Russula turco
| russula turco | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificación cientifica | ||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:ChampiñonesSub-reino:setas altasDepartamento:basidiomicetosSubdivisión:agaricomicotinaClase:agaricomicetosOrdenar:rusuláceasFamilia:RussulaGénero:RussulaVista:russula turco | ||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||
| Russula turci Bres. , 1882 | ||||||||||
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La Russula turca ( del lat. Rússula túrci ) es una especie de hongo incluida en el género Russula ( Russula ) de la familia Russula ( Russulaceae ).
Descripción
El sombrero alcanza los 3-10 cm de diámetro, primero convexo, luego aplanado y deprimido. El color es lila, púrpura oscuro, gris-violeta o púrpura-marrón. La piel es brillante, viscosa y se despega en aproximadamente un tercio de la tapa.
Las placas son al principio bastante frecuentes, luego divergentes, adheridas al tallo, primero crema, luego ocre.
El tallo es cilíndrico o en forma de maza, blanco, rara vez rosado o, especialmente en clima húmedo, amarillento.
La carne es fuerte, blanca, luego amarillenta, lila debajo de la piel. El sabor es dulzón, el olor, especialmente en la base del tallo, es fuerte, yodoformo .
Polvo de esporas de color ocre. Esporas de 7–9 × 6–8 µm, ovadas, espinosas, formando grupos conectados por cicatrices que forman un retículo incompleto. Los pileocistidios están ausentes.
Comestible , tiene un agradable sabor no amargo.
Especies similares
- Russula amethystina Quel. , 1897 a menudo se considera un sinónimo de esta especie. Se diferencia solo en una red de esporas significativamente menos pronunciada.
Ecología
La especie está ampliamente distribuida en los bosques de pinos de Europa, y también puede formar micorrizas con abetos y abetos .
Taxonomía
Sinónimos
Notas
Literatura
- Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. - París: Bordas, 1967. - Págs. 554-557. - $998 — ISBN 0-934454-87-6 .