica. 22 (9): 1921. doi:10.1016/0031-9422(83)80013-2
  6. ↑ Rezvani, Amir H; Overstreet, David H.; Perfumes, Marina; Massi, Mauricio (2003). " Derivados vegetales en el tratamiento de la dependencia del alcohol ". Farmacología Bioquímica y Comportamiento. 75(3):593.
  7. ↑ Keung WM; Vallee BL (febrero de 1998). " Raíz de kudzu: una antigua fuente china de agentes antidipsotrópicos modernos. Archivado el 5 de junio de 2021 en Wayback Machine ". fitoquímica. 47(4): 499–506.
  8. ↑ Wing Ming Keung, Anatole A. Klyosov y Bert L. Vallee (1997) " Daidzin inhibe la aldehído deshidrogenasa mitocondrial y suprime la ingesta de etanol de los hámsteres dorados sirios . Archivado el 20 de octubre de 2018 en Wayback Machine ".
  9. ↑ Ge Hong. Baopu Tse. Traducción de E. A. Torchinov. S-P. 1999. ISBN 5-85803-140-4 .
  10. ↑ ¿Tienes un problema con la bebida? Prueba kudzu , MSNBC. Archivado desde el original el 24 de octubre de 2007. Consultado el 20 de agosto de 2007.
  11. ↑ LiJ; Wang G; LiuJ; Zhou, Li; Dong, Miaoxian; Wang, Rui; Li, Xueyan; Li, Xiaoming; Lin, Chunrong. Puerarin atenúa el deterioro cognitivo inducido por beta amiloide a través de la supresión de la apoptosis en el hipocampo de rata in vivo   // Eur . J Pharmacol. : diario. - 2010. - diciembre ( vol. 649 , n. 1-3 ). - pág. 195-201 . -doi : 10.1016/ j.ejphar.2010.09.045 . —PMID 20868658 .
  12. ↑ Duke J. The Green Pharmacy, El último compendio de remedios naturales de la principal autoridad mundial en curación y hierbas , 1997. Págs. 57; 281-282; 310.
  13. ^ "Kudzu - Enciclopedia de medicina alternativa", 2008 . Consultado el 20 de mayo de 2013. Archivado desde el original el 25 de mayo de 2013.
  14. ↑ Las flores de Pueraria thunbergiana exhiben efectos protectores contra la apoptosis inducida por etanol en células de neuroblastoma humano . Fecha de acceso: 20 de mayo de 2013. Archivado desde el original el 29 de junio de 2011.

Literatura

Enlaces

Especies raras del Libro Rojo de Rusia
Información sobre la especie
Pueraria lobata
en el sitio web IPEE RAS