Château Lafite-Rothschild ( fr. Château Lafite-Rothschild ) es una bodega francesa ubicada en la comuna de Pauillac ( Pauillac ) , distrito de Medoc , región de Burdeos .
Según la " Clasificación Oficial de los Vinos de Burdeos de 1855 ", pertenece a la categoría de los First Grand Crus ( Premier Grand Cru Classe ), es decir, la categoría más alta de la clasificación. Clasificado entre los cinco principales productores de Burdeos junto con Château Mouton-Rothschild ( Château Mouton-Rothschild ), Château Margaux ( Château Margaux ), Château Latour ( Château Latour ) y Château Haut-Brion ( Château Haut-Brion ).
Produce dos vinos tintos de sus propios viñedos: Château Lafite-Rothschild ( vino principal o "primero" de la finca ) y Carruades de Lafite ( vino "segundo" de la finca ) [1] [2] .
Château Lafite-Rothschild es parte de un holding vinícola propiedad de la rama francesa de la familia Rothschild - Domaines Barons de Rothschild , que también posee las siguientes propiedades en Francia:
La primera mención de la economía se remonta a 1234 , cuando un tal abad Gombaud de Lafite ( Gombaud de Lafite ) del monasterio de Verteuil (Vertheuil ) , ubicado en el norte de la ciudad de Pauillac , lo describió como "un estado feudal medieval de principios del siglo XIV". La palabra Lafite ( Lafite ) es de origen gascón ( la hite ) y se traduce como " ladera ". Probablemente, ya entonces, había viñedos en la finca, ya que a principios del siglo XVII, la familia Ségur, que ya la poseía , decidió renovar las viñas y retomar la producción de vino. Fue Jacques de Ségur quien decidió plantar nuevas vides a finales de la década de 1670 y principios de la de 1680 . En 1695 , el heredero de Jacques de Segur , Alexander ( Alexandre ), dio un paso que estableció la reputación de la familia como una familia de enólogos al casarse con la heredera del propietario de una de las mejores fincas de Burdeos : Château Latour ( Château Latour ). . La pareja pronto tuvo un futuro heredero de dos fincas Nicolas-Alexandre de Ségur ( Nicolas-Alexandre de Ségur ).
A partir de 1716 , el marqués Nicolás-Alexandre de Segur se hace cargo del desarrollo de la economía. Mejoró la tecnología de la producción de vino y fortaleció su prestigio en la corte real y en el extranjero. Se hizo ampliamente conocido como el "Príncipe del Vino", y la finca vinícola de Château Lafite ( Château Lafite ) se hizo conocida como el "Vino del Rey". Fue apoyado activamente por el duque de Richelieu . En 1755 , como mariscal de Francia, de Richelieu fue nombrado gobernador de Guyenne , y antes de un largo viaje consultó a un médico de Burdeos , quien le recomendó el vino Château Lafite como "la mejor de las bebidas tónicas". Al regreso de Richelieu a París , el rey Luis XV le dijo: "Mariscal, pareces veinticinco años más joven que cuando partiste para Guyenne ". De Richelieu le respondió: “Su Majestad, ¿aún no sabe que descubrí la fuente de la juventud hace mucho tiempo? Aprendí que los vinos de Château Lafitte son tan saludables y deliciosos como la Ambrosía de los Dioses del Olimpo.” Muy pronto los vinos de Chateau Lafitte se hicieron populares en Versalles , ya que consiguieron la atención del propio rey. Y cada uno de los poderes que se procurará adquirirlos. La favorita del rey, la marquesa de Pompadour , obsequiaba a los invitados con este vino en particular en sus numerosas recepciones nocturnas. Sí, y más tarde, la condesa Dubarry , consideró obligatorio para ella beber sólo el "Vino del Rey".
El marqués Nicolás-Alexandre de Segur no tuvo hijos, por lo que, tras su muerte, la casa se dividió a partes iguales entre sus cuatro hijas. También se dividieron dos fincas, Château Lafitte y Château Latour , aunque la gestión general de las fincas continuó hasta 1785 . Más tarde, Château Lafite fue heredado por el conde Nicolas Marie Alexandre de Ségur , hijo de la hija mayor del marqués, que se casó con el primo Alexandre de Ségur , alcalde de París. 1785 , un autor anónimo que publica un libro de memorias titulado "El dueño de Lafite" ( " El señorío de Lafite" ), señala que las viñas de la economía son quizás "las mejores de todo el universo". Pero, en este momento, las cosas no iban bien para el conde de Segur - bajo la presión de las grandes obligaciones de la deuda, en 1784 se vio obligado a vender la finca. Siendo pariente del conde, Nicolas Pierre de Richard , el primer presidente del Parlamento de Burdeos, adquirió la finca, aprovechando los "derechos de familia".
El 8 de agosto de 1868 , el barón James de Rothschild , jefe de la rama francesa de la familia Rothschild, compró la finca Lafitte , que fue puesta en subasta pública bajo la herencia de Ignace -Joseph Vanlerberghe . El barón murió tres meses después de la transacción, y la economía pasó a ser propiedad de sus tres hijos: Alphonse, Gustav y Edmond . En ese momento, la finca poseía 74 hectáreas de viñedos. Como señal de bienvenida a la llegada del nuevo propietario, la cosecha de 1868 estuvo marcada por un precio récord de 6.250 francos por barril de 900 litros para ese período (o 4.700 euros). Este precio duró más de un siglo y fue "superado" solo a fines del siglo XX. Afortunadamente para los barones de Rothschild, la "edad de oro" del dominio de los vinos Medoc continuó durante otros 15 años después de la adquisición de Château Lafitte .
El final del siglo XIX y la primera mitad del siglo XX estuvieron marcados por acontecimientos turbulentos... La invasión de los pulgones de la uva (del lat. filoxera ) y el moho gris afectaron negativamente el estado de los viñedos. La Primera Guerra Mundial y la Gran Depresión de la década de 1930 provocaron una caída precipitada de los precios de los vinos del Viejo Mundo . Sufriendo mucho por el moho gris, la granja tomó medidas y desclasificó ciertos años de cosecha de 1882 a 1886 , incluidas las cosechas de 1910 y 1915 . El embotellado de vino comenzó a realizarse solo en la finca para combatir el fraude generalizado. La finca impuso más estrictas restricciones al suministro de sus vinos durante la Primera Guerra Mundial . La Gran Depresión de la década de 1930 tuvo un efecto insoportablemente doloroso en la economía: la crisis financiera mundial provocó un colapso de los precios, y también hubo que reducir la superficie de viñedos. Sólo unas pocas cosechas de estos "períodos oscuros" estuvieron marcadas por la liberación de vinos de excelente calidad: 1899 , 1900 , 1906 , 1926 y 1929 .
Las calificaciones se basan en publicaciones periódicas del libro de referencia "The Wine Advocate" del crítico de vinos estadounidense Robert Parker Jr. y la revista estadounidense "Wine Spectator" durante varios años.