Fila morada

Ryadovka purple ( lat.  Lepista nuda ) es un hongo condicionalmente comestible del género Lepista de la familia Ryadovkovye . Según los últimos datos, pertenece al género Govorushka [1] .

Sinónimos:

• Rusos: lepista desnuda , lepista morada , cianosis , titmouse , pie azul [2] .
• Latín:
  • Toro Agaricus nudus . baseónimo
  • Gyrophila nuda ( Fr. ) Quel .
  • Clitocybe nuda ( Bull. ) HEBigelow & AHSm.
  • Tricholoma nudum ( Bol. ) P. Kumm.
  • Cortinarius nudus ( Bull. ) Gris
  • Rhodopaxillus nudus ( Bull. ) Maire [3] .

Descripción

Seta bastante grande. La tapa tiene un diámetro de 6-15 (20) cm, carnosa, en hongos jóvenes hemisféricos, convexos con un borde delgado doblado hacia abajo, más tarde, convexo-postrado o incluso deprimido, con un borde curvo, a menudo ondulado-curvado. La piel del sombrero es lisa y brillante. El color de la tapa de los champiñones jóvenes es de color púrpura brillante, a la madurez, a partir de los bordes, se desvanece y adquiere un tono marrón u ocre, que se ilumina en clima seco.

La carne es carnosa, densa, de color púrpura claro, más tarde - más suave y de color ocre-crema, con un sabor y un olor débiles pero agradables que recuerdan al anís .

Las placas son de 0,6-1 cm de ancho, frecuentes, delgadas, adnatas con un diente o casi libres, moradas, luego más pálidas, con un tinte marrón.

Pata de 4-8 (10) cm de alto y 1,2-3 cm de grosor, densa, cilíndrica, ligeramente engrosada hacia la base (en casos raros en forma de maza), lisa, fibrosa longitudinalmente, debajo del sombrero con una capa floculenta, en setas jóvenes es sólido, más tarde, con cavidades; al principio púrpura brillante, luego gris-violeta y más claro y pardusco hacia la madurez. La pubescencia violeta ( micelio ) se nota en la base del tallo .

Esporas de 6–8 × 4–5 µm, elipsoides, ligeramente rugosas, rosadas. El polvo de esporas es de color rosa pálido o amarillo rosado [4] .

Ecología y distribución

Saprofito que crece sobre hojarasca en descomposición . Crece en el suelo, sobre la hojarasca, cerca de montones de maleza y paja, sobre agujas caídas , en bosques de coníferas (con pinos , piceas ) y mixtos (con robles , piceas), así como en jardines, sobre montones de compost . Tolera bien las heladas ligeras. Los cuerpos fructíferos aparecen solos o en grupos, a veces formando " círculos de brujas ". A menudo crece junto con el hablador ahumado . El hongo es común y común en la zona templada del Hemisferio Norte; traído a Australia.

Temporada de agosto a diciembre (fructificación masiva, desde mediados de septiembre hasta la primera helada a fines de octubre).

Especies similares

comestible :

• Rowweed de patas moradas ( Lepista saeva ) crece principalmente en áreas abiertas
• Rowweed violeta ( Lepista irina ) está pintado en color rosado, la carne es blanca
• La telaraña púrpura ( Cortinarius violaceus ), como otras telarañas, se distingue por la presencia de una cubierta de telaraña debajo del sombrero a una edad temprana, polvo de esporas marrones
• La laca púrpura ( Laccaria amethystina ) es mucho más pequeña, con un tallo fibroso delgado y polvo de esporas blancas.

no comestible :

• Telaraña blanca-púrpura ( Cortinarius alboviolaceus ) con un remanente de una espata de tallo que a menudo se tiñe de marrón oxidado
• La telaraña de cabra ( Cortinarius traganus ) tiene una pulpa de color amarillo amargo con un desagradable olor a humedad.
• La micena pura ( Mycena pura ) [5] se distingue por un margen de sombrero rayado y polvo de esporas blancas.

Uso

Hongo condicionalmente comestible de buena calidad. Antes de su uso, se somete a un tratamiento térmico (ebullición preliminar durante 10-20 minutos), ya que puede causar malestar estomacal en su forma cruda, así como para eliminar el olor y el sabor específicos característicos de los hongos que crecen sobre materia orgánica en descomposición.

Notas

1. ↑ Moncalvo JM et al. 2000. Relaciones filogenéticas de hongos agáricos basadas en secuencias de ADN ribosómico de subunidad grande nuclear. Syst Biol 49:278-305.
2. ↑ Según el sitio web de Ecosystem Archivado el 26 de septiembre de 2008 en Wayback Machine .
3. ↑ Cargando... . www.mycobank.org _ Recuperado: 14 oct. 2022. (indefinido)
4. ↑ Champiñones. Guia de referencia. Más de 120 especies ”/ Autor-compilador N. E. Makarova - M .: AST , Minsk : Harvest , 2005. - 320 p. art. 224.
5. ↑ MykoWeb: The Fungi of California Archivado el 31 de mayo de 2008 en Wayback Machine .

Literatura

• Aurel Dermeck. Champiñones. - Bratislava: Slovart, 1989. - Pág. 76.
• Z. A. Klepinina y E. V. Klepinina. Manual del recolector de setas. - M.: AST-PRESS, 2006. - 256 p.(p. 70)
• "Champiñones". Directorio. / por del italiano F. Dvin - M .: AST. Astrel, 2004. - 303 s (pág. 99)
• "Champiñones. Guia de referencia. Más de 120 especies ”/ Autor-compilador N. E. Makarova - M .: AST, Minsk: Harvest, 2005—320 s (p. 224)
• Leso, Tomás. Champiñones. Determinante. / por De inglés. - M.: AST, 2007. - 304 págs. (pág. 57)
• Maury Korhonen. 100 champiñones // por. del finlandés — M.: Industria maderera , 1981.

Enlaces

• Violeta lepista en el sitio web "On Mushrooms" .
• Violeta lepista en la web del Ecosistema .
• Lepista violeta en el sitio "Setas de la región de Kaluga" .
• Lepista violeta en el sitio "Setas de la región de Leningrado" .
• Violeta lepista en el sitio web de We Mushrooms .
• Lepista púrpura en RogersMushrooms .
• Lepista púrpura en MykoWeb: Los hongos de California .
• Meyers, R. (diciembre de 2003). Clitocybe nuda / Lepista nuda: El tonto. Obtenido de MushroomExpert.Com .
• Lepista púrpura en el sitio web Fungi de Tom Volk .

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